구운 감자
바삭한 껍질과 부드러운 속살이 매력적인 중식 스타일 구운 감자입니다. 커민, 칠리 파우더, 허브로 간을 해서 간식이나 사이드 디시로 좋습니다.
가지구이 (마늘 고추 양념)
바삭하면서도 부드러운 식감, 마늘 향이 가득한 간편한 가지구이입니다. 고추와 파를 곁들여 입맛을 돋웁니다.
훠궈 면
얼얼하고 매운 맛이 중독적인 한 그릇. 훠궈 육수에 쫄깃한 면, 부드러운 소고기, 제철 채소, 반숙 계란까지 더해져 속까지 든든하게 따뜻해집니다. 집에서도 훠궈를 즐겨보세요.
쓰촨식 매운 새우
쓰촨 요리의 클래식, 마른 고추와 화자오로 볶아낸 새우 요리. 매콤하고 중독성 있는 맛.
청고추 닭고기
부드러운 닭고기와 아삭한 청고추를 감칠맛 나는 소스에 볶은, 중국 가정식 간편 요리.
짠지 돼지고기 조림
짠지의 새콤한 맛과 돼지고기의 고소함이 어우러져 천천히 조려져 부드럽고 진한 국물이 일품인 밥도둑 반찬입니다.
리홍장 잡탕
닭고기, 새우, 오징어와 야채를 풍부하게 넣어 만든 전통 중국 요리. 진한 육수와 다양한 식감이 어우러져 연회에 잘 어울린다.
마오펑 차 훈제 샤드
안후이성 전통 요리로, 마오펑 차 잎으로 샤드 생선을 훈제하여 차 향이 배어들고 황금빛 윤기가 나며 육질이 부드럽고 풍미가 독특합니다.
홍사오 스즈토 (중식 돼지고기 완자 조림)
부드럽고 육즙이 풍부한 돼지고기 완자를 진한 간장 소스로 조려낸 요리. 중국 잔칫상의 대표 요리.
탕추웨이위(糖醋脆皮鱼, 새콤달콤 바삭한 생선)
바삭한 황금빛 껍질 속에 부드러운 생선살, 새콤달콤한 소스가 환상적인 조화를 이루는 중화 요리의 진수.
라쯔페이창 (辣子肥腸)
바삭하고 매운 돼지 곱창을 마른 고추와 사천 후추로 감싸 감칠맛과 향이 일품인 안주입니다.
赛螃蟹 (게살 모방 요리)
계란과 생강초간장으로 게살 맛을 재현한 중국 요리입니다. 쉽고 빠르게 만들 수 있으며 밥반찬으로 좋습니다.
바삭한 돼지고기 조림 (香酥焖肉)
돼지 삼겹살을 먼저 조린 다음 튀겨서 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 풍부한 양념이 입안에서 녹는 가정식 요리입니다.
동비룡주 (드래곤 펄)
복건 취안저우의 전통 요리로, 새우와 돼지고기로 만든 바삭한 완자는 용의 구슬을 형상화하여 길조를 상징하며 연회에서 즐기는 별미입니다.
셀러리 돼지고기 볶음
아삭한 셀러리와 부드러운 돼지고기가 어우러진 중식 가정식 볶음요리. 간단하지만 밥도둑으로 손색없다.
황부추 계란볶음
부드러운 계란과 향긋한 노란 부추가 어우러진 간단 볶음 요리. 밥과 함께 먹기 좋은 가정식 중화 요리입니다.
게 알 두부
부드러운 두부에 노른자 소스를 입혀 고소하고 크리미한 맛이 일품인, 손님 접대에도 좋은 집밥 요리.
은이소회 (흰목이버섯 야채 조림)
부드러운 흰목이버섯과 아삭한 야채가 어우러진 가볍고 담백한 채식 요리입니다. 영양가 높고 누구나 좋아하는 맛입니다.
바삭한 새우 소스 볼음
겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 새콤달콤한 소스가 잘 어우러진 가족 모임 인기 요리.
탕추 리위 (糖醋鲤鱼, 새콤달콤 잉어)
바삭한 겉과 부드러운 속, 새콤달콤한 소스가 완벽한 조화를 이루는 연회용 중식 대표 요리.