マカオ風シーフードのオーブン焼き（マカオ焗海鮮）
マカオ名物のシーフード料理。ガーリックバターのパン粉をかけてオーブンでこんがり焼き上げ、香ばしく仕上げます。シーフードは柔らかでジューシー。
マカオ風焼きチキンチョップ
マカオ風チキンチョップ、表面をこんがり焼き、玉ねぎ、ピーマン、トマトソース、とろけるモッツァレラチーズをのせて焼き上げた、ジューシーで風味豊かなフュージョンカフェの定番。
マカオ風焗牛扒（オーブン焼きステーキ）
マカオのポルトガル風料理の定番。柔らかでジューシーなステーキに濃厚なチーズとスパイスをのせ、香ばしく焼き上げました。
マカオ風ベークドポークチョップ
サクサクのポークチョップにトマトソースとチーズをのせて焼き上げたマカオの定番料理。
マカオ風焼きカレーライス
黄金色のカレーライスに濃厚なチーズをのせて焼き上げた、マカオの定番。外はカリッと中はふんわり、カレーの香りとチーズのコクが絶妙。
マカオ風焼きチキンライス
マカオ名物、やわらかいチキンと濃厚なホワイトソース、とろけるチーズの黄金焼き上がりが魅力の東洋と西洋の融合料理。
マカオ竹升麺
マカオの定番料理。竹の棒で練ったコシのある麺に、エビのワンタンと風味豊かなスープを合わせた味わい深い一杯。
マカオ風塩レモン7アップチキンウイング
塩レモンの塩味と酸味、7アップの甘みを絶妙にブレンドしたマカオ風の創作料理。チキンウイングに独特の風味を与え、さわやかで香り高く、印象的な一品。
マカオ風ポルトガルビアチキン
マカオ料理の一つで、ポルトガルの影響を受けたビール煮込みチキン。肉は柔らかく、ソースは濃厚で、パンにつけて食べるのに最適。
マカオ風ポルトガルコーヒー
ポルトガルの影響を受けたマカオの特製コーヒー、濃厚なエスプレッソと甘いコンデンスミルク、シナモンの香りが絶妙です。
マカオ風ポルトガル風焼き子豚
マカオの伝統料理で、皮はパリッと、肉は柔らかく、ポルトガルスパイスが香る。祝宴にぴったりの一品。
マカオ風ポルトガル風ローストダック
ポルトガルのスパイスと広東式ロースト技術を融合。皮はパリッと、肉は柔らかくジューシーで、甘酸っぱいソースで味わうマカオの味。
マカオ風ポルトガル風ローストチキン
マカオ風ポルトガル風ローストチキンは、ポルトガルと中国の味を融合。黄金色のパリッとした皮とジューシーな肉、ほんのりスパイシーでココナッツの香りが広がります。
マカオポルトガルチキン
ポルトガルと東南アジアの味わいが融合したマカオの定番料理。濃厚なココナッツカレーソースでじっくり煮込んだチキンとポテトは絶品。
バカリャウと細切りポテトの炒め物（マカオ風）
マカオを代表するポルトガル料理。細切りポテトのサクサク食感と、塩鱈の旨味、卵のまろやかさが絶妙に調和した一品。
ポルトガル風アサリ炒め
マカオ定番のポルトガル料理、白ワインとニンニクで炒めたアサリの酸味が食欲をそそります。
ポルトガル風シーフードスープ
マカオ発祥、ポルトガルスパイスと広東風シーフードを融合。濃厚なトマトベースにほのかな辛みがあり、甘みと旨みが詰まった心温まる一品。
ポルトガル風青菜スープ
マカオ発祥のスープで、ポルトガルと広東の食文化が融合。緑鮮やかでクリーミーな味わい。
バカリャウ・ボール（鱈の揚げ団子）
きつね色でサクサクのバカリャウ・ボールはマカオ名物。塩鱈とクリーミーなマッシュポテトを合わせ、外はカリッと中はふんわり。