Mariscos al horno al estilo de Macao
Un plato de mariscos típico de Macao con cobertura de pan rallado con mantequilla de ajo, horneado hasta que esté dorado y crujiente. Los mariscos quedan tiernos y jugosos.
Pechuga de Pollo Macaense al Horno
Pollo macaense salteado hasta dorar, cubierto con cebolla, pimiento, salsa de tomate y queso mozzarella fundido. Sabroso y jugoso, un clásico de fusión de cafetería.
Bistec al horno de Macao
Un plato clásico de la cocina macaense, bistec tierno y jugoso horneado con queso fundido y especias, dorado y aromático.
Chuleta de cerdo horneada al estilo de Macao
Jugosa chuleta de cerdo con salsa de tomate y queso fundido, horneada hasta dorarse. Un clásico de Macao.
Arroz al curry al horno de Macao
Arroz dorado al curry cubierto con queso fundido, horneado hasta quedar crujiente por fuera y suave por dentro. Un clásico de Macao con aroma a curry y queso cremoso.
Arroz con chuleta de pollo horneado al estilo de Macao
Un plato característico de Macao: tierna chuleta de pollo con salsa blanca rica y queso derretido dorado, una deliciosa fusión de Oriente y Occidente.
Fideos de bambú de Macao
Un plato clásico de Macao que presenta fideos prensados con bambú, servidos con wontons de camarón en un caldo sabroso y reconfortante.
Alitas de Pollo al Estilo Macao con Limón Salado y 7Up
Un plato macaense creativo que combina el sabor salado-ácido de los limones salados con la dulzura de 7Up, dando a las alitas un sabor único y apetitoso. Refrescante y aromático, deja una impresión duradera.
Pollo a la cerveza estilo Macao (portugués)
Un plato macaense con influencia portuguesa, donde el pollo se estofa en cerveza y especias, resultando en carne tierna y una salsa rica perfecta para mojar pan.
Café portugués de Macao
Un café característico de Macao con influencia portuguesa, combinando un espresso intenso con leche condensada dulce y un toque de canela.
Cochinillo asado al estilo portugués de Macao
Un plato tradicional macaense con piel crujiente y carne tierna, infusionado con especias portuguesas, perfecto para celebraciones festivas.
Pato asado al estilo portugués de Macao
Una fusión de especias portuguesas y técnica de asado cantonesa, este pato tiene piel crujiente, carne tierna y jugosa, servido con una salsa agridulce.
Pollo asado al estilo portugués de Macao
El pollo asado al estilo portugués de Macao combina sabores portugueses y chinos, con piel dorada y crujiente, carne tierna y jugosa, ligeramente picante con un toque de coco.
Pollo a la Portuguesa de Macao
Una fusión de sabores portugueses y del sudeste asiático, este clásico macaense presenta pollo tierno en una rica salsa de curry y coco con patatas, horneado a la perfección.
Bacalao salteado con patatas paja (estilo macaense)
Un clásico plato macaense: patatas crujientes, bacalao salado y huevos cremosos, una sinfonía de sabores y texturas.
Almejas al estilo portugués de Macao
Un clásico de Macao, almejas frescas salteadas en salsa de ajo y vino blanco, un toque ácido y sabroso.
Sopa de Mariscos Portuguesa
Originaria de Macao, esta sopa combina especias portuguesas con mariscos cantoneses. Un caldo de tomate rico con un toque picante, dulce y salado, reconfortante.
Sopa Verde al Estilo Portugués
Esta sopa macaense combina lo mejor de la cocina portuguesa y cantonesa, resultando en una sopa suave y rica con verduras verdes vibrantes.
Bolas de Bacalao (Buñuelos de Bacalao)
Las bolas de bacalao doradas y crujientes son una especialidad de Macao, que combinan el bacalao salado con puré de patatas cremoso, resultando exteriores crujientes e interiores tiernos.