المأكولات البحرية المخبوزة على طريقه ماكاو
طبق ماكاو مميز مغطى بفتات الخبز بالزبدة والثوم مخبوز حتى يصبح ذهبيًا مقرمشًا. المأكولات البحرية تبقى طرية وعصيرية.
دجاج ماكاو المخبوز
دجاج ماكاو مقلي حتى الذهبي، مغطى بالبصل والفلفل وصلصة الطماطم وجبن الموزاريلا المذاب. لذيذ وعصير، كلاسيكي من المقاهي المدمجة.
لحم البقر المخبوز على طريقة ماكاو
طبق كلاسيكي من مطبخ ماكاو، ستيك طري مع الجبن الغني والتوابل، مخبوز حتى يصبح ذهبيًا وشهيًا.
كستلاتة خنزير مخبوزة على طريقة ماكاو
كستلاتة خنزير مقرمشة مع صلصة طماطم غنية وجبن ذائب، مخبوزة حتى الذهبية. طبق كلاسيكي من ماكاو.
أرز بالكاري مخبوز على طريقة ماكاو
أرز بالكاري الذهبي مغطى بالجبن الغني، مخبوز حتى يصبح مقرمشًا من الخارج وطريًا من الداخل، نكهة الكاري مع الجبن الكريمية، كلاسيكية ماكاو.
أرز الدجاج المشوي بطريقة ماكاو
طبق ماكاو المميز: قطع دجاج طرية مع صوص أبيض غني وجبن ذهبي مذاب، مزيج لذيذ بين الشرق والغرب.
نودلز البامبو ماكاو
طبق ماكاو الكلاسيكي حيث نودلز البامبو المطاطية تقدم مع ون تون الجمبري في مرق غني ولذيذ.
أجنحة الدجاج على طريقة ماكاو بالليمون المملح و7Up
طبق ماكاوي مبتكر يمزج بين نكهة الليمون المملح المالحة والحامضة مع حلاوة 7Up، مما يمنح أجنحة الدجاج طعماً فريداً وشهياً. منعش وعطري، يترك انطباعاً لا يُنسى.
دجاج بالبيرة الماكاوي البرتغالي
طبق ماكاوي بتأثير برتغالي، حيث يُطهى الدجاج في البيرة والتوابل، مما ينتج لحماً طرياً وصلصة غنية مثالية للغمس مع الخبز.
قهوة ماكاو البرتغالية
قهوة مميزة من ماكاو بتأثير برتغالي، تجمع بين الإسبريسو الغني والحليب المكثف المحلى ولمسة من القرفة.
خنزير رضيع مشوي على الطريقة البرتغالية في ماكاو
طبق تراثي من ماكاو بقوام مقرمش ولحم طري، منكه بالتوابل البرتغالية، مثالي للولائم الاحتفالية.
البط المشوي على الطريقة البرتغالية في ماكاو
مزيج من التوابل البرتغالية وتقنية الشواء الكانتونية، يتميز هذا البط بقشرة مقرمشة ولحم طري وعصير، يقدم مع صلصة حلوة وحامضة.
دجاج مشوي على الطريقة البرتغالية الماكاوية
يجمع دجاج ماكاو المشوي على الطريقة البرتغالية بين النكهات البرتغالية والصينية، مع جلد ذهبي مقرمش ولحم طري وعصير، حار قليلاً مع نفحة جوز الهند.
دجاج ماكاو البرتغالي
مزيج من النكهات البرتغالية وجنوب شرق آسيا، هذا الطبق الماكاوي الكلاسيكي يقدم دجاجًا طريًا في صلصة كاري جوز الهند الغنية مع البطاطس، مخبوزًا بشكل مثالي.
بطاطا مقلية مع القد المملح على الطريقة الماكاوية
طبق ماكاوي كلاسيكي، بطاطا مقرمشة، قد مملح وبيض كريمي، مزيج لا يقاوم من النكهات والقوام.
المحار بالطريقة البرتغالية (بأسلوب ماكاو)
طبق ماكاو الكلاسيكي، محار طازج مقلي بصلصة الثوم والنبيذ الأبيض، لاذع ولذيذ.
شوربة المأكولات البحرية البرتغالية
نشأت في ماكاو، تمزج هذه الشوربة بين التوابل البرتغالية والمأكولات البحرية الكانتونية. مرق الطماطم الغني مع لمسة من الحرارة الخفيفة، حلو ومالح، يدفئ القلب.
حساء أخضر على الطريقة البرتغالية
حساء ماكاوي يجمع بين النكهات البرتغالية والكانتونية، كريمي ولذيذ مع خضروات خضراء زاهية.
كرات القد المقلية (باكالهاو)
كرات القد الذهبية المقرمشة هي طبق ماكاو المميز، حيث يجمع سمك القد المالح مع البطاطس المهروسة الكريمية، مما يعطي قشرة خارجية مقرمشة وداخلاً طرياً.