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जिनयिंकाई डोंगगू मुयू बाओ ज़ूज़ेंग (सूखी गोभी, शिटाकी मशरूम, कटलफिश और पोर्क नकल का सूप)
कैंटोनीज़ शैली का धीमी आँच पर पकाया गया सूप, जिसमें सूखी और ताज़ी पत्तागोभी, शिटाकी मशरूम, कटलफ़िश और सूअर के पैर का जोड़ शामिल है। भरपूर स्वाद और पोषण।
स्टिर-फ्राइड बीफ चाऊ फन (गों चाऊ न्गो हो)
एक क्लासिक कैंटोनीज़ व्यंजन जिसमें रेशमी चावल के नूडल्स, कोमल बीफ और कुरकुरे बीन स्प्राउट्स को परफेक्ट तरीके से भूना जाता है।
लिंगज़ी चिकन सूप
एक गर्म और पौष्टिक औषधीय सूप, लिंगज़ी मशरूम और चिकन को धीमी आंच पर पकाया जाता है, जिससे सुनहरा शोरबा बनता है जो प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है।
लहसुन कैटफ़िश
लहसुन की सुगंध और कोमल कैटफ़िश का स्वाद, चावल के साथ परोसने के लिए आदर्श। एक अप्रतिरोध्य घरेलू व्यंजन।
Jiahe Yan Kou
हुनान शैली का व्यंजन: बत्तख और तारो को परत से पकाया जाता है, मुलायम और स्वादिष्ट, फसल और मिलन का प्रतीक।
सान पी सी (तीन खालों की सलाद)
शानक्सी का पारंपरिक ठंडा व्यंजन, तीन प्रकार की खालों को पतली पट्टियों में काटकर खट्टी-मीठी चटनी के साथ परोसा जाता है। कुरकुरा और स्वादिष्ट।
तीन रंग का लॉब्स्टर
कोमल और स्प्रिंगी लॉब्स्टर हरे, लाल और पीले शिमला मिर्च के साथ, एक रंगीन और स्वादिष्ट त्यौहारी व्यंजन।
फर्मेंटेड टोफू सॉस के साथ कमल जड़ के टुकड़े (बीजिंग शैली)
खस्ता कमल जड़ के टुकड़े, स्वादिष्ट फर्मेंटेड टोफू सॉस में तले गए, नमकीन और हल्के मीठे स्वाद का एक व्यंजन जो चावल के साथ बेहतरीन लगता है।
गुफा कौ क़ुआन डुआन (परंपरागत चीनी ब्रेज़्ड पोर्क एल्बो)
पूरे पोर्क एल्बो को सोया सॉस और मसालों में धीमी आंच पर पकाया जाता है, नरम और चमकदार, मुँह में घुलने वाला।
साफ शोरबे में समुद्री खीरा (清烩海参)
शेडोंग व्यंजन का एक उत्कृष्ट व्यंजन, कोमल समुद्री खीरा हल्के सुगंधित शोरबे में, नाजुक स्वाद और सुरुचिपूर्ण प्रस्तुति।
红斑二吃
一道鱼两吃的经典粤菜，鱼肉嫩滑鲜香，鱼骨酥脆椒盐，一鱼两味，尽显粤菜精妙。
गोल्डन ड्रैगन रोस्टेड सकलिंग पिग (जिनलोंग रूज़ू)
गोल्डन ड्रैगन रोस्टेड सकलिंग पिग एक प्रसिद्ध चीनी व्यंजन है जिसमें सुनहरी कुरकुरी त्वचा और रसदार मांस होता है, इसे शुभ और समृद्ध माना जाता है।
संतरे के रस की बटेर
बाहर से कुरकुरी, अंदर से मुलायम, ये बटेर खट्टी-मीठी संतरे की चटनी में लिपटी हैं, फलों के स्वाद और भूख बढ़ाने वाली खुशबू से भरपूर – दावतों के लिए एकदम सही व्यंजन।
हुआदियाओ चिकन
हुआदियाओ चिकन एक क्लासिक चीनी व्यंजन है जिसमें चिकन को हुआदियाओ वाइन में धीमी आंच पर पकाया जाता है, जिससे मांस बेहद नरम और सॉस सुगंधित एवं स्वादिष्ट हो जाता है।
कू फू चिकन
एक क्लासिक चाइनीज़ स्टिर-फ्राई चिकन डिश, मुलायम और रसीला चिकन, मीठी और नमकीन चटपटी ग्रेवी के साथ, जो भूख बढ़ाती है।
जिनलिंग क्रिस्पी डक
बाहर से कुरकुरी और अंदर से नरम, यह नानजिंग की प्रसिद्ध डिश है, जिसे शहद से चमकाया जाता है और भुना जाता है।
अनानास और अदरक के साथ बत्तख के टुकड़े
कोमल बत्तख के स्तन के टुकड़ों को मीठे अनानास और सुगंधित युवा अदरक के साथ तेज़ आँच पर भूनकर बनाया गया एक खट्टा-मीठा व्यंजन, जो कैंटोनीज़ घरेलू खाना पकाने का क्लासिक है।
ब्रेज़्ड स्टफ्ड सैंड वर्म्स
ताज़ा और चबाने योग्य रेत के कीड़े, स्वादिष्ट भरावन से भरे हुए, समृद्ध ग्रेवी में ब्रेज़ किए गए। तटीय क्षेत्रों की एक उत्कृष्ट व्यंजन।
गुलदाउदी सूअर पेट सूप
सुगंधित और पेट के लिए पौष्टिक सूप, सूअर का पेट नरम, गुलदाउदी की खुशबू, साफ शोरबा, हल्का मीठा, परिवार के लिए उपयुक्त।
पश्चिमी शैली की चटनी में कबूतर
एक क्लासिक कैंटोनीज़ व्यंजन: खस्ता कबूतर एक मीठी-खट्टी पश्चिमी शैली की चटनी में लिपटा, स्वाद और सुगंध से भरपूर।