澳门蜜饯
Un dulce tradicional de Macao, suave y dulce, lleno de aroma frutal. Perfecto como un elegante bocado o regalo.
Curry Puff de Macao
Un clásico de Macao que combina sabores portugueses y del sudeste asiático, con una masa crujiente rellena de aromático curry de papa y pollo.
Fideos Yi salteados al estilo Macao
Un clásico cantonés de fideos salteados en seco, con fideos Yi masticables, camarones, cerdo char siu y brotes de soja en una sabrosa salsa de ostras.
澳门虾子捞面
Un clásico plato de fideos de Macao, fideos secos y elásticos cubiertos con huevas de camarón doradas, rebosantes de frescura marina en cada bocado.
Fideos de huevas de camarón de Macao
Fideos típicos de Macao elaborados con huevas de camarón secas, que aportan un sabor salado y umami, con una textura firme y elástica.
Fideos wonton de Macao
Un caldo sabroso y aromático, wontons rellenos y tiernos y fideos elásticos: la sopa de fideos más emblemática de las calles de Macao.
Bebida de Limón Salado de Macao
Una bebida refrescante, ácida y burbujeante hecha con lima salada y soda, un icónico brebaje callejero de Macao listo en minutos.
Pollo con Miel y Limón a la Macaense
Un clásico de fusión de Macao: pollo salteado con glaseado de miel y limón. Piel crujiente, carne jugosa, equilibrio agridulce perfecto.
Gelatina de Frutas Fría de Macao
Un postre refrescante de gelatina de frutas que combina sabores de Lingnan con un toque portugués, un dulce encuentro veraniego en cada bocado.
Carne Seca de Macao
Un famoso jerky de cerdo dulce y salado al estilo de Macao, rico en sabor y textura masticable, perfecto como tentempié o regalo.
Rollitos de Huevo de Macao
Crujientes rollitos de huevo dorados con rico aroma a huevo, un recuerdo artesanal tradicional de Macao. Cada bocado es felicidad; fáciles de hacer en casa.
Pastel de Sésamo de Macao
Un pastel tradicional de Macao con capas hojaldradas y relleno de sésamo, crujiente por fuera y dulce por dentro.
Pastel de Nuez de Macao
Un clásico pastel de Macao que fusiona técnicas portuguesas y chinas. Capas crujientes y hojaldradas envuelven un relleno dulce de nueces, con un sabor intenso a nuez.
Pastel de Esposa de Macao
Crujiente por fuera y suave por dentro, este pastel tradicional de Macao está relleno de puré de calabaza de invierno dulce. Un bocado de felicidad.
Caramelo de Jengibre de Macao
Tradicional caramelo de Macao que combina el picante del jengibre con la dulzura, suave y masticable, calienta el estómago y ahuyenta el frío.
Macau Guiling Gao (Gelatina de Tortuga de Macao)
Un postre nutritivo clásico de Macao, que elimina el calor y la humedad. Textura suave y sedosa con un regusto dulce, ideal para refrescarse en verano.
Gelatina de hierba de Macao
La gelatina de hierba de Macao se elabora con Mesona chinensis, resultando en una gelatina negra suave y refrescante; se sirve con miel o leche condensada, un postre clásico para el verano.
Pudín de tofu de Macao
Un pudín de tofu sedoso bañado en un jarabe tibio de jengibre y azúcar, un postre callejero clásico de Macao lleno de encanto sureño.
Helado de Coco de Macao
Un postre tradicional callejero de Macao, con intenso sabor a coco, textura cremosa y refrescante, evocando un ambiente tropical.
Leche con doble piel de Macao
Un postre cantonés clásico, cremoso y sedoso, con dos capas de nata que son su alma. Mejor servirlo frío.