#집밥

共 48 个菜谱

生爆盐煎肉
中餐
简单

生爆盐煎肉

这道川菜生爆盐煎肉,肉片焦香酥脆,蒜苗清香爽口,咸鲜微辣,下饭绝配,是家常菜中的经典。

15 分钟 26
酿豆腐
中餐

酿豆腐

一道经典的客家菜,豆腐酿入肉馅,煎至金黄,再以鲜美芡汁浸透,外酥里嫩,口感丰富,是家常宴客的绝佳选择。

30 分钟 29
高安腐竹炒肉
中餐
简单

高安腐竹炒肉

高安腐竹质地厚实,搭配嫩滑肉片,酱香浓郁,腐竹吸饱汤汁,入口柔韧有嚼劲,是一道经典下饭菜。

45 分钟 28
井冈山烟笋
中餐
简单

井冈山烟笋

井冈山独有的烟笋与五花肉同炒,烟熏香浓,笋丝脆嫩,咸鲜微辣,是江西传统下饭菜。

30 分钟 35
水煮鱼片
中餐

水煮鱼片

一道经典的川菜,麻辣鲜香,鱼肉嫩滑,红油亮泽,令人食欲大开。

30 分钟 25
板栗烧鸡
中餐

板栗烧鸡

板栗软糯香甜,鸡肉鲜嫩多汁,咸甜交织的经典家常菜,汤汁浓郁,下饭神器。

40 分钟 34
生炒排骨
中餐

生炒排骨

生炒排骨,锅气十足,外酥里嫩,咸鲜微甜,是一道简单又美味的经典粤式家常菜。

30 分钟 31
鱼香三丝
中餐

鱼香三丝

经典川菜,肉丝嫩滑,木耳脆爽,胡萝卜清甜,鱼香汁酸甜微辣,浓郁开胃,是极好的下饭菜。

25 分钟 29
宜宾燃面
中餐

宜宾燃面

宜宾燃面是四川宜宾的传统名小吃,面条干爽劲道,佐以碎米芽菜、花生碎和肉末,淋上红油,麻辣鲜香,因油重无水可点燃而得名。

30 分钟 26
洋葱炒肉片
中餐
简单

洋葱炒肉片

一道简单家常的快手菜,洋葱清甜、肉片嫩滑,酱香浓郁,十分钟搞定,是米饭的好搭档。

20 分钟 31
椒盐土豆丝
中餐
简单

椒盐土豆丝

香脆可口的椒盐土豆丝,外酥里嫩,做法简单,是家庭餐桌上的热门家常菜,老少皆宜。

20 分钟 27
雪菜炒毛豆
中餐
简单

雪菜炒毛豆

咸鲜脆嫩的雪菜搭配软糯清甜的毛豆,简单翻炒即成一道经典下饭菜,清香爽口,回味悠长。

25 分钟 30
腐乳空心菜
中餐
简单

腐乳空心菜

腐乳的咸香与空心菜的清脆完美融合,简单快手却风味独特,是夏日餐桌上的必备佳肴。

10 分钟 35
豆豉鲮鱼油麦菜
中餐
简单

豆豉鲮鱼油麦菜

一道经典的粤式快手菜,豆豉的咸香与鲮鱼的鲜美完美融合,油麦菜脆嫩爽口,三分钟出锅,米饭杀手。

10 分钟 28
香椿炒鸡蛋
中餐
简单

香椿炒鸡蛋

春日限定的时令美味,香椿的独特香气与鸡蛋的嫩滑完美融合,简单快手却令人回味无穷。

15 分钟 26
砂锅白肉
中餐

砂锅白肉

五花肉薄片与酸菜同煮,汤汁鲜美,肉片肥而不腻,冬季暖心暖胃的传统北京菜。

70 分钟 26
锅熠银鱼
中餐

锅熠银鱼

锅熠银鱼是鲁菜经典,银鱼鲜嫩裹上蛋液煎至金黄,外层酥软,回味鲜香,老少皆宜。

30 分钟 26
潮州萝卜干
中餐
简单

潮州萝卜干

潮州萝卜干咸香脆口,搭配鸡蛋翻炒成一碟家常小菜,简单快手又下饭。

15 分钟 32
北京红烧肉
中餐

北京红烧肉

色泽红亮,肥而不腻,入口即化。一道经典北京风味,搭配米饭绝佳。

80 分钟 27
北京疙瘩汤
中餐
简单

北京疙瘩汤

一碗暖心暖胃的北京疙瘩汤,面疙瘩劲道弹牙,汤底酸甜开胃,简单家常却温暖人心。

30 分钟 28