鱼香虾仁
经典川菜鱼香虾仁，酸甜微辣，虾仁鲜嫩弹滑，鱼香汁浓郁开胃，一学就会的宴客佳肴。
鱼香茄子
鱼香茄子是川菜经典，茄子软糯，鱼香汁酸甜微辣，口味层次丰富，令人食欲大开。
干煸鳝片
干煸鳝片是经典川菜，鳝鱼肉质细嫩，经干煸后外酥里嫩，麻辣鲜香，锅气十足，令人回味无穷。
水煮鱼
鲜嫩鱼片在麻辣红油中翻滚，入口即化，花椒的麻与辣椒的辣完美交织，令人欲罢不能。
潮州陈皮
一道用潮州九年老陈皮与鸡肉焖煮的经典菜肴，陈香浓郁，肉质酥烂，汤汁醇厚，令人回味。
潮州橄榄菜
潮州传统风味，橄榄菜与四季豆、肉末同炒，咸香下饭，简单快捷，是家常餐桌上的经典佐餐小菜。
潮州工夫茶
潮州工夫茶与美食的创意结合，鸡块酥脆，茶香浓郁，每一口都充满潮汕风情，回味无穷。
潮州沙茶牛肉面
潮州沙茶牛肉面，酱香浓郁，牛肉嫩滑，面条筋道，是潮汕地区的经典美食，令人回味无穷。
炒豆腐脑
一道经典的北京素菜，以豆腐模拟脑花口感，嫩滑鲜香，麻香浓郁，配米饭一绝。
炸菠菜脯
外酥里嫩，菠菜与鲜肉完美结合，炸制后金黄酥脆，是一道色香味俱佳的传统佳肴。
北京炸鸡
外酥里嫩，五香入味，融合北京风味的特色炸鸡，金黄酥脆，一口咬下汁水四溢。
锅塌鸡签
酥脆外皮包裹嫩滑鸡肉，经浓汤焖制后口感软嫩多汁，色泽金黄诱人，是一道经典鲁式家常美味。
锅塌豆腐
豆腐裹上蛋液煎至金黄，再以鲜汤煨煮，外酥里嫩，蛋香四溢，是山东传统名菜，老少皆宜。
北京京酱肉丝
经典的北京名菜，酱香浓郁，肉丝嫩滑，搭配葱丝和薄饼，回味无穷。
奶汤核桃肉
一道经典鲁菜，猪里脊肉切成核桃状，裹蛋清糊后油炸，再浸入奶汤中慢煮，口感嫩滑，汤色乳白，鲜香醇厚。
北京糊塌子
糊塌子是老北京传统家常饼，软嫩鲜香，西葫芦的清甜与鸡蛋面糊完美融合，外酥里软，令人回味。
北京打卤面
一碗地道的北京打卤面，卤汁浓郁醇厚，面条滑爽劲道，香菇与肉丝的香气完美融合，令人回味无穷。
澳门柠乐
澳门特色的创意家常菜，选用鸡翅与可乐、柠檬同烹，酸甜适口，外焦里嫩，令人食欲大开。
一品豆腐
经典中式蒸豆腐，鲜嫩滑口，搭配虾仁火腿，淋上鲜香芡汁，滋味醇厚，老少皆宜。
干炸丸子
外酥里嫩，色泽金黄，一口咬下肉香四溢，是北京传统宴席上的经典菜肴，简单却考验火候。