#家常菜

共 343 个菜谱

蒜子焖酣鱼
中餐

蒜子焖酣鱼

蒜子与鱼同焖,蒜香浓郁,鱼肉鲜嫩,汤汁醇厚,是一道家常美味,适合下饭。

30 分钟 23
煎酿三宝
中餐

煎酿三宝

经典粤菜煎酿三宝,将鲜美的鱼虾馅酿入青椒、茄子和苦瓜,煎至金黄后淋上酱汁,外酥里嫩,层次丰富。

36 分钟 15
红槽排骨
中餐

红槽排骨

排骨裹上红亮的红槽,酸甜可口,软糯入味。传统闽菜风味,让人回味无穷。

45 分钟 20
酿豆腐
中餐

酿豆腐

客家经典菜肴,嫩豆腐填入鲜美肉馅,煎至金黄后焖煮,酱汁浓郁,口感丰富,令人回味无穷。

30 分钟 24
酿茄子
中餐

酿茄子

软糯茄子包裹鲜嫩肉馅,煎制后淋上红亮酱汁,外酥里嫩,咸香适口,是一道经典家常菜。

35 分钟 4
鱼皮烩竹荪
中餐

鱼皮烩竹荪

鱼皮嫩滑胶质丰富,竹荪爽脆吸满汤汁,清淡鲜美,暖心暖胃的家常汤菜。

30 分钟 15
辣椒炒肉
中餐

辣椒炒肉

辣椒炒肉是湖南家常菜灵魂,肉片焦香入味,辣椒辣而不燥,酱汁拌饭堪称一绝,简单快捷。

30 分钟 19
腊味三宝
中餐
简单

腊味三宝

腊肉、腊肠、腊鸭三味交融,咸香醇厚,油脂浸润蒜苗,是一道下饭又暖心的家常粤式小炒。

15 分钟 7
炒血鸭
中餐

炒血鸭

一道香辣浓郁的湖南家常菜,鸭肉嫩滑,鸭血包裹,黑亮油润,令人食欲大开。

40 分钟 20
红烧寒菌
中餐

红烧寒菌

寒菌肉质肥厚,红烧后色泽红亮,口感滑嫩鲜香,是一道营养美味的素菜佳品。

20 分钟 7
山楂肉干
中餐
简单

山楂肉干

酸甜可口的家常肉菜,山楂果香融入肉条,肉质干香有嚼劲,开胃下饭。

30 分钟 7
酱烧冬瓜条
中餐
简单

酱烧冬瓜条

软糯的冬瓜条裹上浓郁的酱汁,咸甜适口,简单又下饭,是家常素菜的经典做法。

20 分钟 7
嫩姜子鸭片
中餐

嫩姜子鸭片

嫩姜与鸭肉片的完美结合,姜的微辣与鸭肉鲜美相得益彰,是秋季滋补佳品。

25 分钟 23
丝瓜卤蒸黄鱼
中餐
简单

丝瓜卤蒸黄鱼

黄鱼鲜嫩,丝瓜清甜,卤汁浸润鱼肉,蒸制保留原汁原味,清淡鲜美,老少皆宜。

25 分钟 22
杭州煨鸡
中餐

杭州煨鸡

杭州经典煨鸡,酱香醇厚,鸡肉酥嫩,汤汁浓稠拌饭一绝,令人回味无穷。

30 分钟 23
家乡南肉
中餐

家乡南肉

杭州传统腌腊名菜,咸香浓郁,肉质紧实,蒸制后晶莹剔透,肥而不腻,佐酒下饭均宜。

30 分钟 24
橙汁加力鱼
中餐

橙汁加力鱼

橙汁加力鱼是一道酸甜可口的鱼类菜品,外酥里嫩,橙香浓郁,色泽金黄诱人,是家庭聚餐的佳选。

35 分钟 18
清蒸笋江鲈鱼
中餐

清蒸笋江鲈鱼

鲜嫩的鲈鱼搭配清甜的春笋丝,蒸制锁住原汁原味,口感滑爽,营养丰富,是宴客经典佳品。

30 分钟 24
大黄鱼吐银丝
中餐

大黄鱼吐银丝

鲜嫩大黄鱼清蒸后,覆以香脆银丝(炸粉丝),宛如鱼吐银丝,造型独特,口感层次分明,鲜美无比。

30 分钟 19
雪花鸡
中餐

雪花鸡

雪花鸡是川菜经典滑炒菜,鸡片洁白如雪,口感鲜嫩,配以青红椒,清香爽口,老少皆宜。

10 分钟 22