#家常菜

共 343 个菜谱

素鸭
中餐

素鸭

经典仿荤素菜,以豆腐皮包裹香菇、胡萝卜等馅料,经蒸煎后外皮酥香,内馅鲜美,形似鸭肉而清新素雅,老少皆宜。

30 分钟 22
红烧素鸡
中餐

红烧素鸡

红烧素鸡,以豆制品模拟鸡肉口感,卤香浓郁,扎实弹牙。经典素食,深受喜爱。

60 分钟 9
草堂八素
中餐
简单

草堂八素

八种时蔬烩炒,色泽缤纷,口感脆嫩,素食的极致鲜美,源自杜甫草堂的清雅意境。

30 分钟 11
全福素锦
中餐

全福素锦

汇集多种时蔬,色彩缤纷,清爽鲜美,寓意福气满满,是宴客或家宴的吉祥素菜。

30 分钟 4
斋菜素三鲜
中餐
简单

斋菜素三鲜

以香菇、木耳和腐竹三种素食为主角,清淡与鲜美并存,一款老少皆宜的经典斋菜。

38 分钟 9
如意香干
中餐
简单

如意香干

一道香浓下饭的家常小炒,豆干柔韧吸满酱汁,搭配肉丝和鲜蔬,口感丰富,寓意吉祥如意。

30 分钟 22
素烧茄子
中餐

素烧茄子

素烧茄子是一道经典家常素菜,茄子软糯入味,酱汁醇厚,少油健康,配米饭一绝。

30 分钟 24
腰果炒三蔬
中餐
简单

腰果炒三蔬

一道清爽可口的素菜,腰果香脆,三蔬色彩鲜亮,口感丰富,简单快手又营养均衡。

15 分钟 21
蒜蓉西兰花
中餐
简单

蒜蓉西兰花

清脆爽口的经典家常素菜,蒜香浓郁,简单快手,营养健康。

12 分钟 24
双椒杏鲍菇
中餐
简单

双椒杏鲍菇

杏鲍菇与青红椒的完美搭配,口感脆嫩鲜香,色泽艳丽,一道快速又下饭的家常素菜。

20 分钟 9
香菇油菜
中餐
简单

香菇油菜

清爽鲜嫩的油菜搭配滑嫩多汁的香菇,简单调味即成一道色香味俱全的家常素菜,营养健康,老少皆宜。

25 分钟 5
上海炒年糕
中餐

上海炒年糕

软糯Q弹的年糕片,搭配鲜嫩的肉丝和爽脆的青菜,酱香浓郁,经典上海家常菜,温暖又满足。

30 分钟 19
芙蓉鸡片
中餐

芙蓉鸡片

芙蓉鸡片,川菜经典,鸡肉嫩白如芙蓉,搭配火腿青豆,清香滑嫩,老少皆宜。

30 分钟 10
红烧划水
中餐

红烧划水

红烧划水是上海经典名菜,取鲜鱼尾红烧而成,色泽红亮,肉质细嫩,浓汁醇厚,咸中带甜,令人回味无穷。

30 分钟 18
油酱毛蟹
中餐

油酱毛蟹

浓油赤酱包裹鲜嫩毛蟹,咸甜适口,姜葱提鲜,是上海秋季不可错过的时令佳肴。

30 分钟 20
大鱼头
中餐

大鱼头

红烧大鱼头,色泽红亮,鱼肉鲜嫩多汁,汤汁浓郁咸香,是一道经典的家常宴客菜,让人回味无穷。

35 分钟 17
糖醋小排
中餐

糖醋小排

外酥里嫩,酸甜适口,经典的江浙沪家常菜,每一块排骨都裹满晶莹的酱汁,令人食指大动。

30 分钟 19
素蟹粉
中餐

素蟹粉

传统上海素菜,以土豆、胡萝卜和鸡蛋巧妙模拟蟹粉的鲜美,姜醋点睛,口感沙糯,酸甜开胃。

35 分钟 28
汉沔三蒸
中餐

汉沔三蒸

湖北经典蒸菜,一蒸肉香,二蒸鱼鲜,三蒸菜甜,原汁原味,健康美味。

30 分钟 21
莲藕排骨汤
中餐

莲藕排骨汤

莲藕清香酥糯,排骨酥烂鲜美,汤色清澈浓郁,一碗暖身又滋补的家常汤品。

80 分钟 6