烤土豆
外皮酥脆,内里绵软的中式烤土豆,佐以孜然、辣椒粉和香草,香气扑鼻,简单易做,适合作为小吃或配菜。
烤茄子
外焦里嫩,蒜香四溢,简单易做的家常烤茄子,搭配辣椒和葱花,令人食欲大开。
火锅面
一锅端上的麻辣鲜香,火锅汤底搭配劲道面条,配以嫩牛肉、时蔬和溏心蛋,暖心又满足,在家也能享受火锅风味。
青椒鸡
鲜嫩鸡片与清脆青椒爆炒,酱香浓郁,是家常快手菜的经典之作。
咸菜焖猪肉
咸菜的酸爽与猪肉的醇厚完美融合,小火慢焖至肉酥菜软,汤汁浓稠,一道暖胃又下饭的家常美味。
嫩姜子鸭片
嫩姜的辛香与鸭肉的鲜嫩完美融合,口感滑嫩,姜香扑鼻,是一道开胃下饭的家常美味。
赛螃蟹
赛螃蟹以鸡蛋为主料,通过姜醋汁调味,口感嫩滑似蟹肉,酸甜可口,是一道老少皆宜的经典家常菜。
香酥焖肉
五花肉先焖后炸,外酥里嫩,酱香浓郁,入口酥化,一道让人食欲大开的经典家常菜。
韭黄炒鸡蛋
嫩滑的鸡蛋与清香的韭黄完美结合,简单快炒,是家常餐桌上的经典菜肴,鲜香下饭,老少皆宜。
糖醋鲤鱼
外酥里嫩,酸甜适口,色泽红亮,是宴席上不可或缺的经典美味,让人食欲大开。
紫桂焖大排
紫桂的馥郁芳香与排骨的肉香完美融合,酱色浓亮,肉质酥烂,是一道暖身暖心的经典家常菜。
蜜汁金枣
外皮软糯,内馅香甜,金枣形似元宝,寓意吉祥,是传统宴席上受欢迎的甜蜜收尾。
北京葱爆羊肉
嫩滑的羊肉片与焦香的大葱在烈焰中快速碰撞,酱汁紧裹,出锅镬气十足。这是一道考验火候与速度的京味经典,下饭又解馋。
烤小鸡
外皮金黄酥脆,内肉鲜嫩多汁,这道烤小仔鸡经过腌制与慢烤,香飘满屋,令人食指大动。
双味蹄筋
一道菜两种风味,红烧浓郁咸鲜,清烧淡雅鲜美,牛蹄筋软糯爽滑,令人回味无穷。
北京砂锅鸡
砂锅慢炖,鸡肉鲜嫩入味,汤汁浓郁醇厚,搭配葱姜的香气,暖心暖胃的家常佳肴。
素锅烤鸭
素锅烤鸭以豆腐皮包裹鲜美馅料,煎至金黄酥脆,形似烤鸭而口感层次丰富,是极具创意的素食佳肴。
炒饭
粒粒分明的黄金蛋炒饭,简单快手却美味至极,是中式料理的经典主食。
红焖海参
海参软糯弹滑,酱汁浓稠红亮,一道经典的宴客大菜,寓意富贵团圆。
芋丸
外皮Q弹软糯,内馅香甜,以芋泥包裹糖馅制成,是经典的中式甜点,令人回味无穷。