#چکن

共 43 个菜谱

马豫兴橘子鸡
中餐

马豫兴橘子鸡

马豫兴橘子鸡,酸甜鲜香,鸡肉外酥里嫩,橘香四溢,是一道令人回味的中式创新佳肴。

30 分钟 24
小绍兴鸡粥
中餐

小绍兴鸡粥

小绍兴鸡粥是上海经典小吃,粥底用鸡汤熬制,绵滑鲜美,搭配嫩滑白斩鸡,淋上特制酱汁,暖胃舒心。

80 分钟 27
汽锅鸡
中餐

汽锅鸡

云南经典名菜,利用蒸汽凝结成汤,鸡肉鲜嫩,汤清味醇,原汁原味,滋补养生。

90 分钟 24
白斩鸡
中餐

白斩鸡

肉质鲜嫩、皮滑骨香的白斩鸡,配以姜葱酱料,是粤菜中最经典的冷盘之一,简单却极致美味。

40 分钟 26
马铃薯笋焖鸡
中餐

马铃薯笋焖鸡

鸡肉鲜嫩多汁,土豆绵软入味,竹笋脆爽可口,三者完美结合,汤汁浓郁鲜美,是下饭神器。

60 分钟 22
花雕鸡
中餐

花雕鸡

花雕鸡是一道以花雕酒炖煮的鸡肉菜肴,酒香浓郁,肉质鲜嫩,汤汁醇厚,令人回味无穷。

50 分钟 25
口福鸡
中餐

口福鸡

一道色香味俱全的经典中式炒鸡,鸡肉嫩滑多汁,酱汁浓郁香甜,微辣开胃,令人一口接一口,欲罢不能。

30 分钟 28
麻辣子鸡
中餐

麻辣子鸡

湘菜经典,鸡块外酥里嫩,麻辣鲜香,干辣椒和花椒的完美结合,让人食欲大开。

45 分钟 23
雪花鸡
中餐

雪花鸡

雪花鸡是川菜经典滑炒菜,鸡片洁白如雪,口感鲜嫩,配以青红椒,清香爽口,老少皆宜。

10 分钟 24
茶香烟熏鸡
中餐

茶香烟熏鸡

一道融合茶香与烟熏风味的经典中式菜肴,鸡肉嫩滑多汁,外皮金黄诱人,茶香四溢,入口难忘。

60 分钟 12
西瓜鸡
中餐

西瓜鸡

用西瓜盅蒸制鸡肉,鸡肉吸收果香清甜,肉质鲜嫩,汤汁清亮鲜美,是夏季消暑佳肴。

40 分钟 26
菜包鸡
中餐

菜包鸡

清爽的白菜包裹鲜嫩鸡肉,蒸制后原汁原味,淋上蚝油芡汁,口感鲜美多汁,老少皆宜。

30 分钟 25
一卵孵双凤
中餐

一卵孵双凤

这道孔府经典名菜,以鲜嫩鸡肉包裹在金黄蛋液中蒸制而成,口感滑嫩,造型别致,寓意团圆美满。

30 分钟 25
锅塌鸡签
中餐

锅塌鸡签

锅塌鸡签是源自山东的传统名菜,鸡肉经过拍打腌制后裹蛋液煎至金黄,再以高汤焖煮入味,成品外层软嫩,内里鲜美多汁,色泽金黄,老少皆宜。

40 分钟 27
鸡公煲
中餐

鸡公煲

一道源自重庆的麻辣砂锅菜,鸡肉嫩滑,土豆软糯,汤汁香浓,配米饭一绝。冬日里来上一锅,暖身又过瘾。

45 分钟 20
棒棒鸡
中餐

棒棒鸡

棒棒鸡是四川经典凉菜,因传统用木棒敲打鸡肉使其松软而得名。嫩滑的鸡丝浸润在香浓的红油酱汁中,麻辣鲜香,回味无穷。

35 分钟 24
三杯鸡
中餐

三杯鸡

正宗台式三杯鸡,酱香浓郁,肉质嫩滑,九层塔的独特香气令人食欲大开。是每位中餐爱好者必学的一道经典菜。

30 分钟 26
黄焖鸡米饭
中餐

黄焖鸡米饭

一道风靡全国的经典盖浇饭,鸡肉嫩滑多汁,酱香浓郁,搭配香菇的鲜美和青椒的清爽,每一口都让人欲罢不能。简单易学,在家就能复刻街边小店的味道。

40 分钟 25
大盘鸡
中餐

大盘鸡

大盘鸡是新疆的招牌菜,集鲜、辣、香于一身。鸡肉嫩滑,土豆绵软,青红椒爽脆,浓郁的汤汁让人欲罢不能。这道菜色香味俱全,适合家庭聚餐,绝对值得一试。

45 分钟 26
白切鸡
中餐

白切鸡

一道经典的粤式冷盘,皮滑肉嫩,原汁原味,蘸以姜葱酱料,鲜美无比。简单烹饪展现鸡肉最佳风味。

60 分钟 55