发现菜谱
搜索菜谱名称、食材、标签,找到你想做的美味
啤酒鸭
啤酒鸭是湘菜经典,鸭肉在啤酒的浸润下褪去腥味,留下醇厚的麦香和微微的辣意,酥烂入味,汤浓味美。
梅子蒸排骨
这道菜是经典粤式家常菜,酸甜的梅子与鲜嫩排骨完美融合,开胃解腻,蒸制做法保留原汁原味,令人回味无穷。
板栗烧鸡
板栗软糯香甜,鸡肉鲜嫩多汁,咸甜交织的经典家常菜,汤汁浓郁,下饭神器。
腊味合蒸
经典湘菜,将腊肉、腊肠、腊鸭一同蒸制,咸香浓郁,油润可口,是下饭神器。
生炒排骨
生炒排骨,锅气十足,外酥里嫩,咸鲜微甜,是一道简单又美味的经典粤式家常菜。
尖椒鸡
鲜嫩鸡肉与青尖椒爆炒,香辣过瘾,色泽诱人,让人食欲大开。
五谷蛋包饭
金黄的蛋皮包裹着营养丰富的五谷炒饭,粒粒分明,口感丰富,是一道色香味俱全的家常主食。
滑蛋虾仁
滑蛋虾仁是一道经典粤菜,嫩滑的鸡蛋搭配鲜甜虾仁,口感细腻,营养丰富,老少皆宜。
尖椒炒牛肉
尖椒的爽脆与牛肉的嫩滑完美结合,微辣鲜香,是一道简单快手的家常下饭菜。
油吃麻辣茭白
茭白鲜嫩爽口,搭配麻辣鲜香的料汁,热油激发出花椒和辣椒的香气,是一道开胃下饭的家常素菜。
避风塘茄盒
源自港式避风塘风味,茄盒外酥里嫩,蒜香与微辣交织,一口咬下,汁水与酥脆交融,是绝佳下酒小菜。
泡椒鸡杂
一道经典的四川家常菜,泡椒的酸辣与鸡杂的脆嫩完美结合,开胃下饭,让人欲罢不能。
椒盐鱿鱼须
外酥里嫩,椒香四溢。新鲜鱿鱼须裹上薄浆炸至金黄,与青红椒蒜末快炒,撒上自制椒盐,是下酒佳品。
山楂肉干
酸甜开胃的山楂肉干,肉质干香有嚼劲,山楂的酸甜完美渗透,是下饭下酒的绝佳小菜。
泡椒腰花
酸辣脆嫩的泡椒腰花是川菜经典,腰花鲜嫩无腥味,泡椒酸爽提味,每一口都充满爆发力,下饭绝配。
白灼鱿鱼
白灼鱿鱼是粤菜经典,以滚水快速烫煮,保留鱿鱼原汁原味,搭配姜葱酱油,口感鲜嫩爽脆,清雅鲜美。
泡椒牛蛙
鲜嫩的牛蛙搭配酸辣泡椒,爆炒后汤汁浓郁,麻辣鲜香,是宴客下饭的经典川菜。
红枣烧肉
经典红烧肉与红枣的完美结合,肉质酥烂入口即化,红枣香甜浓郁,汤汁拌饭一绝,滋补又美味。
卤水鹅掌
卤水鹅掌色泽金黄,卤香浓郁,口感Q弹有嚼劲,是一道经典下酒小食,在家也能轻松复刻。
酱烧冬瓜条
冬瓜清甜软糯,裹上浓郁的酱汁,咸香适口,简单快手,是夏日消暑又下饭的家常佳肴。