黑鸡拆烩老猫公
滋补养生的炖菜,黑鸡肉质鲜嫩,搭配野生老猫公菌,汤汁浓郁,暖身驱寒。
双菇炖南蛇
一道滋补养生的粤式炖菜,蛇肉鲜嫩,双菇醇香,汤味浓郁,秋冬暖身佳品。
椰盅海皇
选用新鲜椰子作为容器,搭配多种海鲜与椰汁同蒸,清甜鲜美,椰香四溢,是一道色香味俱全的宴客佳肴。
罗汉果焖瓜子鸡
创意融合菜,罗汉果的清甜与瓜子的香脆完美结合,鸡肉焖得软嫩多汁,甜咸适口,滋补又美味。
苹果牛肉炖煮
一道融合苹果清甜与牛肉醇香的炖菜,酸甜适口,肉质酥烂,果香四溢,令人食欲大开。
豆泥红枣
豆泥红枣是一道经典中式甜品,红枣的软糯与红豆沙的细腻完美融合,甜而不腻,令人回味无穷。
马铃薯笋焖鸡
鸡肉鲜嫩多汁,土豆绵软入味,竹笋脆爽可口,三者完美结合,汤汁浓郁鲜美,是下饭神器。
梅菜蒸鱼尾
梅菜的咸香与鱼尾的鲜嫩完美结合,蒸制做法保留了鱼的原汁原味,是一道家常又美味的粤式蒸菜。
五柳脆皮鱼
传统粤式名菜,鱼身炸至金黄酥脆,浇上酸甜开胃的五柳丝,外酥里嫩,色香味俱全,令人食欲大开。
蜜椒蝴蝶片
蜜椒蝴蝶片,鱼片巧切成蝶形,外酥里嫩,蜜糖与黑胡椒的完美融合,甜中带辣,风味独特。
红扒羊肉
羊肉经过长时间文火慢炖,色泽红亮,肉质酥烂入味,是冬季滋补佳品。
酸汤龙骨面
酸辣醇厚的龙骨汤底,搭配爽滑的面条,每一口都让人胃口大开,暖心暖胃的经典面食。
园林香液鸡
一道经典的广东家常菜,皮爽肉滑,骨香四溢,鸡味浓郁,令人回味无穷。
剑花蜜枣猪肺汤
经典广式老火汤,清甜润肺,猪肺软滑,剑花胶质丰富,蜜枣增甜。一盅暖心暖胃。
皱纹圆蹄
一道经典的上海菜,猪肘经过油炸起皱后焖煮,皮韧肉酥,浓油赤酱,香气四溢。
西柠蜜糖乳鸽
金黄酥脆的乳鸽,裹上酸甜清香的柠檬蜜糖汁,外脆里嫩,果香四溢,令人回味无穷。
秘制国药中华鳖
以当归、黄芪等滋补药材与中华鳖同炖,汤浓肉酥,药香馥郁,是秋冬温补的经典药膳。
鱼胶圆肉炖水鸭
鱼胶胶质丰富,圆肉清甜,水鸭肉嫩汤醇,三者慢炖融合,成就一盅温润滋补的秋日靓汤。
脆薯凤尾虾
酥脆的土豆丝包裹着鲜嫩的虾仁,金黄色的外皮令人食欲大开,一口咬下外酥里嫩,回味无穷。
茄汁明虾
鲜嫩明虾裹上酸甜浓郁的茄汁,色泽红亮诱人,入口弹牙多汁,是一道经典中式宴客快手菜。