#Món nhà làm

71 recipes total

Cánh Gà Sốt Chanh Muối 7Up Kiểu Ma Cao
Trung Hoa

Cánh Gà Sốt Chanh Muối 7Up Kiểu Ma Cao

Món ăn sáng tạo phong cách Ma Cao, kết hợp hoàn hảo vị chua mặn của chanh muối và vị ngọt của 7Up, mang đến cho cánh gà hương vị độc đáo và hấp dẫn. Tươi mát và thơm ngon, để lại ấn tượng khó quên.

40 min 24
烧沙甸鱼
Trung Hoa

烧沙甸鱼

Món cá mòi kho với thịt cá mềm, nước sốt đậm đà mặn ngọt, là món nhà làm đơn giản mà ngon cơm.

30 min 27
Cải thảo non hấp với ớt băm và miến
Trung Hoa
Dễ

Cải thảo non hấp với ớt băm và miến

Vị ngọt của cải thảo non hòa quyện cùng vị mặn cay của ớt băm, miến thấm đẫm nước sốt, tạo nên món hấp nhẹ nhàng và ngon miệng.

25 min 32
Tôm Chay
Trung Hoa

Tôm Chay

Giòn bên ngoài, mềm bên trong, vị chua ngọt hấp dẫn. Tôm chay làm từ khoai tây và bột mì, có độ dai ngon.

40 min 28
Đậu phụ thơm Như Ý
Trung Hoa
Dễ

Đậu phụ thơm Như Ý

Món xào gia đình đậm đà, với đậu phụ hun khói dai ngấm nước sốt, kết hợp thịt heo mềm và ớt chuông giòn. Tượng trưng cho may mắn và hạnh phúc.

30 min 27
Nấm hương xào cải thìa
Trung Hoa
Dễ

Nấm hương xào cải thìa

Cải thìa giòn ngọt kết hợp với nấm hương mọng nước, xào cùng sốt hàu dễ làm, thanh đạm và bổ dưỡng – món ăn hàng ngày của người Việt.

25 min 12
Sườn non chua ngọt
Trung Hoa

Sườn non chua ngọt

Giòn bên ngoài, mềm bên trong, chua ngọt cân bằng hoàn hảo. Món nhà làm cổ điển của vùng Giang Tô-Chiết Giang được phủ lớp sốt bóng bẩy kích thích thèm ăn.

30 min 26
Thịt Heo Muối Xào Cải Ngồng (Lạp Nhục Xào Thái Đài)
Trung Hoa
Dễ

Thịt Heo Muối Xào Cải Ngồng (Lạp Nhục Xào Thái Đài)

Thịt heo muối đậm đà kết hợp với cải ngồng ngọt giòn trong món xào nhanh mùa đông, đơn giản mà ngon cơm.

20 min 30
Sườn heo om dưa cải muối (Suan Cai Pai Gu)
Trung Hoa

Sườn heo om dưa cải muối (Suan Cai Pai Gu)

Món hầm truyền thống vùng Đông Bắc Trung Hoa, sườn heo mềm rục cùng dưa cải muối chua thanh, dùng với cơm nóng rất hao.

55 min 27
Món hầm Đông Bắc (Đông Bắc Loạn Độn)
Trung Hoa

Món hầm Đông Bắc (Đông Bắc Loạn Độn)

Món hầm thịnh soạn với nhiều loại rau củ và thịt ba chỉ, đậm đà hương vị, thích hợp cho ngày đông.

30 min 27
Lưu Phì Trường (lòng heo xào xốt đặc)
Trung Hoa

Lưu Phì Trường (lòng heo xào xốt đặc)

Món ăn cổ điển này gồm lòng heo mềm được áo bởi nước sốt đậm đà, là món ăn kèm hoàn hảo với cơm trắng.

45 min 31
Sườn heo hấp bột gạo
Trung Hoa

Sườn heo hấp bột gạo

Sườn heo mềm được áo lớp bột gạo thơm, hấp đến tan chảy trong miệng. Món Trung Hoa kinh điển cho bữa cơm gia đình.

130 min 27
原笼粉蒸
Trung Hoa

原笼粉蒸

Món hấp truyền thống dùng thịt ba chỉ và bột gạo. Thịt mềm thơm, bột gạo thấm đẫm nước sốt, từng miếng tan chảy trong miệng.

90 min 28
Lương Qua Tẩm Điền Kê (Mướp đắng nấu ếch)
Trung Hoa

Lương Qua Tẩm Điền Kê (Mướp đắng nấu ếch)

Món canh thanh mát của người Quảng Đông, vị đắng nhẹ của mướp đắng hòa quyện với thịt ếch mềm ngọt trong nước dùng trong, rất thích hợp cho ngày hè.

35 min 28
Gà hầm khoai tây măng
Trung Hoa

Gà hầm khoai tây măng

Thịt gà mềm, khoai tây bùi béo, măng giòn sần sật hòa quyện trong nước sốt đậm đà, là món ăn hao cơm khó cưỡng.

60 min 26
Ngọc Bích và Ngọc Trắng (Tôm xào bông cải xanh)
Trung Hoa
Dễ

Ngọc Bích và Ngọc Trắng (Tôm xào bông cải xanh)

Sự hòa quyện hoàn hảo giữa tôm trắng như ngọc và bông cải xanh như ngọc bích, nhẹ nhàng, tươi mát và cân bằng dinh dưỡng, một món ăn nhà làm ngon lành.

20 min 33
Cá Trê Tỏi (蒜香鲶魚)
Trung Hoa

Cá Trê Tỏi (蒜香鲶魚)

Cá trê mềm thấm sốt tỏi thơm lừng, ăn với cơm nóng thì tuyệt. Món nhà làm khó cưỡng.

35 min 34
Súp dạ dày heo hoa cúc
Trung Hoa

Súp dạ dày heo hoa cúc

Món súp thơm ngon, bổ dưỡng cho dạ dày, dạ dày heo mềm, hoa cúc thanh nhẹ, nước dùng trong, ngọt hậu, thích hợp cho cả nhà.

120 min 28
Thịt heo xào ớt
Trung Hoa

Thịt heo xào ớt

Món ăn gia đình nổi tiếng của vùng Hồ Nam: thịt heo thái mỏng xào với ớt xanh nướng. Thơm ngon, cay nhẹ, rất hợp với cơm trắng.

30 min 26
Thịt heo khô Sơn Tra
Trung Hoa
Dễ

Thịt heo khô Sơn Tra

Món thịt gia đình chua ngọt, hương vị trái sơn tra thấm vào từng thớ thịt, tạo nên kết cấu khô dai, kích thích vị giác, ăn với cơm rất ngon.

30 min 26