#中華

61 recipes total

Cà tím nướng tỏi ớt
Trung Hoa
Dễ

Cà tím nướng tỏi ớt

Giòn bên ngoài, mềm bên trong, thơm lừng mùi tỏi. Món cà tím nướng đơn giản này với ớt và hành lá sẽ kích thích vị giác của bạn.

30 min 39
Mì Lẩu
Trung Hoa
Dễ

Mì Lẩu

Một tô đầy hương vị cay và tê, nước lẩu kết hợp với sợi mì dai, thịt bò mềm, rau theo mùa và trứng lòng đào, ấm lòng và thỏa mãn. Tận hưởng trải nghiệm lẩu tại nhà.

30 min 29
Mì bò sốt đỏ
Trung Hoa

Mì bò sốt đỏ

Hương thơm đậm đà của xì dầu và thịt bò mềm, kết hợp sợi mì dai, một tô mì bò sốt đỏ cổ điển ấm lòng.

110 min 36
Tôm chiên giòn kiểu Tứ Xuyên
Trung Hoa

Tôm chiên giòn kiểu Tứ Xuyên

Món ăn kinh điển của Tứ Xuyên, tôm xào với ớt khô và tiêu Tứ Xuyên, cay nồng khó cưỡng.

30 min 13
Gà xào ớt xanh
Trung Hoa
Dễ

Gà xào ớt xanh

Thịt gà mềm cùng ớt xanh giòn, xào với sốt đậm đà. Món Trung Quốc nhanh gọn, thích hợp cho bữa tối hàng ngày.

20 min 11
Thịt kho với dưa cải muối
Trung Hoa

Thịt kho với dưa cải muối

Vị chua của dưa cải muối hòa quyện cùng vị béo của thịt ba chỉ, ninh nhỏ lửa đến khi thịt mềm, nước sánh, đưa cơm cực phẩm.

60 min 13
Váng đậu Cao An xào thịt heo
Trung Hoa
Dễ

Váng đậu Cao An xào thịt heo

Váng đậu Cao An dày được xào với thịt heo thái lát trong nước sốt đậm đà. Váng đậu thấm gia vị, dai ngon, rất hợp với cơm trắng.

45 min 27
Cá cháy xông khói Mao Phong
Trung Hoa

Cá cháy xông khói Mao Phong

Món ăn truyền thống của An Huy, cá cháy được xông khói bằng lá trà Mao Phong, hương trà thấm vào thịt cá, màu vàng óng, thịt mềm, hương vị độc đáo.

45 min 8
Cá giòn sốt chua ngọt (Đường xốc thuý bì ngư)
Trung Hoa

Cá giòn sốt chua ngọt (Đường xốc thuý bì ngư)

Lớp vỏ vàng giòn ôm lấy thịt cá mềm, phủ sốt chua ngọt đậm đà – món ngon khó cưỡng trong các bữa tiệc.

40 min 24
Măng nước sốt dầu cay tê
Trung Hoa
Dễ

Măng nước sốt dầu cay tê

Măng nước tươi giòn, được trộn với sốt dầu cay tê thơm lừng, là món chay kích thích vị giác, rất hao cơm.

15 min 11
Lòng non chiên cay (Lạt Tử Phì Trường)
Trung Hoa

Lòng non chiên cay (Lạt Tử Phì Trường)

Lòng non chiên giòn, cay với ớt khô và tiêu Tứ Xuyên, món nhậu hấp dẫn khó cưỡng.

30 min 5
Sai Pang Xie (món trứng xào vị cua)
Trung Hoa
Dễ

Sai Pang Xie (món trứng xào vị cua)

Món ăn Trung Hoa kinh điển dùng trứng và sốt gừng giấm để tạo hương vị như thịt cua. Nhanh, dễ và ngon miệng.

15 min 12
Măng xuân kho dầu (油焖春笋)
Trung Hoa
Dễ

Măng xuân kho dầu (油焖春笋)

Măng xuân tươi non được kho với xì dầu, bóng mượt, giòn ngọt, mặn mà, ăn kèm cơm rất ngon.

30 min 8
Thịt kho giòn (香酥焖肉)
Trung Hoa

Thịt kho giòn (香酥焖肉)

Thịt ba chỉ trước được kho sau đó chiên, giòn bên ngoài mềm bên trong, nước sốt đậm đà, tan trong miệng, một món ăn gia đình cổ điển.

55 min 9
Đậu hũ Phú Thuận (Fushun)
Trung Hoa

Đậu hũ Phú Thuận (Fushun)

Xuất xứ từ Phú Thuận, Tứ Xuyên, đậu hũ non mềm mịn này được dùng kèm nước chấm cay thơm, tan ngay trong miệng, mang đến cảm giác vừa ấm áp vừa thú vị.

45 min 21
Đông Bích Long Châu (Ngọc Trai Rồng)
Trung Hoa

Đông Bích Long Châu (Ngọc Trai Rồng)

Món ăn truyền thống của Phúc Kiến, những viên tôm thịt chiên giòn tượng trưng cho may mắn và là món ngon trong yến tiệc.

30 min 21
Trứng xào hẹ vàng
Trung Hoa
Dễ

Trứng xào hẹ vàng

Trứng mềm tan cùng hẹ vàng thơm lừng, xào nhanh tay. Món ăn gia đình quen thuộc, đưa cơm, dễ làm.

15 min 10
Tôm chiên xào sốt chua ngọt
Trung Hoa

Tôm chiên xào sốt chua ngọt

Giòn bên ngoài, mềm bên trong, sốt chua ngọt bám đều từng miếng. Món khoái khẩu trong bữa tiệc gia đình.

30 min 25
Cá chép sốt chua ngọt
Trung Hoa

Cá chép sốt chua ngọt

Giòn bên ngoài, mềm bên trong, sốt chua ngọt hoàn hảo. Món tiệc cổ điển Trung Hoa làm say lòng thực khách.

60 min 22
Sườn heo kho quế (Tử Quế Môn Đại Bài)
Trung Hoa

Sườn heo kho quế (Tử Quế Môn Đại Bài)

Hương thơm nồng nàn của quế hòa quyện với vị ngọt thịt sườn, tạo nên món ăn bóng bẩy, mềm tan, sưởi ấm cơ thể và tâm hồn. Một món nhà làm cổ điển.

75 min 6