#کرنچی

31 recipes total

Bánh Guokui Thịt Heo (Bánh Dẹt Giòn Kiểu Tứ Xuyên)
Trung Hoa

Bánh Guokui Thịt Heo (Bánh Dẹt Giòn Kiểu Tứ Xuyên)

Vỏ ngoài vàng giòn, nhân thịt thơm ngon ngọt; thức quà vặt đường phố Tứ Xuyên khó quên.

110 min 67
Bánh Guo Kui muối tiêu (bánh dẹt Tứ Xuyên)
Trung Hoa

Bánh Guo Kui muối tiêu (bánh dẹt Tứ Xuyên)

Một loại bánh dẹt Trung Quốc cổ điển, giòn bên ngoài và mềm bên trong với hương thơm của tiêu Tứ Xuyên và muối. Vàng ruộm và giòn tan, từng lớp vị mặn mà khó cưỡng.

75 min 61
Rushan (Quạt sữa chiên)
Trung Hoa
Dễ

Rushan (Quạt sữa chiên)

Đặc sản tỉnh Vân Nam, làm từ sữa bò, chiên vàng giòn, hương thơm béo ngậy, rắc đường. Món ăn vặt ngọt ngào kinh điển cho mọi lứa tuổi.

15 min 26
Tám Cái Búa (Gà Bát Đại Chùy)
Trung Hoa

Tám Cái Búa (Gà Bát Đại Chùy)

Giòn bên ngoài, mềm bên trong, những miếng đùi gà hình búa được phủ sốt chua ngọt, là điểm nhấn trong bữa tiệc.

45 min 28
Tôm chiên giòn hình đàn tỳ bà
Trung Hoa

Tôm chiên giòn hình đàn tỳ bà

Tôm chiên giòn rụm bên ngoài, bên trong mềm ngọt, vàng óng hình đàn tỳ bà. Chấm cùng tương chua ngọt hoặc muối tiêu, rất thích hợp cho tiệc.

30 min 28
Mực nhung chiên muối tiêu
Trung Hoa

Mực nhung chiên muối tiêu

Giòn bên ngoài, mềm bên trong, thơm nức mùi tiêu. Mực nhung tươi tẩm bột nhẹ chiên vàng, xào nhanh với ớt chuông và tỏi, rắc muối tiêu tự làm. Món nhậu tuyệt hảo.

20 min 26
Bánh nướng hình đế giày Hằng Thủy
Trung Hoa

Bánh nướng hình đế giày Hằng Thủy

Món ăn vặt truyền thống của Hằng Thủy, hình dạng như đế giày, giòn bên ngoài mềm bên trong, thơm mùi tiêu Tứ Xuyên và thì là.

60 min 23
Bánh nướng Thiên Tân Đỗ Xứng Kỳ (bánh mè)
Trung Hoa

Bánh nướng Thiên Tân Đỗ Xứng Kỳ (bánh mè)

Bánh nướng Thiên Tân Đỗ Xứng Kỳ có vỏ ngoài vàng giòn, bên trong mềm xốp nhiều lớp, rắc mè trắng, là món ăn sáng đường phố kinh điển của Thiên Tân.

30 min 22
金香饼
Trung Hoa
Dễ

金香饼

Giòn bên ngoài, mềm bên trong, thơm mùi hành lá, màu vàng óng. Món bánh xèo nhà làm hoàn hảo cho bữa sáng.

40 min 26
Chao Châu Tô Đường (Kẹo Giòn Triều Châu)
Trung Hoa

Chao Châu Tô Đường (Kẹo Giòn Triều Châu)

Món ngọt truyền thống của vùng Triều Sơn. Lạc và mè được áo một lớp caramel giòn tan, ngọt thơm khó cưỡng.

40 min 21
Thịt viên chiên nhân súp (Zhā Guàn Tāng Wán Zǐ)
Trung Hoa

Thịt viên chiên nhân súp (Zhā Guàn Tāng Wán Zǐ)

Vỏ ngoài vàng giòn, bên trong tràn ngập nước dùng thơm ngon khi cắn vào. Món khai vị Trung Hoa đầy bất ngờ này sẽ làm mọi người thích thú.

60 min 20
Vịt Quay Giòn (Guo Shao Ya)
Trung Hoa

Vịt Quay Giòn (Guo Shao Ya)

Giòn rụm bên ngoài, mềm mọng bên trong. Món vịt truyền thống của Trung Hoa với lớp da vàng óng, giòn tan khó cưỡng.

150 min 21
Bánh chiên Bắc Kinh (Zhagao)
Trung Hoa

Bánh chiên Bắc Kinh (Zhagao)

Vỏ ngoài vàng giòn, nhân đậu đỏ ngọt mềm, món ăn đường phố Bắc Kinh cổ điển mang đến sự giòn tan và ấm áp trong từng miếng cắn.

40 min 26
Mực Chiên Ma Cao
Trung Hoa

Mực Chiên Ma Cao

Giòn bên ngoài, mềm bên trong, món ăn đường phố nổi tiếng của Ma Cao. Chấm muối tiêu hoặc chanh thì ngon khó cưỡng.

35 min 26
Tôm chiên Macao
Trung Hoa

Tôm chiên Macao

Món tôm chiên giòn mang phong cách Ma Cao với ảnh hưởng Bồ Đào Nha, lớp vỏ vàng giòn, thịt tôm ngọt mọng, tuyệt ngon làm món khai vị.

30 min 24
Sườn Heo Chiên Ma Cao
Trung Hoa

Sườn Heo Chiên Ma Cao

Lớp vỏ ngoài vàng giòn bao bọc miếng sườn heo mềm và nhiều nước. Món ăn Ma Cao kết hợp hương vị Bồ Đào Nha, cho từng miếng cắn giòn tan.

40 min 26
Cánh gà chiên kiểu Macau
Trung Hoa

Cánh gà chiên kiểu Macau

Cánh gà chiên kiểu Macau, giòn bên ngoài, mềm bên trong, hương tỏi và gia vị đậm đà, là món ăn đường phố gây nghiện.

45 min 25
Viên ốc chiên dầu (Oil-Poached Snail Balls)
Trung Hoa

Viên ốc chiên dầu (Oil-Poached Snail Balls)

Món Quảng Đông cổ điển, thịt ốc giòn và dai, được phủ sốt bóng sau khi chiên dầu, mang đến nhiều lớp hương vị.

30 min 23
Gezhihe
Trung Hoa

Gezhihe

Giòn bên ngoài, mềm bên trong, hương đậu xanh, vỏ vàng giòn tan khi cắn – món ăn vặt truyền thống Bắc Kinh.

40 min 26
Sườn chay chiên giòn
Trung Hoa
Dễ

Sườn chay chiên giòn

Lớp vỏ giòn tan bao bọc sườn chay mềm, kết hợp sốt chua ngọt. Món ngon Trung Hoa dành cho người ăn chay.

45 min 27