#món nhà

40 recipes total

Угорь с черным ухом, тушеный в прозрачном бульоне
Китайская

Угорь с черным ухом, тушеный в прозрачном бульоне

Нежный кантонский суп с кусочками угря в прозрачном бульоне, настоянном на имбире и зеленом луке, чистый вкус.

60 min 26
Тушёные полоски свиной грудинки
Китайская

Тушёные полоски свиной грудинки

Классическое домашнее блюдо: нежные полоски свиной грудинки, тушёные в ароматном соевом соусе, тают во рту.

55 min 23
Пекинские жареные кусочки теста (Чао Гэда)
Китайская

Пекинские жареные кусочки теста (Чао Гэда)

Традиционное пекинское блюдо, жевательные кусочки теста, обжаренные с мясным фаршем и овощами, ароматное и вкусное.

50 min 24
Вегетарианская тушеная свинина (Су Хуншао Жоу)
Китайская

Вегетарианская тушеная свинина (Су Хуншао Жоу)

Это вегетарианское блюдо готовится из жареного тофу, медленно тушенного в насыщенном соевом соусе, придавая кусочкам блеск, нежность и сладко-соленый вкус, не уступающий настоящему мясу.

30 min 25
Благословенный овощной микс
Китайская

Благословенный овощной микс

Красочный набор сезонных овощей, свежий и вкусный, символизирующий благополучие и удачу, идеально подходит для праздничных застолий или семейных обедов.

30 min 26
Жареные кешью с тремя овощами
Китайская
Легко

Жареные кешью с тремя овощами

Освежающее овощное блюдо с хрустящими кешью и тремя разноцветными овощами. Быстро, просто и питательно.

15 min 29
Тушеный рыбий хвост в соевом соусе
Китайская

Тушеный рыбий хвост в соевом соусе

Классическое шанхайское блюдо, приготовленное из свежего рыбьего хвоста, тушеного в соевом соусе до глянца и нежности. Насыщенный солено-сладкий соус великолепен.

30 min 24
Большая рыбья голова
Китайская

Большая рыбья голова

Тушеная рыбья голова, насыщенного красного цвета, нежное и сочное мясо, густой и вкусный соус, классическое домашнее блюдо с долгим послевкусием.

35 min 25
Креветки в большой миске
Китайская

Креветки в большой миске

Острое и онемевающее блюдо из креветок, с нежными креветками, ярко-красным бульоном и различными овощами, подаваемое в большой миске, идеально подходит для совместной трапезы.

30 min 11
Тушеная свинина с каштанами
Китайская

Тушеная свинина с каштанами

Классическое китайское блюдо из свиной грудинки, тушенной с каштанами в соевом соусе, с насыщенным соусом и нежной текстурой, идеально для осени.

80 min 24
Тушеная говядина с яблоками
Китайская

Тушеная говядина с яблоками

Тушеное блюдо, сочетающее сладость яблок с насыщенным вкусом говядины, слегка кисло-сладкое, нежное мясо и фруктовый аромат, возбуждающий аппетит.

70 min 26
Тушеные грибы хан в соевом соусе
Китайская

Тушеные грибы хан в соевом соусе

Грибы хан толстые и мясистые. Тушеные в соевом соусе, они становятся глянцевыми и вкусными, питательное вегетарианское блюдо.

20 min 11
酱烧冬瓜条
Китайская
Легко

酱烧冬瓜条

Нежные полоски зимней тыквы, покрытые насыщенным пикантным соусом, с идеальным балансом соленого и сладкого. Простое, уютное домашнее вегетарианское блюдо.

20 min 23
Желтый горбыль на пару с люффой и соевым соусом
Китайская
Легко

Желтый горбыль на пару с люффой и соевым соусом

Нежный желтый горбыль, сладкая люффа, пропитанные соевым соусом, приготовленные на пару для сохранения натуральных вкусов. Легкое и вкусное блюдо.

25 min 25
Ханчжоуская тушеная курица
Китайская

Ханчжоуская тушеная курица

Классическое блюдо Ханчжоу с богатым соевым ароматом, нежной курицей и густым соусом, который идеально подходит к рису.

30 min 26
Тушеная целая курица в прозрачном бульоне
Китайская

Тушеная целая курица в прозрачном бульоне

Классическое блюдо из целой курицы, тушеной в прозрачном бульоне, нежное и вкусное, питательное и идеальное для семейного обеда.

120 min 24
Ру Нянь Шэн Фу (тушёная фаршированная клейковина)
Китайская

Ру Нянь Шэн Фу (тушёная фаршированная клейковина)

Классическое домашнее блюдо Шанхая: кармашки из пшеничной клейковины, фаршированные приправленным свиным фаршем, тушёные в насыщенном соевом соусе до мягкости. Сытное и умами-насыщенное блюдо.

30 min 7
Курица в капусте
Китайская

Курица в капусте

Свежие капустные листья оборачивают нежную курицу, приготовленную на пару, чтобы сохранить природный вкус, поливают устричным соусом. Сочное и вкусное блюдо для всех возрастов.

30 min 24
Ростки маша с цветами чеснока
Китайская
Легко

Ростки маша с цветами чеснока

Хрустящие ростки маша и ароматные цветы чеснока в быстром обжаривании — простое весеннее блюдо с освежающим вкусом.

15 min 26
Мягкий тушёный тофу
Китайская
Легко

Мягкий тушёный тофу

Мягкий тушёный тофу — традиционное блюдо Шаньдуна. Тофу нежный и ароматный, с ярко-красной глазурью, солёный с лёгкой сладостью. Идеально с рисом.

15 min 27