#快手菜

189 recipes total

焖子
Китайская
Легко

焖子

Традиционная закуска северного Китая, мягкая и жевательная, обжаренная до золотистого цвета и хрустящей корочки, подается с чесночным соусом.

20 min 18
Мапо тофу
Китайская

Мапо тофу

Классическое блюдо сычуаньской кухни, в котором нежный тофу тушится в пряном и онемевающем соусе с свиным фаршем, наполненном яркими вкусами доубанцзяна и сычуаньского перца.

30 min 4
Свинина, жареная с луком
Китайская
Легко

Свинина, жареная с луком

Простое домашнее блюдо с сладким луком и нежными ломтиками свинины в ароматном соусе. Готовится быстро, идеально подходит к рису.

20 min 9
Сельдерей с мясом по-китайски
Китайская
Легко

Сельдерей с мясом по-китайски

Хрустящий сельдерей и нежные полоски свинины в пикантном соусе — быстрое, полезное и домашнее китайское блюдо.

20 min 19
Жаркое из свинины с чесночными стрелками
Китайская
Легко

Жаркое из свинины с чесночными стрелками

Классическое китайское домашнее блюдо: нежная свинина и хрустящие чесночные стрелки, быстрое жаркое, отлично с рисом.

20 min 6
Картофельная соломка с солью и сычуаньским перцем
Китайская
Легко

Картофельная соломка с солью и сычуаньским перцем

Хрустящая и ароматная картофельная соломка с солью и сычуаньским перцем, простое в приготовлении блюдо для всей семьи.

20 min 4
Жареная капуста с сушёными чили и сычуаньским перцем
Китайская
Легко

Жареная капуста с сушёными чили и сычуаньским перцем

Классическое сычуаньское блюдо быстрого приготовления, с насыщенным ароматом сушёного чили и сычуаньского перца, капуста хрустящая, слегка острая, возбуждает аппетит.

8 min 8
Капуста кисло-острая по-китайски
Китайская
Легко

Капуста кисло-острая по-китайски

Кисло-острая капуста — классическое домашнее блюдо, возбуждающее аппетит. Хрустящая капуста в кисло-острой пикантной соусе стимулирует аппетит. Простое и быстрое в приготовлении, оно частый гость на столах.

10 min 8
Капуста с уксусом по-китайски
Китайская
Легко

Капуста с уксусом по-китайски

Классическое домашнее блюдо, кисло-сладкое, с хрустящей и нежной капустой. Быстро и просто, отлично подходит к рису.

15 min 5
Яичница с зелёным перцем
Китайская
Легко

Яичница с зелёным перцем

Классическое домашнее блюдо, сочетающее аромат зелёного перца и нежность яиц, быстрое и простое, идеально с рисом.

15 min 18
Горькая тыква с яйцом (жаркое)
Китайская
Легко

Горькая тыква с яйцом (жаркое)

Лёгкое и полезное блюдо: горькая тыква обжаривается с яйцом, создавая гармоничный вкус с лёгкой горчинкой и нежностью.

15 min 6
Яичница с жёлтым чесночным луком (chives)
Китайская
Легко

Яичница с жёлтым чесночным луком (chives)

Нежные яйца и ароматный жёлтый лук-резанец вместе в быстрой жарке. Классическое домашнее блюдо, вкусное и идеально подходит к рису.

15 min 5
Яичница с помидорами
Китайская
Легко

Яичница с помидорами

Классическое китайское домашнее блюдо, сочетающее кисло-сладкие помидоры и нежную яичницу. Быстро и всегда вкусно.

20 min 18
Свинина, обжаренная с маринованными огурцами (Цзян Гуа Чао Жоу Сы)
Китайская
Легко

Свинина, обжаренная с маринованными огурцами (Цзян Гуа Чао Жоу Сы)

Классическое китайское домашнее блюдо, сочетающее нежные полоски свинины с кисло-сладкими маринованными огурцами. Быстрое в приготовлении и невероятно вкусное, отлично подходит к рису.

20 min 8
Жареная снежная капуста с эдамаме
Китайская
Легко

Жареная снежная капуста с эдамаме

Солёная и хрустящая снежная капуста в сочетании со сладкими и нежными эдамаме в быстрой обжарке — идеальный гарнир к рису.

25 min 18
Жареный фарш с маринованной стручковой фасолью
Китайская
Легко

Жареный фарш с маринованной стручковой фасолью

Кисловатый хруст маринованной фасоли и сочный фарш, обжаренные на сильном огне, – идеальное дополнение к рису.

30 min 18
Жареный водяной шпинат с ферментированным тофу (фуру)
Китайская
Легко

Жареный водяной шпинат с ферментированным тофу (фуру)

Соленый и ароматный ферментированный тофу прекрасно сочетается с хрустящим водяным шпинатом. Простое и быстрое блюдо с уникальным вкусом, незаменимое летом.

10 min 4
Жареный китайский салат с ферментированной черной фасолью и рыбой дац
Китайская
Легко

Жареный китайский салат с ферментированной черной фасолью и рыбой дац

Классическое быстрое кантонское блюдо, где пикантная ферментированная черная фасоль и вкусная рыба дац прекрасно дополняют хрустящий китайский салат. Готовится за минуты, неотразимое блюдо с рисом.

10 min 21
Водяной шпинат, обжаренный с креветочной пастой
Китайская
Легко

Водяной шпинат, обжаренный с креветочной пастой

Классическое кантонское блюдо, приготовленное в стиле вок, с хрустящим водяным шпинатом в пикантной креветочной пасте, слегка острое и аппетитное, идеально подходит к рису.

15 min 17
Яичница с цветами софоры
Китайская
Легко

Яичница с цветами софоры

Поздней весной цветут цветы софоры, их нежный сладкий аромат прекрасно сочетается с мягкой яичницей в этом быстром сезонном блюде.

15 min 4