#サクサク

26 recipes total

Guokui de Porco (Pão Recheado Crocante de Sichuan)
Chinesa

Guokui de Porco (Pão Recheado Crocante de Sichuan)

Crocante por fora, suculento por dentro; uma especialidade de rua de Sichuan que oferece uma crocância inesquecível.

110 min 50
Guo Kui de Pimenta e Sal
Chinesa

Guo Kui de Pimenta e Sal

Um pão achatado chinês clássico, crocante por fora e macio por dentro, com aroma de pimenta-do-reino e sal. Dourado e crocante, cada camada é saborosa e irresistível.

75 min 45
Guokui de carne bovina
Chinesa

Guokui de carne bovina

Crosta crocante, recheio suculento e saboroso de carne bovina, combinação perfeita de especiarias, cada mordida é satisfatória.

70 min 39
Lagosta-boxeadora com sal e pimenta
Chinesa

Lagosta-boxeadora com sal e pimenta

Lagosta-boxeadora crocante por fora e macia por dentro, temperada com sal e pimenta, um prato clássico cantonês perfeito como entrada.

30 min 11
Juntun Guokui (Torta de Carne Crocante de Sichuan)
Chinesa

Juntun Guokui (Torta de Carne Crocante de Sichuan)

Famoso prato de rua de Chengdu, Sichuan, com crosta dourada e crocante e recheio de porco temperado; cada mordida é repleta do aroma entorpecedor da pimenta de Sichuan.

60 min 30
Camarões crocantes em forma de pipa
Chinesa

Camarões crocantes em forma de pipa

Crocantes por fora, macios por dentro, estes camarões dourados em forma de pipa são irresistíveis. Servidos com molho agridoce ou sal com pimenta, perfeitos para banquetes.

30 min 27
Tianjin Du Chengqi Huoshao (Pão achatado com gergelim)
Chinesa

Tianjin Du Chengqi Huoshao (Pão achatado com gergelim)

O Tianjin Du Chengqi Huoshao tem uma crosta dourada crocante e interior macio em camadas, coberto com sementes de gergelim, um café da manhã clássico de rua em Tianjin.

30 min 22
Brotos de pimenta de Sichuan fritos
Chinesa

Brotos de pimenta de Sichuan fritos

Uma iguaria sazonal da primavera, brotos tenros de pimenta de Sichuan empanados e fritos, crocantes por fora, macios por dentro, com um aroma levemente anestesiante.

30 min 27
Almôndegas Fritas Recheadas com Caldo (Zhā Guàn Tāng Wán Zǐ)
Chinesa

Almôndegas Fritas Recheadas com Caldo (Zhā Guàn Tāng Wán Zǐ)

Douradas e crocantes por fora, explodem com um saboroso caldo por dentro. Estas almôndegas são um aperitivo chinês surpreendente e delicioso.

60 min 20
Panqueca de Primavera (Rolinho de Primavera)
Chinesa

Panqueca de Primavera (Rolinho de Primavera)

Finas e douradas envolturas recheadas com uma saborosa mistura de carne e vegetais, crocantes por fora e macias por dentro. Um petisco tradicional festivo que simboliza prosperidade e união.

30 min 25
Costelas de porco fritas ao estilo de Pequim
Chinesa

Costelas de porco fritas ao estilo de Pequim

Crocantes por fora e macias por dentro, estas costelas são um clássico caseiro de Pequim, com uma casquinha dourada que sela o suco saboroso.

35 min 25
Lulas Fritas de Macau
Chinesa

Lulas Fritas de Macau

Crocante por fora e macia por dentro, esta iguaria clássica de rua de Macau é cheia de sabor. Servida com sal-pimenta ou limão, é simplesmente irresistível.

35 min 25
Bife Frito à Moda de Macau
Chinesa

Bife Frito à Moda de Macau

Bife frito estilo Macau, crosta dourada e crocante com carne macia e suculenta. Servido com molho especial, uma fusão perfeita do Oriente e Ocidente.

55 min 24
Costelinha de Porco Frita à Moda de Macau
Chinesa

Costelinha de Porco Frita à Moda de Macau

Uma crosta dourada e crocante envolve uma costelinha de porco macia e suculenta. Este prato de Macau combina sabores portugueses para uma crocância irresistível.

40 min 25
Bolinhos de bacalhau ao estilo de Macau
Chinesa

Bolinhos de bacalhau ao estilo de Macau

Originários de Portugal, estes bolinhos de bacalhau são uma especialidade de rua em Macau, crocantes por fora e macios por dentro, saborosos.

45 min 21
Biscoito de Amendoim de Macau
Chinesa
Fácil

Biscoito de Amendoim de Macau

Um lanche clássico de Macau, biscoitos crocantes e doces com sabor intenso de amendoim, derretem na boca.

45 min 28
Guo Bao Rou
Chinesa

Guo Bao Rou

Crocante por fora, macio por dentro e perfeitamente agridoce. Este clássico do nordeste da China é feito com lombo de porco frito até dourar e coberto com um glacê agridoce.

40 min 23
Peixe Crocante com Cinco Picles
Chinesa

Peixe Crocante com Cinco Picles

Um prato cantonês clássico: peixe inteiro frito até dourar e crocante, coberto com um molho agridoce de cinco picles. Crocante por fora, macio por dentro, cheio de sabor.

40 min 21
Camarões fritos em forma de pipa
Chinesa

Camarões fritos em forma de pipa

Casquinha crocante e dourada, carne de camarão macia e suculenta em forma de pipa (alaúde chinês). Um requintado aperitivo chinês para banquetes.

30 min 25
Camarão Cauda de Fênix
Chinesa

Camarão Cauda de Fênix

Camarões com cauda, empanados e fritos até dourar. Crocantes por fora, macios por dentro. Ótimo como aperitivo de festa.

30 min 11