허니 글레이즈드 대추 (찹쌀가루 소를 넣은 대추)
겉은 쫄깃하고 속은 달콤한 전통 중국 디저트로, 부를 상징하여 연회에서 인기가 많습니다.
차오저우 꿍샤오 얌 (달콤한 글레이즈 얌)
차오저우의 전통 디저트로, 얌 조각을 걸쭉하고 달콤한 시럽으로 코팅하고 오스만투스와 감귤 향을 더했습니다. 따뜻하거나 차갑게 연회 마무리 디저트로 즐깁니다.
크림 퍼프 볼 (나이유 자가오)
겉은 바삭하고 속은 부드럽고 폭신한 베이징식 크림 퍼프 볼. 버터 향과 달콤함이 향수를 불러일으키는 간식입니다.
차오저우식 설탕 코팅 호박
바삭한 호박 스틱에 설탕 시럽이 얇게 코팅되어 달콤하면서도 느끼하지 않은 차오저우 전통 디저트로, 차와 함께 즐기기 좋습니다.
차오저우식 설탕 코팅 고구마
차오산 지역의 전통 디저트, 바삭하고 부드러운 고구마에 설탕 결정을 입혀 달콤하고 고소한 맛.
潮州反沙芋
바삭하고 부드러운 차오저우식 설탕 토란. 설탕 결정이 모래처럼 코팅된 전통 디저트.
차오저우 고후 연근 (설탕 조림 연근)
부드러운 연근을 설탕과 기름에 천천히 조려 투명하게 만든 차오저우 전통 디저트로, 달콤하고 쫀득한 맛이 일품입니다.
차오저우 꿍샤오 호박
차오저우 전통 디저트, 부드러운 호박을 반짝이는 시럽에 입히고 참깨를 뿌린 요리. 차갑게 또는 따뜻하게 즐길 수 있는 연회 클래식.
차오저우 가오샤오 타로 (시럽에 조린 토란)
차오저우 지역의 전통 디저트로, 튀긴 토란을 진한 시럽에 코팅해 바삭하고 부드러운 식감과 달콤한 맛이 일품이며, 명절 손님상에 잘 어울립니다.
티오추 고샤오 고구마 (潮州糕烧番薯)
티오추 전통 디저트, 황금빛 고구마가 반짝이는 시럽에 코팅되어 부드럽고 달콤하며, 느끼하지 않아 연회의 세련된 마무리입니다.
테오추 달콤 죽
테오추 달콤 죽은 중국 차오샨 지역의 전통 디저트입니다. 찹쌀의 부드러움과 흑설탕의 깊은 단맛, 생강의 향이 어우러져 따뜻합니다.
차오저우 찹쌀 달콤떡
차오저우의 전통 디저트로, 쫀득하고 달콤하며 코코넛 향이 풍부하여 입안 가득 퍼지는 맛입니다.
차오저우 달콤한 토란
차오저우 달콤한 토란은 중국 차오산 지역의 전통 디저트로, 토란을 설탕과 함께 부드럽고 달콤하게 조려낸 요리입니다.
빠쓰 사과 (캐러멜 사과)
사과를 튀겨 바삭하게 만든 후 캐러멜을 입혀 가느다란 실을 만드는 중국 전통 디저트입니다. 달콤하면서도 느끼하지 않아 연회에서 인기가 많습니다.
베이징 사치마
베이징의 전통 디저트, 바삭하고 달콤하며 입에서 녹는 명절 간식으로 어린 시절의 달콤한 추억을 떠올리게 합니다.
베이징 산사 꼬치
중국의 전통 간식으로, 산사 열매를 꼬치에 꽂아 설탕 시럽을 입혀 바삭한 껍질을 만든 새콤달콤한 맛, 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
베이징 뤼다군 (당나귀 구르기)
베이징 전통 간식으로, 부드럽고 달콤한 찹쌀떡에 콩가루를 묻힌 것이다. 당나귀가 먼지 구르는 모습을 닮아 이름 붙여졌다.
베이징 튀김 떡 (자가오)
바삭하고 고소한 황금빛 겉과 부드럽고 달콤한 팥소 속이 어우러진 베이징 전통 길거리 간식입니다. 한입 베어 물면 행복이 느껴집니다.
澳门蜜饯
마카오 전통 설탕 절임, 달콤하고 부드러우며 과일 향이 풍부합니다. 차와 함께 즐기거나 선물로 좋습니다.
반사토란 (설탕 코팅 토란)
차오샨 지방의 대표 디저트로, 바삭하게 튀긴 토란에 하얀 설탕 결정이 고루 입혀져 달콤하고 고소하다.