素烧茄子
素烧茄子是一道经典家常素菜,茄子软糯入味,酱汁醇厚,少油健康,配米饭一绝。
双椒杏鲍菇
杏鲍菇与青红椒的完美搭配,口感脆嫩鲜香,色泽艳丽,一道快速又下饭的家常素菜。
红烧划水
红烧划水是上海经典名菜,取鲜鱼尾红烧而成,色泽红亮,肉质细嫩,浓汁醇厚,咸中带甜,令人回味无穷。
油酱毛蟹
浓油赤酱包裹鲜嫩毛蟹,咸甜适口,姜葱提鲜,是上海秋季不可错过的时令佳肴。
猪肉炖粉条
一道经典的东北家常菜,五花肉炖煮得软烂入味,粉条吸收了肉汁的鲜美,咸香浓郁,寒冬里来一碗,暖身又满足。
东江酿豆腐
外焦里嫩的豆腐包裹着鲜嫩多汁的肉馅,浓郁的酱汁渗入每一口,是客家菜的经典代表,温暖而满足。
口袋豆腐
口袋豆腐,外酥里嫩,一口咬下汤汁四溢,肉馅鲜美,豆腐吸饱酱汁,是经典下饭菜。
烟熏排骨
烟熏排骨融合了茶香与肉香,外皮烟熏金黄,内里鲜嫩多汁,是一道令人回味无穷的传统中式菜肴。
子萝鸭片
嫩鸭肉与酸甜菠萝、辛香子姜快炒,酸爽开胃,鸭肉嫩滑,菠萝清甜,是一道经典粤式家常菜。
红槽排骨
排骨裹上红亮的红槽,酸甜可口,软糯入味。传统闽菜风味,让人回味无穷。
红烧寒菌
寒菌肉质肥厚,红烧后色泽红亮,口感滑嫩鲜香,是一道营养美味的素菜佳品。
杭州煨鸡
杭州经典煨鸡,酱香醇厚,鸡肉酥嫩,汤汁浓稠拌饭一绝,令人回味无穷。
家乡南肉
杭州传统腌腊名菜,咸香浓郁,肉质紧实,蒸制后晶莹剔透,肥而不腻,佐酒下饭均宜。
清蒸笋江鲈鱼
鲜嫩的鲈鱼搭配清甜的春笋丝,蒸制锁住原汁原味,口感滑爽,营养丰富,是宴客经典佳品。
老北京烤肉
老北京烤肉,牛肉片在炙子上滋滋作响,焦香四溢,配以葱丝香菜和孜然,咸鲜适口,是冬日里最解馋的家常味道。
菜包鸡
清爽的白菜包裹鲜嫩鸡肉,蒸制后原汁原味,淋上蚝油芡汁,口感鲜美多汁,老少皆宜。
紫桂焖大排
紫桂的独特芳香与大排的醇厚肉香相得益彰,慢火焖煮后肉质酥烂脱骨,汤汁浓郁挂汁,是一道滋补暖身的家常硬菜,令人回味无穷。
软烧豆腐
软烧豆腐是山东传统名菜,豆腐软嫩入味,色泽红亮,咸鲜中带微甜,老少皆宜,配饭极佳。
蒜苗火鸡排
一道创新中式家常菜,将嫩滑的火鸡排与清脆的蒜苗结合,酱汁浓郁,快手易做,适合忙碌的工作日晚餐,带来满满食欲。
烧罗汉面筋
烧罗汉面筋是山东传统素菜代表作,以手工水面筋为主料,搭配香菇、玉兰片等山珍,经炸、烧而成,口感软嫩多汁,酱香浓郁,营养丰富,堪称素菜中的上品,令人回味无穷。