干锅鸡
干锅鸡源自川菜,麻辣鲜香,鸡肉干香入味,配菜焦香可口,是一道让人欲罢不能的经典下饭菜。
花椒鸡
椒麻鲜香,外酥里嫩,四川经典花椒鸡,用花椒与干辣椒激发鸡肉的浓郁香气,令人食欲大开。
沧州火锅鸡
地道沧州风味火锅鸡,麻辣鲜香,鸡肉嫩滑多汁,配以丰富涮菜,暖身过瘾,冬日首选。
清炖全鸡
整鸡清炖,汤清味醇,鸡肉酥烂脱骨,原汁原味,滋补又不腻,是冬日暖身佳品。
烤小鸡
外皮金黄酥脆,内肉鲜嫩多汁,这道烤小仔鸡经过腌制与慢烤,香飘满屋,令人食指大动。
酱爆鸡丁
酱香浓郁,鸡肉嫩滑,黄瓜清脆,是一道下饭神菜。爆炒锁住肉汁,甜面酱的焦香令人食欲大开。
锅塌鸡签
酥脆外皮包裹嫩滑鸡肉,经浓汤焖制后口感软嫩多汁,色泽金黄诱人,是一道经典鲁式家常美味。
北京酱鸡
北京酱鸡是一道经典京味菜,鸡肉酱香浓郁,色泽红亮,口感鲜嫩,是下饭佳品。
马豫兴橘子鸡
马豫兴橘子鸡,酸甜鲜香,鸡肉外酥里嫩,橘香四溢,是一道令人回味的中式创新佳肴。
小绍兴鸡粥
小绍兴鸡粥是上海经典小吃,粥底用鸡汤熬制,绵滑鲜美,搭配嫩滑白斩鸡,淋上特制酱汁,暖胃舒心。
烧鸡公
麻辣鲜香的川渝名菜,鸡肉软嫩入味,辣椒花椒香气浓郁,味道醇厚,令人食欲大开。
辣子鸡丁
麻辣鲜香,外酥里嫩,干辣椒与花椒的香气充分渗透入鸡丁,是一道令人欲罢不能的经典川菜。
口福鸡
一道色香味俱全的经典中式炒鸡,鸡肉嫩滑多汁,酱汁浓郁香甜,微辣开胃,令人一口接一口,欲罢不能。
麻辣子鸡
湘菜经典,鸡块外酥里嫩,麻辣鲜香,干辣椒和花椒的完美结合,让人食欲大开。
雪花鸡
雪花鸡是川菜经典滑炒菜,鸡片洁白如雪,口感鲜嫩,配以青红椒,清香爽口,老少皆宜。
菜包鸡
清爽的白菜包裹鲜嫩鸡肉,蒸制后原汁原味,淋上蚝油芡汁,口感鲜美多汁,老少皆宜。
一卵孵双凤
这道孔府经典名菜,以鲜嫩鸡肉包裹在金黄蛋液中蒸制而成,口感滑嫩,造型别致,寓意团圆美满。
锅塌鸡签
锅塌鸡签是源自山东的传统名菜,鸡肉经过拍打腌制后裹蛋液煎至金黄,再以高汤焖煮入味,成品外层软嫩,内里鲜美多汁,色泽金黄,老少皆宜。
棒棒鸡
棒棒鸡是四川经典凉菜,因传统用木棒敲打鸡肉使其松软而得名。嫩滑的鸡丝浸润在香浓的红油酱汁中,麻辣鲜香,回味无穷。
白切鸡
一道经典的粤式冷盘,皮滑肉嫩,原汁原味,蘸以姜葱酱料,鲜美无比。简单烹饪展现鸡肉最佳风味。