烤韭菜
烤韭菜,街头烧烤的经典素食,翠绿韭菜裹上香料烤至微焦,口感香脆多汁,香辣诱人。
烤藕片
烤藕片外焦里嫩,香辣可口,藕片经过烘烤后更添独特风味,是简单易做的家常美味。
宫保杏鲍菇
宫保杏鲍菇将经典宫保鸡丁的麻辣鲜香与杏鲍菇的柔韧多汁完美结合,酸甜微辣,下饭神器。
鱼香豌豆
酸甜微辣,鱼香浓郁,豌豆清甜脆嫩,下饭神器,简单快手家常菜。
承德碗坨
承德碗坨是河北承德传统小吃,以荞麦面蒸制后煎炒而成,外焦里嫩,佐以蒜醋辣酱,酸辣爽口,回味悠长。
富顺豆花
源自四川富顺的经典豆花,洁白嫩滑,蘸上秘制香辣蘸水,入口即化,辣中带鲜,令人回味无穷。
炝炒圆白菜
经典川式快手菜,干辣椒与花椒炝出浓郁香气,圆白菜脆爽微辣,开胃下饭。
酸辣白菜
酸辣白菜是一道开胃的经典家常菜,脆嫩的白菜裹上酸辣鲜香的酱汁,让人食欲大开,简单快手,是餐桌上的常客。
炸香椿鱼
春天限定美味,鲜嫩的香椿裹上酥脆面糊,炸成金黄色小鱼形状,外酥里嫩,满口春意。
雪菜炒毛豆
咸鲜脆嫩的雪菜搭配软糯清甜的毛豆,简单翻炒即成一道经典下饭菜,清香爽口,回味悠长。
银耳素烩
银耳素烩是一道清爽鲜美的素食烩菜,银耳滑嫩,蔬菜脆甜,汤汁清亮,营养丰富,老少皆宜。
八宝菠菜
清新翠绿的菠菜搭配八种鲜美配料,口感丰富层次分明,是一道营养均衡的家常素菜。
银牙韭菜花
银牙清脆,韭菜花香,简单快炒即成一道鲜美时蔬,是春日餐桌上的清爽佳肴。
炒豆腐脑
一道经典的北京素菜,以豆腐模拟脑花口感,嫩滑鲜香,麻香浓郁,配米饭一绝。
什锦蜂窝豆腐
这道菜以豆腐和多种蔬菜巧妙融合,蒸制后形成蜂窝般孔洞,口感软嫩多汁,色彩缤纷,营养均衡,老少皆爱。
北京炸灌肠
北京炸灌肠是老北京街头巷尾的传统小吃,外酥里糯,蘸上蒜汁酸甜开胃,简单朴素却回味无穷,是许多人的童年记忆。
护国菜
一道潮州传统素菜汤,以番薯叶为主料,碧绿滑嫩,味道鲜美,历史悠久,是宴席上的一道精致汤羹。
嘎巴菜
天津传统早餐,绿豆面锅巴浇上浓郁卤汁,配麻酱辣椒油,入口软糯香浓,回味无穷。
素虾仁
外酥里嫩,酸甜可口的素虾仁,用土豆和澄粉制成,口感弹滑,是素食者的美味佳肴。
红烧素鸡
红烧素鸡,以豆制品模拟鸡肉口感,卤香浓郁,扎实弹牙。经典素食,深受喜爱。