#Végétarien

共 35 个菜谱

素锦祥云托
中餐

素锦祥云托

素锦祥云托是一道雅致的素食佳肴,以豆腐为底,辅以时蔬,层次分明,入口鲜美,形如祥云托珍。

30 分钟 16
香菇油菜
中餐
简单

香菇油菜

清爽鲜嫩的油菜搭配滑嫩多汁的香菇,简单调味即成一道色香味俱全的家常素菜,营养健康,老少皆宜。

25 分钟 1
素蟹粉
中餐

素蟹粉

传统上海素菜,以土豆、胡萝卜和鸡蛋巧妙模拟蟹粉的鲜美,姜醋点睛,口感沙糯,酸甜开胃。

35 分钟 25
香煎茄片
中餐
简单

香煎茄片

外酥里嫩,咸香可口,配上蒜香酱汁,简单快手,令人回味无穷。

30 分钟 2
油吃麻辣茭白
中餐
简单

油吃麻辣茭白

茭白鲜嫩,麻辣油香,入口爽脆,一道开胃凉菜,夏日必备。

15 分钟 16
虎跑素火腿
中餐

虎跑素火腿

杭州传统素菜,以豆腐皮包裹鲜蔬卷制蒸熟,形似火腿,口感鲜香有嚼劲,素食佳选。

40 分钟 13
半月沉江
中餐

半月沉江

源自南普陀寺的素菜名品,汤色清澈如镜,面筋片形如半月,当归药香与菇鲜交融,清雅滋补,回味悠长。

30 分钟 0
银耳素烩
中餐
简单

银耳素烩

一道清爽鲜美的素菜,银耳滑嫩搭配多种时蔬,口感丰富,营养均衡,是健康餐桌上的必备佳肴。

10 分钟 0
炸豆腐丸子
中餐

炸豆腐丸子

外酥里嫩的炸豆腐丸子,金黄诱人,豆腐的醇香与蔬菜的鲜甜完美融合,每一口都是满满的幸福感。简单家常,却让人回味无穷。

40 分钟 4
蒜蓉空心菜
中餐
简单

蒜蓉空心菜

蒜蓉空心菜是一道经典的中式家常菜,空心菜翠绿爽脆,搭配金黄蒜蓉,大火快炒锁住水分,鲜香可口,简单快手却令人回味无穷。

10 分钟 3
手撕包菜
中餐
简单

手撕包菜

手撕包菜是一道经典的湘菜,用手撕的包菜叶更易入味,搭配干辣椒和花椒,大火爆炒后酸辣脆爽,是一道让人欲罢不能的家常快手菜。

15 分钟 22
白灼菜心
中餐
简单

白灼菜心

白灼菜心是粤式经典快手菜,仅用滚水焯烫便保留了蔬菜最鲜嫩的口感,清淡却不寡淡,蘸酱汁食用,清爽解腻,是一道健康美味的家常菜。

10 分钟 17
蒜蓉空心菜
中餐
简单

蒜蓉空心菜

翠绿的空心菜搭配金黄蒜蓉,大火快炒保留脆嫩口感,蒜香四溢,清爽解腻,是一道简单又美味的家常素菜。

10 分钟 15
手撕包菜
中餐
简单

手撕包菜

经典湘菜手撕包菜,包菜经手撕后爽脆可口,与干辣椒、花椒爆炒,酸辣鲜香,开胃下饭。简单快手,却让人回味无穷。

15 分钟 17
地三鲜
中餐

地三鲜

地三鲜是东北经典家常菜,选用土豆、茄子、青椒三种时蔬,经油炸后酱炒而成。成菜色泽油亮,口感软糯香酥,咸鲜回甜,是米饭的绝佳搭档,让人欲罢不能。

30 分钟 16