猪肉锅盔
传统川味小吃，外皮酥脆金黄，内馅鲜嫩多汁，咬一口满嘴酥香，令人回味无穷。
牛肉锅盔
外皮酥脆，内馅鲜嫩多汁，牛肉与香料完美融合，每一口都是满足。
椒盐濑尿虾
外酥里嫩，椒盐飘香，是一道经典粤式海鲜，下酒好菜。
椒盐鱿鱼须
外酥里嫩，椒香四溢。新鲜鱿鱼须裹上薄浆炸至金黄，与青红椒蒜末快炒，撒上自制椒盐，是下酒佳品。
辣子肥肠
香辣酥脆的肥肠，搭配干辣椒和花椒，麻辣鲜香，是下酒好菜，让人欲罢不能。
香酥焖肉
五花肉先焖后炸，外酥里嫩，酱香浓郁，入口酥化，一道让人食欲大开的经典家常菜。
炸花椒芽
春季限定的酥脆美味，花椒嫩芽挂糊油炸，外酥内嫩，麻香四溢，一口咬下春意盎然。
炸灌汤丸子
金黄色的外皮酥脆掉渣，咬开瞬间鲜美的汤汁在口中爆开，这是最能体现中式炸物精髓的宴客佳肴。
油爆双脆
山东传统名菜，猪肚与鸡胗切花刀油爆，脆嫩爽口，汁亮味鲜，考验火候的功夫菜。
锅烧鸭
外酥里嫩，色泽金黄，鸭肉酥烂脱骨，一口咬下酥脆与鲜嫩交织，令人回味无穷的传统名菜。
甘筒粿
传统潮汕小吃，外酥内软，土豆香糯，搭配虾米香菇，风味独特。
北京炸排骨
外酥里嫩，咸鲜适口，是北京人家常餐桌上的经典炸物，金黄酥脆的外壳锁住肉汁，一口满足。
北京炸松肉
外酥里嫩，肉香四溢，老北京传统炸货，春节必备年货之一，蘸椒盐食用更显地道风味。
澳门炸虾
澳门炸虾是一道融合葡式风味的酥脆虾肴，外酥里嫩，虾肉鲜甜，搭配特制蘸酱更添风味。
澳门炸马介休球
源自葡萄牙的经典盐渍鳕鱼球，在澳门融汇中西风味，外酥里嫩，咸鲜可口，是街头巷尾的人气小吃。
素虾仁
外酥里嫩，酸甜可口的素虾仁，用土豆和澄粉制成，口感弹滑，是素食者的美味佳肴。
溜肉段
外酥里嫩，酸甜可口，东北经典名菜溜肉段，酱汁包裹炸至酥脆的肉条，每一口都令人满足。
锅包肉
外酥里嫩，酸甜适口，是东北菜的代表之作。猪里脊肉裹上淀粉糊炸至金黄，再裹上酸甜酱汁，每一口都是酥脆与酸甜的完美交融。
五柳脆皮鱼
传统粤式名菜，鱼身炸至金黄酥脆，浇上酸甜开胃的五柳丝，外酥里嫩，色香味俱全，令人食欲大开。
脆皮烧肉
外皮酥脆如玻璃，肉质鲜嫩多汁，咬下去咔嚓作响，经典粤式烧腊，宴客家常皆宜。