#Comida casera

共 24 个菜谱

酿茄子
中餐

酿茄子

茄子与肉馅的经典搭配,软糯鲜香,汤汁浓郁,是下饭利器!

30 分钟 33
香滑鲈鱼球
中餐

香滑鲈鱼球

一道经典的广式家常菜,鲈鱼肉嫩滑鲜美,搭配清雅酱汁,口感鲜香爽口,简单快炒,保留鱼肉原汁原味。

25 分钟 30
中和汤
中餐
简单

中和汤

中和汤是源自徽州的传统名菜,以豆腐、鲜笋、瘦肉等慢炖而成,汤清味醇,口感鲜美,寓意中和五味。适合全家享用。

30 分钟 32
卜豆角炒肉
中餐

卜豆角炒肉

卜豆角是湖南特有的腌菜,酸香爽脆,与五花肉同炒后油脂浸润,咸香下饭,是一道极具家常风味的湘菜。

30 分钟 26
老妈蹄花
中餐

老妈蹄花

蹄花软糯脱骨,汤白如奶,蘸上香辣酱料,入口即化,是四川人念念不忘的滋补美味。

180 分钟 27
合记烩面
中餐

合记烩面

浓郁的羊肉汤底搭配筋道宽面、嫩滑粉丝、千张和木耳,每一口都是中原味道的浓缩,令人回味无穷。

150 分钟 25
潮州菜脯
中餐
简单

潮州菜脯

潮州菜脯煎蛋是一道经典潮汕家常菜,咸香脆嫩的菜脯搭配嫩滑鸡蛋,简单快手却风味十足,配粥下饭皆宜。

21 分钟 30
珊瑚金钩
中餐

珊瑚金钩

一道色彩艳丽、鲜香可口的经典鲁菜,金钩虾米与嫩滑鸡蛋、清甜胡萝卜巧妙结合,形似珊瑚,口感丰富。

30 分钟 28
整鱼两吃
中餐

整鱼两吃

一条鱼两种风味,鱼片滑嫩,鱼汤浓白,一菜两享,物尽其用,是家庭宴客的经典佳肴。

30 分钟 28
北京红烧肉
中餐

北京红烧肉

色泽红亮,肥而不腻,入口即化。一道经典北京风味,搭配米饭绝佳。

80 分钟 28
北京炸排骨
中餐

北京炸排骨

外酥里嫩,咸鲜适口,是北京人家常餐桌上的经典炸物,金黄酥脆的外壳锁住肉汁,一口满足。

35 分钟 27
锅塌豆腐
中餐

锅塌豆腐

豆腐裹上蛋液煎至金黄,再以鲜汤煨煮,外酥里嫩,蛋香四溢,是山东传统名菜,老少皆宜。

30 分钟 28
烧沙甸鱼
中餐

烧沙甸鱼

这道红烧沙甸鱼,鱼肉鲜嫩,酱汁浓郁,咸甜适口,是一道简单又下饭的家常菜。沙甸鱼煎烧后骨酥肉香,回味无穷。

30 分钟 27
素蟹粉
中餐

素蟹粉

传统上海素菜,以土豆、胡萝卜和鸡蛋巧妙模拟蟹粉的鲜美,姜醋点睛,口感沙糯,酸甜开胃。

35 分钟 29
腊肉炒菜薹
中餐
简单

腊肉炒菜薹

腊肉咸香浓郁,菜薹清甜脆嫩,简单快炒成就冬日时令美味,下饭一绝。

20 分钟 30
葱烧武昌鱼
中餐

葱烧武昌鱼

葱烧武昌鱼,鱼肉鲜嫩,葱香浓郁,酱汁醇厚,是一道色香味俱佳的传统家常菜。

30 分钟 26
溜肥肠
中餐

溜肥肠

这道经典的溜肥肠,口感软糯,酱汁浓郁,肥而不腻,是下饭的绝佳选择。

45 分钟 31
粉蒸排骨
中餐

粉蒸排骨

米粉裹上软嫩猪小排,蒸至软烂入味,香气四溢,入口即化,是家宴必备的经典硬菜。

130 分钟 27
豆瓣鲫鱼
中餐

豆瓣鲫鱼

鲜辣浓郁的豆瓣酱与鲜嫩鲫鱼完美融合,鱼肉入味,汤汁拌饭是四川经典家常菜。

35 分钟 23
原笼粉蒸
中餐

原笼粉蒸

传统蒸笼蒸制的粉蒸肉,五花肉软糯入味,米粉吸饱肉汁,咸鲜微甜,入口即化,香气扑鼻。

90 分钟 28