豆瓣鲫鱼
鲜辣浓郁的豆瓣酱与鲜嫩鲫鱼完美融合，鱼肉入味，汤汁拌饭是四川经典家常菜。
怪味鸡
四川经典冷菜，集麻辣酸甜咸鲜于一身，口感丰富，鸡肉嫩滑，酱汁浓郁，回味无穷。
原笼粉蒸
传统蒸笼蒸制的粉蒸肉，五花肉软糯入味，米粉吸饱肉汁，咸鲜微甜，入口即化，香气扑鼻。
蒜香鲶鱼
蒜香浓郁，鱼肉鲜嫩入味，汤汁拌饭更是绝配，一道令人停不下筷子的家常美味。
嫩姜子鸭片
嫩姜与鸭肉片的完美结合，姜的微辣与鸭肉鲜美相得益彰，是秋季滋补佳品。
雪花鸡
雪花鸡是川菜经典滑炒菜，鸡片洁白如雪，口感鲜嫩，配以青红椒，清香爽口，老少皆宜。
酒香椒盐肘子
一道融汇浓郁酒香与酥麻椒盐的宴客硬菜。肘子经花雕酒长时间腌制、慢蒸至酥烂，再炸至外皮金黄酥脆，最后裹上蒜香椒盐，入口层次丰富，肥而不腻，令人回味无穷。
金汤肥牛
金汤肥牛是一道酸辣开胃的经典菜肴，金黄浓郁的汤汁由黄灯笼辣椒酱和南瓜泥调制而成，搭配嫩滑的肥牛卷，口感层次丰富，让人食欲大增。
水煮虾滑
水煮虾滑是一道鲜辣诱人的川味家常菜，Q弹的虾滑浸在红亮麻辣的汤汁中，搭配清脆的豆芽和芹菜，每一口都是味蕾的满足。自己在家做，料足味正，比餐厅还过瘾！
香辣蟹
经典川味香辣蟹，蟹肉鲜嫩与麻辣鲜香完美融合，每口都让人欲罢不能。色泽红亮，香气扑鼻，是宴客佳肴。
干锅花菜
香辣爽脆的干锅花菜，搭配焦香五花肉，一口下去麻辣鲜香，是下饭神器，更是冬日里的暖心美味。
毛血旺
源自重庆的经典江湖菜，麻辣鲜香，鸭血嫩滑，毛肚脆爽，汤底红亮浓郁，每一口都让人欲罢不能。
蚂蚁上树
蚂蚁上树是经典川菜，粉丝吸满肉末的鲜香和豆瓣酱的醇厚，口感柔韧爽滑，辣而不燥，是一道极受欢迎的下饭菜。
干煸四季豆
经典川菜干煸四季豆，以焦香干爽的口感和麻辣鲜香的味道征服味蕾。四季豆在高温煸炒下表皮微焦，内里脆嫩，搭配干辣椒和花椒的酥麻，是一道下饭神器。
夫妻肺片
夫妻肺片是四川凉菜中的翘楚，以牛杂薄片配以麻辣红油酱汁，口感丰富，麻辣鲜香，开胃爽口，是宴席必备的经典名菜。
辣子鸡
源自重庆的经典江湖菜，鸡肉外酥里嫩，辣椒花椒香气扑鼻，麻辣鲜香让人欲罢不能。每一口都是味蕾的狂欢，是下饭神器。
回锅肉
回锅肉是四川菜的代表，色泽红亮，肥而不腻，入口浓香，配上青蒜的清香，让人食欲大开。学会这道菜，在家也能享受正宗川味。
麻婆豆腐
麻婆豆腐是川菜中的经典之作，麻辣鲜香，豆腐嫩滑入味，肉末酥香，花椒的麻和辣椒的辣交织在一起，让人欲罢不能。每一口都充满浓郁的川味风情，是下饭神器。
宫保鸡丁
宫保鸡丁是川菜中的经典之作，鸡肉嫩滑、花生酥脆，麻辣鲜香交织，酸甜可口，是一道下饭神器。色泽红亮，让人食欲大开。