李庄白肉
李庄白肉，四川宜宾传统名菜，肉片薄如蝉翼，蘸蒜泥红油食用，入口即化，香辣鲜香，是刀工与火候的极致体现。
富顺豆花
源自四川富顺的经典豆花，洁白嫩滑，蘸上秘制香辣蘸水，入口即化，辣中带鲜，令人回味无穷。
乐山甜皮鸭
四川乐山经典名菜，外皮甜脆，肉质鲜嫩多汁，香甜适口，令人回味无穷。
泡椒凤爪
泡椒凤爪是一道经典的川式冷盘，酸辣开胃，鸡爪皮质脆爽，腌制入味后越吃越上瘾，适合作为下酒小菜或休闲零食。
口水鸡
麻辣鲜香的口水鸡是川菜经典凉菜，鸡肉嫩滑多汁，浇上红油酱汁，撒上花生碎和葱花，一口下去让人胃口大开。
灯影牛肉
四川传统名菜，牛肉片薄如纸，麻辣酥脆，入口化渣，透光可见影，是佐酒佳品。
樟茶鸭子
经典川菜，以樟木和茶叶熏制而成，外皮酥脆，内里鲜嫩，带有独特烟熏茶香，回味悠长。
冷吃兔
四川经典冷吃兔，兔肉干香麻辣，越嚼越香，是下酒零食的绝佳选择。
蒜泥白肉
经典的四川凉菜，蒜香浓郁，红油鲜亮，肉片薄而透光，口感爽滑不腻，是夏日开胃佳品。
东坡肘子
色泽红亮，肥而不腻，入口即化，传承苏东坡美食文化，是宴席上不可错过的经典川菜。
辣子鸡
一道经典的川菜，鸡肉外酥里嫩，麻辣鲜香，配以大量干辣椒和花椒，令人欲罢不能。
水煮鱼
鲜嫩鱼片在麻辣红油中翻滚，入口即化，花椒的麻与辣椒的辣完美交织，令人欲罢不能。
鱼香肉丝
鱼香肉丝是四川经典名菜，酸甜微辣，咸鲜适口。肉丝滑嫩，配料爽脆，鱼香汁浓郁，令人回味无穷。
八味瓤笋
竹笋鲜嫩，酿入八味珍馐，口感层次丰富，香气四溢，是一道色香味俱全的宴客佳肴。
芙蓉鸡片
芙蓉鸡片，川菜经典，鸡肉嫩白如芙蓉，搭配火腿青豆，清香滑嫩，老少皆宜。
溜肥肠
这道经典的溜肥肠，口感软糯，酱汁浓郁，肥而不腻，是下饭的绝佳选择。
麻辣香锅
麻辣香锅源自川渝，集麻辣鲜香于一身，各种食材自由搭配，让人欲罢不能，是聚餐首选。
红油抄手
红油抄手是四川经典小吃，抄手皮薄馅嫩，浸润在香辣红油中，麻辣鲜香，令人一吃难忘。
盆盆虾
一道麻辣鲜香的虾菜，虾肉紧实弹牙，汤汁红亮浓郁，配菜丰富，用大盆盛装，适合聚餐分享。
清蒸江团
清蒸江团是川菜经典，鱼肉鲜嫩细滑，葱姜丝点缀，淋上热油激发的豉油汁，原汁原味，清爽鲜美。