#Chinois

共 26 个菜谱

烤土豆
中餐
简单

烤土豆

外皮酥脆,内里绵软的中式烤土豆,佐以孜然、辣椒粉和香草,香气扑鼻,简单易做,适合作为小吃或配菜。

40 分钟 77
咸菜焖猪肉
中餐

咸菜焖猪肉

咸菜的酸爽与猪肉的醇厚完美融合,小火慢焖至肉酥菜软,汤汁浓稠,一道暖胃又下饭的家常美味。

60 分钟 27
红烧狮子头
中餐

红烧狮子头

红烧狮子头,外酥内嫩,酱汁浓郁,入口即化,肥而不腻,是逢年过节宴客的经典大菜。

70 分钟 28
辣子肥肠
中餐

辣子肥肠

香辣酥脆的肥肠,搭配干辣椒和花椒,麻辣鲜香,是下酒好菜,让人欲罢不能。

30 分钟 20
香酥焖肉
中餐

香酥焖肉

五花肉先焖后炸,外酥里嫩,酱香浓郁,入口酥化,一道让人食欲大开的经典家常菜。

55 分钟 26
芹菜炒肉丝
中餐
简单

芹菜炒肉丝

翠绿的芹菜搭配滑嫩的肉丝,清爽不油腻,是家常餐桌上的快手营养菜,脆嫩可口。

20 分钟 26
韭黄炒鸡蛋
中餐
简单

韭黄炒鸡蛋

嫩滑的鸡蛋与清香的韭黄完美结合,简单快炒,是家常餐桌上的经典菜肴,鲜香下饭,老少皆宜。

15 分钟 25
炸烹虾段
中餐

炸烹虾段

外酥里嫩,酸甜汁包裹虾肉,形如金块,一口一个鲜香,是家宴中的抢手菜。

30 分钟 26
紫桂焖大排
中餐

紫桂焖大排

紫桂的馥郁芳香与排骨的肉香完美融合,酱色浓亮,肉质酥烂,是一道暖身暖心的经典家常菜。

75 分钟 6
换心乌贼
中餐

换心乌贼

墨鱼换心,酿入鲜肉虾仁馅,煎至金黄再焖煮,入口弹牙鲜美,酱香浓郁,是一道创意十足的宴客佳肴。

40 分钟 23
龙凤双腿
中餐

龙凤双腿

外酥里嫩、鲜香四溢,鸡腿与鲜虾馅完美融合,造型寓意龙凤呈祥,是节日宴客的镇桌佳肴。

45 分钟 28
炒饭
中餐
简单

炒饭

粒粒分明的黄金蛋炒饭,简单快手却美味至极,是中式料理的经典主食。

15 分钟 26
红焖海参
中餐

红焖海参

海参软糯弹滑,酱汁浓稠红亮,一道经典的宴客大菜,寓意富贵团圆。

50 分钟 24
紫菜蛤蜊汤
中餐
简单

紫菜蛤蜊汤

简单鲜美的一道汤品,紫菜滑嫩,蛤蜊鲜甜,营养丰富,暖胃又好喝。

10 分钟 25
粉蒸排骨
中餐

粉蒸排骨

米粉裹上软嫩猪小排,蒸至软烂入味,香气四溢,入口即化,是家宴必备的经典硬菜。

130 分钟 9
梨花豆腐汤
中餐

梨花豆腐汤

汤清味鲜,豆腐滑嫩,蛋花形似梨花绽放,口感细腻,风味雅致,适合作为宴客汤品。

30 分钟 25
香煎茄片
中餐
简单

香煎茄片

外酥里嫩,咸香可口,配上蒜香酱汁,简单快手,令人回味无穷。

30 分钟 11
红烧果子狸
中餐

红烧果子狸

红烧果子狸是一道传统野味佳肴,肉质酥烂,酱香浓郁,色泽红亮,秋冬食用暖身驱寒。

70 分钟 20
蟹黄豆腐
中餐
简单

蟹黄豆腐

嫩滑豆腐搭配鲜美蟹黄,浓郁咸香,入口即化,是一道经典的中式宴客菜,让人回味无穷。

20 分钟 24
芙蓉燕菜
中餐

芙蓉燕菜

芙蓉燕菜是一道经典中式宴席汤菜,以晶莹剔透的燕窝搭配嫩滑如芙蓉的蛋清,汤清味鲜,营养滋补,口感细腻柔润。

30 分钟 21