#炸物

共 18 个菜谱

避风塘茄盒
中餐

避风塘茄盒

源自港式避风塘风味,茄盒外酥里嫩,蒜香与微辣交织,一口咬下,汁水与酥脆交融,是绝佳下酒小菜。

40 分钟 3
红糟炸鱼枣
中餐

红糟炸鱼枣

福建传统名菜,外酥里嫩,红糟的醇香与鱼肉鲜美交融,色泽嫣红,寓意吉祥,一口一个根本停不下来。

45 分钟 18
炸灌肠
中餐

炸灌肠

老北京传统小吃,外酥里嫩,蘸蒜汁香气四溢,是记忆中的街头味道。

35 分钟 18
炸虾枣
中餐

炸虾枣

潮汕经典小吃,外酥里嫩,鲜香弹牙。虾肉与猪肉完美结合,炸至金黄,令人垂涎。

47 分钟 14
澳门炸春卷
中餐

澳门炸春卷

皮薄酥脆,馅料鲜美。澳门特色春卷融合中葡风味,一口咬下,外皮碎裂,内馅汁香,令人回味。

45 分钟 15
澳门炸鱼排
中餐

澳门炸鱼排

金黄酥脆的外皮包裹着鲜嫩多汁的鱼排,搭配塔塔酱,是澳门大街小巷的经典美食。

30 分钟 16
北京焦圈
中餐

北京焦圈

北京传统小吃,外酥里嫩,焦香四溢,搭配豆浆食用堪称经典早餐。口感酥脆,回味无穷。

35 分钟 22
澳门炸马介休球
中餐

澳门炸马介休球

源自葡萄牙的经典盐渍鳕鱼球,在澳门融汇中西风味,外酥里嫩,咸鲜可口,是街头巷尾的人气小吃。

45 分钟 18
潮州粿肉
中餐

潮州粿肉

潮州传统经典小吃,腐皮酥脆裹着鲜美肉馅,马蹄清甜解腻,咬下层次丰富,令人回味。

50 分钟 19
干炸丸子
中餐

干炸丸子

外酥里嫩,色泽金黄,一口咬下肉香四溢,是北京传统宴席上的经典菜肴,简单却考验火候。

35 分钟 15
澳门凤凰卷
中餐

澳门凤凰卷

外皮金黄酥脆,内馅鲜嫩多汁,虾仁与鸡肉完美搭配,一口咬下,澳门风味在舌尖绽放。

45 分钟 0
澳门马介休
中餐

澳门马介休

澳门特色葡式佳肴,以咸鳕鱼和马铃薯为主料,炸至外酥里嫩,咸香扑鼻,令人回味无穷。

45 分钟 15
马介休球(炸鳕鱼球)
中餐

马介休球(炸鳕鱼球)

金黄酥脆的马介休球是澳门特色美食,咸香的鳕鱼与绵密土豆完美融合,外酥内嫩,令人回味无穷。

50 分钟 0
香炸素排
中餐
简单

香炸素排

酥脆外皮包裹着鲜嫩素排,搭配酸甜酱料,一口酥香满溢,素食者也能大快朵颐的中式美味。

45 分钟 19
凤尾虾
中餐

凤尾虾

精选大虾去壳留尾,裹上蛋液面包糠炸至金黄,外酥里嫩,形似凤尾,佐以椒盐,宴客佳品。

30 分钟 8
炸灌汤丸子
中餐

炸灌汤丸子

外酥里嫩、咬开爆汁的山东名菜。金黄酥脆的面包糠外壳包裹着多汁肉馅,每一口都充满惊喜。

30 分钟 16
炸菠菜脯
中餐

炸菠菜脯

炸菠菜脯是一道经典鲁菜,外酥里嫩,菠菜与鲜虾猪肉完美结合,营养丰富,口感层次分明。金黄酥脆的外皮下,是鲜嫩多汁的内馅,老少皆宜。

35 分钟 18
炸蛎黄
中餐

炸蛎黄

炸蛎黄是闽南地区经典小吃,选用新鲜海蛎裹上薄薄的地瓜粉糊,入油锅炸至外酥里嫩。咬开金黄酥脆的外壳,爆出鲜嫩多汁的蛎肉,蘸上椒盐或甜辣酱,满口海洋鲜香,令人欲罢不能。

30 分钟 15