#汤品

共 18 个菜谱

中和汤
中餐
简单

中和汤

中和汤是源自徽州的传统名菜,以豆腐、鲜笋、瘦肉等慢炖而成,汤清味醇,口感鲜美,寓意中和五味。适合全家享用。

30 分钟 24
锅边糊
中餐

锅边糊

福建传统小吃,米浆沿锅边烫成薄片,铲入海鲜汤中,口感滑嫩,汤鲜味美。

35 分钟 24
西湖莼菜汤
中餐
简单

西湖莼菜汤

源自杭州西湖的经典名汤,莼菜滑嫩如丝,火腿提鲜,清雅爽口,仿佛品尝湖光山色。

30 分钟 24
北京羊杂汤
中餐

北京羊杂汤

一碗热气腾腾的羊杂汤,汤色奶白,羊杂软嫩,配上香菜和辣椒油,暖身驱寒,老北京地道风味。

80 分钟 14
潮州蚝仔汤
中餐
简单

潮州蚝仔汤

鲜嫩蚝仔搭配嫩滑豆腐和酸菜,汤清味鲜,微酸开胃,是潮汕地区经典的家常汤品。

20 分钟 8
潮州鱼蛋
中餐
简单

潮州鱼蛋

潮州鱼蛋汤,汤清味鲜,鱼蛋弹牙,搭配紫菜和香菜,是一道地道的潮汕家常汤品,温暖舒心。

30 分钟 18
潮州鱼丸
中餐

潮州鱼丸

潮州鱼丸,弹牙鲜美,是潮汕地区传统名小吃。以新鲜鱼肉手打而成,汤清味鲜,令人回味无穷。

90 分钟 2
飞龙汤
中餐

飞龙汤

飞龙汤是东北传统名汤,以飞龙鸟或童子鸡慢炖而成,汤清味鲜,肉质酥烂,是一道滋补暖身的佳品。

90 分钟 14
箩粉鱼头豆腐汤
中餐

箩粉鱼头豆腐汤

鱼头鲜美,豆腐嫩滑,搭配清甜萝卜丝,汤色奶白,暖胃又滋补,冬日必备。

45 分钟 18
凉瓜浸田鸡
中餐

凉瓜浸田鸡

清鲜回甘的广东家常汤菜,苦瓜清凉解暑,田鸡鲜嫩爽滑,汤汁醇厚甘香,夏日养生之选。

35 分钟 19
梨花豆腐汤
中餐

梨花豆腐汤

汤清味鲜,豆腐滑嫩,蛋花形似梨花绽放,口感细腻,风味雅致,适合作为宴客汤品。

30 分钟 16
甘菊猪肚
中餐

甘菊猪肚

一道清香养胃的汤品,猪肚软糯,甘菊清香,汤色清澈,回味甘甜,适合全家人享用。

120 分钟 1
清炖马蹄鳖
中餐

清炖马蹄鳖

清炖马蹄鳖,汤清味醇,肉质鲜嫩,马蹄清甜,以小火慢炖锁住食材精华,是一道滋补养生的经典佳肴。

150 分钟 15
半月沉江
中餐

半月沉江

源自南普陀寺的素菜名品,汤色清澈如镜,面筋片形如半月,当归药香与菇鲜交融,清雅滋补,回味悠长。

30 分钟 2
七星鱼丸汤
中餐

七星鱼丸汤

精选鱼肉手工拍打制成弹牙鱼丸,融入清鲜高汤,搭配紫菜葱花,清爽暖胃,是闽菜经典之作。

45 分钟 0
清汤柳叶燕菜
中餐

清汤柳叶燕菜

燕窝洁白如柳叶,漂浮在清澈的高汤中,口感滑嫩鲜香,是鲁菜传统宴席上一道极为精致的汤品,尽显优雅与奢华。

35 分钟 18
胡椒海参汤
中餐

胡椒海参汤

一道以海参为主材,用白胡椒调味的经典中式汤品。汤色乳白,口感鲜滑,胡椒的辛香完美提鲜,既暖胃又滋补,是宴客与家常的佳选。

35 分钟 17
馄饨
中餐

馄饨

一碗热气腾腾的馄饨,皮薄馅嫩,汤汁鲜美,是深入中国人灵魂的暖心美食。无论是早餐夜宵,都能带来满满的幸福感。

60 分钟 26