中和汤
中和汤是源自徽州的传统名菜,以豆腐、鲜笋、瘦肉等慢炖而成,汤清味醇,口感鲜美,寓意中和五味。适合全家享用。
锅边糊
福建传统小吃,米浆沿锅边烫成薄片,铲入海鲜汤中,口感滑嫩,汤鲜味美。
西湖莼菜汤
源自杭州西湖的经典名汤,莼菜滑嫩如丝,火腿提鲜,清雅爽口,仿佛品尝湖光山色。
北京羊杂汤
一碗热气腾腾的羊杂汤,汤色奶白,羊杂软嫩,配上香菜和辣椒油,暖身驱寒,老北京地道风味。
潮州蚝仔汤
鲜嫩蚝仔搭配嫩滑豆腐和酸菜,汤清味鲜,微酸开胃,是潮汕地区经典的家常汤品。
潮州鱼蛋
潮州鱼蛋汤,汤清味鲜,鱼蛋弹牙,搭配紫菜和香菜,是一道地道的潮汕家常汤品,温暖舒心。
潮州鱼丸
潮州鱼丸,弹牙鲜美,是潮汕地区传统名小吃。以新鲜鱼肉手打而成,汤清味鲜,令人回味无穷。
飞龙汤
飞龙汤是东北传统名汤,以飞龙鸟或童子鸡慢炖而成,汤清味鲜,肉质酥烂,是一道滋补暖身的佳品。
箩粉鱼头豆腐汤
鱼头鲜美,豆腐嫩滑,搭配清甜萝卜丝,汤色奶白,暖胃又滋补,冬日必备。
凉瓜浸田鸡
清鲜回甘的广东家常汤菜,苦瓜清凉解暑,田鸡鲜嫩爽滑,汤汁醇厚甘香,夏日养生之选。
梨花豆腐汤
汤清味鲜,豆腐滑嫩,蛋花形似梨花绽放,口感细腻,风味雅致,适合作为宴客汤品。
甘菊猪肚
一道清香养胃的汤品,猪肚软糯,甘菊清香,汤色清澈,回味甘甜,适合全家人享用。
清炖马蹄鳖
清炖马蹄鳖,汤清味醇,肉质鲜嫩,马蹄清甜,以小火慢炖锁住食材精华,是一道滋补养生的经典佳肴。
半月沉江
源自南普陀寺的素菜名品,汤色清澈如镜,面筋片形如半月,当归药香与菇鲜交融,清雅滋补,回味悠长。
七星鱼丸汤
精选鱼肉手工拍打制成弹牙鱼丸,融入清鲜高汤,搭配紫菜葱花,清爽暖胃,是闽菜经典之作。
清汤柳叶燕菜
燕窝洁白如柳叶,漂浮在清澈的高汤中,口感滑嫩鲜香,是鲁菜传统宴席上一道极为精致的汤品,尽显优雅与奢华。
胡椒海参汤
一道以海参为主材,用白胡椒调味的经典中式汤品。汤色乳白,口感鲜滑,胡椒的辛香完美提鲜,既暖胃又滋补,是宴客与家常的佳选。
馄饨
一碗热气腾腾的馄饨,皮薄馅嫩,汤汁鲜美,是深入中国人灵魂的暖心美食。无论是早餐夜宵,都能带来满满的幸福感。