菊花龙虎凤蛇羹
经典粤式汤羹,以蛇肉、鸡肉、猪肉丝搭配菊花瓣,汤清味鲜,滋补养颜。
三蛇龙虎凤大会
传统粤菜经典,以蛇肉、猫肉(今多以猪肉替代)与鸡肉同炖,汤醇肉嫩,象征龙虎凤齐聚,滋补养生,是宴席上的极致享受。
中和汤
中和汤是源自徽州的传统名菜,以豆腐、鲜笋、瘦肉等慢炖而成,汤清味醇,口感鲜美,寓意中和五味。适合全家享用。
锅边糊
福建传统小吃,米浆沿锅边烫成薄片,铲入海鲜汤中,口感滑嫩,汤鲜味美。
清炖马蹄鳖
徽菜经典,甲鱼软烂,马蹄清甜,汤汁清澈,原汁原味,滋补不腻,令人回味。
清汤鱼圆
杭州名菜,鱼圆洁白如玉,入口鲜嫩滑爽,清汤清澈见底,味道鲜美至极,是宴席上的一道雅致佳肴。
酸萝卜老鸭汤
酸萝卜老鸭汤是一道经典的四川汤品,用老鸭和酸萝卜长时间慢炖,汤色金黄,酸香浓郁,开胃滋补,暖身暖胃。
枸杞煲猪手
枸杞煲猪手是一道滋补粤式靓汤,汤色奶白,猪手软糯,枸杞清甜,暖身养颜,秋冬首选。
三丝敲鱼
三丝敲鱼是浙江温州经典名菜,鱼肉经反复敲打成薄片,配以火腿、香菇、鸡丝,汤清味鲜,口感嫩滑,令人回味。
雪菜大汤黄鱼
雪菜的咸鲜与黄鱼的鲜嫩完美融合,汤色奶白,滋味醇厚,是一道暖胃又暖心的宁波传统名菜。
赛蟹羹
赛蟹羹是杭州传统名菜,以鱼肉和鸡蛋完美结合,模拟出蟹肉的鲜美,汤浓味醇,滑嫩爽口,令人回味无穷。
简阳羊肉汤
简阳羊肉汤,汤色奶白,鲜而不膻,浓郁滋补。慢炖数小时,暖身暖心,是冬日里的绝佳选择。
西湖莼菜汤
源自杭州西湖的经典名汤,莼菜滑嫩如丝,火腿提鲜,清雅爽口,仿佛品尝湖光山色。
半月沉江
一道源于普陀山寺院的经典素菜,香菇与面筋同烹,汤汁清澄如镜,汤鲜味醇,宛如半月倒映江中。
鸡汤汆海蚌
福州经典名菜,鸡汤清澄鲜美,海蚌脆嫩爽滑,一冲即熟,尽显闽菜清鲜本味。
大煮干丝
大煮干丝是淮扬经典名菜,汤鲜味美,刀工精细。干丝绵软吸饱鸡汤,配虾仁火腿,口感丰富清雅。
三丝鱼翅
传统经典菜肴,鱼翅搭配火腿、鸡肉和冬菇丝,汤汁鲜美浓郁,口感滑嫩,宴客必备佳品。
潮州沙茶牛肉汤
潮州经典沙茶牛肉汤,汤醇肉嫩,沙茶酱香浓微辣,搭配鲜蔬,暖心暖胃,回味悠长。
奶汤蒲菜
奶汤蒲菜是济南传统名菜,以鲜嫩蒲菜搭配浓郁奶汤,汤色乳白、清香爽口,尽显鲁菜精髓。
北京羊肉泡馍
北京羊肉泡馍,汤醇肉嫩,馍块吸满浓郁汤汁,配以香菜辣椒油,暖身又饱足,是地道的老北京美食。