烤豆腐
外皮酥脆金黄,内里嫩滑多汁,搭配秘制酱汁,每一口都充满豆香与酱香的完美融合。
烤金针菇
烤金针菇外皮微焦,内里鲜嫩多汁,佐以蒜香和辣味,简单快手,是素食者完美的开胃菜。
烤韭菜
烤韭菜,街头烧烤的经典素食,翠绿韭菜裹上香料烤至微焦,口感香脆多汁,香辣诱人。
烤藕片
烤藕片外焦里嫩,香辣可口,藕片经过烘烤后更添独特风味,是简单易做的家常美味。
烤土豆
外皮酥脆,内里绵软的中式烤土豆,佐以孜然、辣椒粉和香草,香气扑鼻,简单易做,适合作为小吃或配菜。
烤茄子
外焦里嫩,蒜香四溢,简单易做的家常烤茄子,搭配辣椒和葱花,令人食欲大开。
凉粉
晶莹剔透的凉粉,搭配酸辣爽口的酱汁,是夏日消暑的经典小吃,滑嫩弹牙,简单却令人欲罢不能。
火锅豆皮
香辣浓郁的火锅风味与柔韧豆皮完美结合,麻辣鲜香,让人欲罢不能,适合下饭。
油茶
油茶是贵州、广西等地的传统小吃,炒米、花生与姜茶交融,香浓暖胃,驱寒回味。
伤心凉粉
伤心凉粉是四川传统小吃,色泽红亮,口感爽滑,麻辣酸香,吃后让人辣得流泪,故名“伤心”,却欲罢不能。
甜水面
甜水面是成都特色小吃,粗壮的面条嚼劲十足,裹满甜辣浓郁的复制酱油和香辣红油,一口下去,甜、辣、麻、香在口中交织,令人欲罢不能。
素椒面
素椒面是四川特色拌面,面条劲道爽滑,酱汁麻辣鲜香,搭配清脆蔬菜,令人胃口大开,回味无穷。
灯影豆皮
这道素菜以豆皮模拟灯影牛肉,切细丝炸至酥脆,再用麻辣鲜香的酱汁拌匀,口感酥松,滋味丰富,是佐酒好菜。
四喜烤麸
经典沪式凉菜,烤麸吸饱甜咸酱汁,搭配木耳、黄花菜和花生,口感丰腴层次丰富,冷食更入味。
红糖冰粉
四川传统消暑甜品,晶莹剔透的冰粉搭配浓郁红糖浆,口感嫩滑清凉,佐以坚果果干,每一口都是甜蜜享受。
酸辣豆花
滑嫩的豆花浸润在酸辣浓郁的汤汁中,搭配榨菜的爽脆和花生的酥香,开胃又过瘾,是一道经典的川味小吃。
麻辣豆干
香辣开胃的经典凉菜,豆干吸饱麻辣酱汁,口感筋道,是下饭佐酒的绝佳选择。
宫保杏鲍菇
宫保杏鲍菇将经典宫保鸡丁的麻辣鲜香与杏鲍菇的柔韧多汁完美结合,酸甜微辣,下饭神器。
问政山笋
安徽传统春季时令菜,以鲜嫩春笋为主,简单清炒,突出笋的清甜爽脆,清淡中见真味。
石耳豆腐丸
石耳特有的山珍气息与嫩滑豆腐完美结合,外酥里嫩,鲜香回味,一道健康雅致的素食佳肴。