#نمکین

共 17 个菜谱

赖汤圆
中餐
简单

赖汤圆

传统四川名小吃赖汤圆,软糯香甜,配以醪糟和红糖,暖胃又美味,令人回味无穷。

30 分钟 20
三大炮
中餐
简单

三大炮

三大炮是四川传统小吃,糯米球裹上醇香豆面,淋上红糖浆,香甜软糯,每份三粒,制作时发出三声响声,充满乐趣。

45 分钟 15
烤腰子
中餐

烤腰子

外焦里嫩,香气扑鼻的烤腰子,是夜市烧烤的明星。处理得当毫无腥臊,佐以孜然辣椒,越嚼越香。

68 分钟 38
合川肉片
中餐

合川肉片

合川肉片是重庆合川的经典川菜,外酥里嫩,酸甜微辣,芡汁浓郁,是一道令人胃口大开的家常美味。

30 分钟 21
大黄鱼吐银丝
中餐

大黄鱼吐银丝

酥脆大黄鱼与银丝粉丝巧妙搭配,造型别致,鲜香酥嫩,令人回味。

40 分钟 17
冷吃兔
中餐

冷吃兔

四川经典冷吃兔,兔肉干香麻辣,越嚼越香,是下酒零食的绝佳选择。

30 分钟 22
潮州碗粿
中餐

潮州碗粿

潮州碗粿是潮汕地区的传统米制小吃,软糯香滑的米糕搭配咸香菜脯,蒸制而成,简单却滋味无穷。

30 分钟 24
北京冰糖葫芦
中餐

北京冰糖葫芦

糖葫芦是中国传统小吃,以山楂串裹上晶莹糖衣,酸甜可口,外脆内软,是冬日街头温暖的回忆。

30 分钟 17
北京豆花
中餐
简单

北京豆花

一碗嫩滑的豆花,浇上鲜香的卤汁,配以蒜水辣椒油,是地道的北京街头早餐,暖胃舒心。

30 分钟 20
澳门葡式香肠
中餐
简单

澳门葡式香肠

澳门葡式香肠源自葡萄牙,经本土改良咸香浓郁。煎至外脆里嫩,搭配彩椒洋葱,是完美的下酒小菜或开胃菜。

20 分钟 8
烧焗马介休
中餐
简单

烧焗马介休

咸香鲜美的马介休,经煎烤后外皮酥脆,内里嫩滑,搭配蒜香黄油,是澳门经典美味。

20 分钟 22
八公山豆腐
中餐

八公山豆腐

源自安徽淮南的经典名菜,豆腐外酥里嫩,汤汁鲜美醇厚,虾籽与火腿的咸香融入豆腐,令人回味无穷。

30 分钟 19
臭鳜鱼
中餐

臭鳜鱼

闻着臭,吃着香,徽菜经典。鱼肉经腌制发酵后散发独特气味,烹饪后肉质紧实鲜美,汤汁浓郁,回味绵长。

40 分钟 15
嘉兴粽子
中餐

嘉兴粽子

嘉兴粽子是浙江嘉兴的传统名点,以糯而不糊、肥而不腻、香糯可口著称,是端午佳节的必备美食。

480 分钟 14
金陵板鸭
中餐

金陵板鸭

金陵板鸭是南京传统名菜,咸香入味,皮脆肉嫩,历史悠久,是宴席上备受青睐的佳肴。

45 分钟 18
酥炸春花肉
中餐

酥炸春花肉

外酥里嫩的春日经典,猪里脊经过腌制和挂糊,两次炸至金黄,形似春花绽放。蘸上椒盐或甜辣酱,口感酥脆,肉香四溢,是下酒或宴客的美味佳肴。

30 分钟 16
炸蛎黄
中餐

炸蛎黄

炸蛎黄是闽南地区经典小吃,选用新鲜海蛎裹上薄薄的地瓜粉糊,入油锅炸至外酥里嫩。咬开金黄酥脆的外壳,爆出鲜嫩多汁的蛎肉,蘸上椒盐或甜辣酱,满口海洋鲜香,令人欲罢不能。

30 分钟 17