Phượng Đốn Mẫu Đơn (Gà hầm dạ dày heo)
Món ăn truyền thống của An Huy, gà nguyên con hầm cùng dạ dày heo cho đến khi mềm, tạo hình phượng hoàng và mẫu đơn, nước dùng đậm đà, mang ý nghĩa may mắn.
Rùa hầm hạt dẻ nước (Thanh Đốn Mã Đề Biết)
Đặc sản An Huy kinh điển, thịt rùa mềm, hạt dẻ nước ngọt, nước dùng trong, hương vị thuần khiết, bổ dưỡng không ngấy.
Canh chân giò hầm kỷ tử (Cẩu kỷ bảo trư thủ)
Món canh bổ dưỡng của người Quảng Đông, nước canh trắng đục, chân giò mềm, kỷ tử ngọt, ấm người và làm đẹp, thích hợp cho mùa thu đông.
Gà nguyên con hầm nước trong
Nguyên con gà được hầm trong nước dùng trong, thịt mềm rục, đậm đà hương vị. Món ăn bổ dưỡng, ấm áp cho mùa đông.
Phù Dung Yến Sào (Tổ yến hấp lòng trắng trứng)
Món ăn cổ điển trong yến tiệc Trung Hoa, làm từ tổ yến và lòng trắng trứng hấp thành hình hoa phù dung, mềm mịn và thanh nhã.
Vịt Thần Tiên (Vịt Shenxian)
Món ăn cổ điển Trung Quốc, vịt mềm mọng nước, tắm trong nước sốt đậm đà, hấp đến tan chảy trong miệng.
Canh tổ yến thanh
Một bát canh tổ yến trong veo, thơm ngon, tổ yến mềm mịn. Món ăn bổ dưỡng cao cấp trong yến tiệc Trung Hoa.
Tacho (Rau củ hầm)
Tacho là món hầm Trung Hoa tổng hợp với thịt heo mềm, đậu phụ và rau củ trong nước sốt đậm đà. Bổ dưỡng và thích hợp cho bữa cơm gia đình.
Canh Phi Long
Canh Phi Long là món canh truyền thống của vùng Đông Bắc Trung Quốc, ninh từ gà non, nước trong, thịt mềm, rất bổ dưỡng và ấm bụng.
Chân giò hầm táo đỏ
Màu đỏ bóng loáng, thịt mềm ngọt, vị ngọt của táo đỏ hòa quyện hoàn hảo với vị đậm đà của chân giò. Món ăn bổ dưỡng.
Gà đen hầm nấm Laomaogong
Món hầm bổ dưỡng với thịt gà đen mềm và nấm hoang dã Laomaogong, nước dùng đậm đà ấm bụng.
双菇炖南蛇
Món hầm kiểu Quảng Đông bổ dưỡng với thịt rắn mềm và hai loại nấm trong nước dùng đậm đà, lý tưởng để làm ấm cơ thể vào mùa thu đông.
Hải sâm thanh hội (清烩海参)
Món ăn kinh điển của Sơn Đông, hải sâm mềm trong nước dùng thanh nhẹ, hương vị tinh tế, trình bày tao nhã.
Rùa hầm trong veo với củ năng (Thanh Thuấn Mã Đề Biết)
Món ăn bổ dưỡng cổ điển với thịt rùa mềm ngọt và củ năng thanh mát được hầm nhỏ lửa trong nước dùng trong veo, giữ trọn hương vị tinh tế.
Thịt heo kho táo đỏ (红枣烧肉)
Thịt heo kho cùng táo đỏ đem lại hương vị ngọt thơm, thịt mềm và màu sắc bóng đẹp, là món ăn bổ dưỡng cho bữa tiệc.
Ba ba kho đường phèn
Nước sốt đỏ bóng sánh, thịt ba ba mềm giàu collagen, vị ngọt mặn hài hòa, món ăn bổ dưỡng truyền thống của Ninh Ba.
Gà hầm nước dùng trong (Thanh Thuẫn Toàn Kê)
Món gà nguyên con hầm nước dùng trong, thịt mềm, nước dùng ngọt thanh, bổ dưỡng và thích hợp cho bữa cơm gia đình.
Canh trong yến sào hình lá liễu
Tổ yến trắng được tạo hình lá liễu nổi trong canh trong, mềm mại và thanh ngọt. Món ăn cao cấp của ẩm thực Lỗ trong các bữa tiệc truyền thống, thể hiện sự sang trọng và tinh tế.
Hạt óc chó tươi trong nước dùng kem
Một món súp cổ điển của ẩm thực Lỗ, kết hợp hạt óc chó tươi theo mùa với nước dùng kem béo ngậy. Hạt óc chó mềm và giòn, nước dùng mịn màng đậm đà, là món ăn ấm áp cho mùa thu.
Súp hải sâm tiêu trắng
Món súp Trung Hoa cổ điển được làm từ hải sâm và nêm với tiêu trắng. Nước súp có màu trắng sữa, mịn, và hương thơm cay của tiêu làm tăng hương vị hoàn hảo. Món ăn vừa ấm bụng vừa bổ dưỡng, thích hợp cho tiệc tùng hay bữa cơm gia đình.