#澳门菜

45 recipes total

Cánh gà nấu cola chanh kiểu Macao
Trung Hoa

Cánh gà nấu cola chanh kiểu Macao

Món ăn sáng tạo phong cách Macao, cánh gà kết hợp với cola và chanh, chua ngọt hài hòa, ngoài giòn trong mềm, kích thích vị giác.

35 min 24
Ô liu Ma Cao
Trung Hoa
Dễ

Ô liu Ma Cao

Món ăn đặc trưng của Ma Cao kết hợp hương vị Trung Hoa và phương Tây. Ô liu xanh thơm cùng thịt gà mềm tan, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo, kích thích vị giác.

20 min 31
Cuộn Phượng Hoàng Ma Cao
Trung Hoa

Cuộn Phượng Hoàng Ma Cao

Vỏ ngoài vàng giòn, nhân tôm và gà tươi ngọt, thấm đẫm hương vị Ma Cao trong từng miếng cắn.

45 min 26
Món hầm rượu vang đỏ Ma Cao kiểu Bồ Đào Nha
Trung Hoa

Món hầm rượu vang đỏ Ma Cao kiểu Bồ Đào Nha

Món ăn kết hợp hương vị Ma Cao và Bồ Đào Nha, thịt bò mềm tan trong sốt rượu vang đỏ đậm đà cùng gia vị thơm phức.

120 min 25
Gà bia kiểu Ma Cao (Bồ Đào Nha)
Trung Hoa
Dễ

Gà bia kiểu Ma Cao (Bồ Đào Nha)

Món ăn Ma Cao với ảnh hưởng Bồ Đào Nha, gà được hầm với bia và gia vị, thịt mềm và nước sốt đậm đà, thích hợp chấm bánh mì.

45 min 25
Xúc xích Bồ Đào Nha kiểu Ma Cao
Trung Hoa
Dễ

Xúc xích Bồ Đào Nha kiểu Ma Cao

Đặc sản Ma Cao, xúc xích Bồ Đào Nha áp chảo đến khi giòn rụm, đẫm vị tỏi thơm, kết hợp hành tây và ớt chuông xanh, hấp dẫn khó cưỡng.

15 min 27
Lợn sữa quay kiểu Ma Cao Bồ Đào Nha
Trung Hoa

Lợn sữa quay kiểu Ma Cao Bồ Đào Nha

Món ăn di sản của người Ma Cao gốc Bồ Đào Nha, da giòn, thịt mềm, thấm gia vị, lý tưởng cho bữa tiệc lễ hội.

180 min 23
Vịt quay kiểu Bồ Đào Nha Ma Cao
Trung Hoa

Vịt quay kiểu Bồ Đào Nha Ma Cao

Sự kết hợp gia vị Bồ Đào Nha và kỹ thuật quay Quảng Đông, vịt quay có da giòn rụm, thịt mềm mọng nước, dùng kèm sốt chua ngọt.

90 min 27
Gà quay kiểu Bồ Đào Nha Macao
Trung Hoa

Gà quay kiểu Bồ Đào Nha Macao

Gà quay kiểu Bồ Đào Nha Macao kết hợp hương vị Bồ Đào Nha và Trung Hoa, da vàng giòn, thịt mọng nước, cay nhẹ với hương dừa hấp dẫn.

50 min 27
Thịt heo quay kiểu Bồ Đào Nha Macau
Trung Hoa

Thịt heo quay kiểu Bồ Đào Nha Macau

Món ăn đặc trưng của Macau: thịt heo quay kiểu Bồ Đào Nha, da giòn, thịt mềm, thơm mùi tỏi và gia vị.

30 min 28
Cá Nướng Kiểu Bồ Đào Nha Macau
Trung Hoa

Cá Nướng Kiểu Bồ Đào Nha Macau

Món cá nướng kiểu Macau này kết hợp hương vị Trung Hoa và phương Tây với cá mềm, sốt đậm đà, gia vị Bồ Đào Nha kỳ lạ mang đến hương vị khó quên.

45 min 27
Cơm Hải Sản Kiểu Ma Cao Bồ Đào Nha
Trung Hoa

Cơm Hải Sản Kiểu Ma Cao Bồ Đào Nha

Sự kết hợp giữa ẩm thực Bồ Đào Nha và Quảng Đông, món đặc sản Ma Cao này kết hợp hải sản tươi ngon với sốt cà chua kem dừa béo ngậy. Mỗi muỗng đều lạ miệng và thỏa mãn.

50 min 27
Bồ Câu Nướng Macao
Trung Hoa

Bồ Câu Nướng Macao

Da giòn thịt mềm, món bồ câu nướng Macao cổ điển được tẩm ướp gia vị bí mật và nướng đến khi vàng giòn, thấm đẫm nước.

45 min 26
Gà Phi Châu Ma Cao
Trung Hoa

Gà Phi Châu Ma Cao

Sự kết hợp giữa vị cay của châu Phi và hương thơm Bồ Đào Nha, thịt gà mềm được phủ sốt dừa và đậu phộng, nướng đến khi vàng và hơi xém, đậm đà hương vị ngoại lai.

70 min 27
Gà Bồ Đào Nha kiểu Ma Cao
Trung Hoa

Gà Bồ Đào Nha kiểu Ma Cao

Sự kết hợp giữa hương vị Bồ Đào Nha và Đông Nam Á, món gà Ma Cao với nước sốt cà ri dừa béo ngậy, thịt gà mềm, khoai tây bùi, nướng thơm lừng.

50 min 26
Cháo cua Ma Cao
Trung Hoa

Cháo cua Ma Cao

Cháo cua kiểu Ma Cao, nền cháo mịn màng, thịt cua ngọt thanh, thêm gừng và hành lá thơm nức – một bát cháo ấm lòng.

45 min 26
Cá tuyết muối nướng và áp chảo
Trung Hoa
Dễ

Cá tuyết muối nướng và áp chảo

Cá tuyết muối đậm đà, áp chảo và nướng đến khi giòn bên ngoài, mềm bên trong, kết hợp với bơ tỏi, một món ăn kinh điển của Ma Cao.

20 min 26
Khoai tây sợi xào cá tuyết muối (kiểu Ma Cao)
Trung Hoa

Khoai tây sợi xào cá tuyết muối (kiểu Ma Cao)

Món ăn cổ điển của Ma Cao, kết hợp khoai tây sợi giòn, cá tuyết muối mặn mà và trứng béo mịn, hoà quyện hương vị khó quên.

30 min 25
Nghêu xào kiểu Bồ Đào Nha
Trung Hoa
Dễ

Nghêu xào kiểu Bồ Đào Nha

Món ăn Ma Cao kinh điển, nghêu tươi xào với tỏi và rượu vang trắng, vị chua nhẹ kích thích vị giác.

15 min 28
Súp hải sản kiểu Bồ Đào Nha
Trung Hoa

Súp hải sản kiểu Bồ Đào Nha

Xuất xứ từ Ma Cao, món súp này kết hợp gia vị Bồ Đào Nha với hải sản Quảng Đông. Nước dùng cà chua đậm đà với chút cay nhẹ, ngọt, mặn, ấm lòng.

45 min 26