#मकाऊ

27 recipes total

Cơm sườn nướng kiểu Macau
Trung Hoa

Cơm sườn nướng kiểu Macau

Cơm rang phủ sốt cà chua đậm đà, sườn heo chiên giòn, phô mai tan chảy – món ăn kết hợp hương vị Macau.

45 min 1
Bánh cà ri Ma Cao
Trung Hoa

Bánh cà ri Ma Cao

Món ăn vặt đặc trưng của Ma Cao kết hợp hương vị Bồ Đào Nha và Đông Nam Á, vỏ bánh giòn rụm, nhân cà ri khoai tây và gà thơm lừng.

45 min 4
Cơm gà Macau nướng kiểu Bồ Đào Nha
Trung Hoa

Cơm gà Macau nướng kiểu Bồ Đào Nha

Thịt gà mềm trong sốt cà ri Bồ Đào Nha đậm đà với nước cốt dừa, nướng phô mai vàng – món ăn pha trộn đặc trưng của Macau.

30 min 18
澳门炒伊面
Trung Hoa
Dễ

澳门炒伊面

Món mì xào kiểu Ma Cao, sợi mì Ý dai ngon, kết hợp tôm tươi, xá xíu và rau củ giòn, đậm đà hương vị chảo lửa.

25 min 30
Mì Yi khô kiểu Ma Cao
Trung Hoa

Mì Yi khô kiểu Ma Cao

Món mì Yi xào khô kinh điển của ẩm thực Quảng Đông, sợi mì dai kết hợp với tôm, xá xíu và giá đỗ trong sốt dầu hào đậm đà.

30 min 2
澳门虾子捞面
Trung Hoa
Dễ

澳门虾子捞面

Món mì cổ điển của Macau, sợi mì khô và dai được bao phủ bởi trứng tôm vàng óng, bùng nổ vị tươi của biển cả trong từng miếng cắn.

10 min 9
Mì trứng tôm Macau
Trung Hoa

Mì trứng tôm Macau

Mì đặc trưng của Macau với trứng tôm khô, vị mặn mà umami, sợi mì dai ngon, từng miếng thấm đầy hương vị biển.

25 min 17
Nước Chanh Muối Ma Cao
Trung Hoa
Dễ

Nước Chanh Muối Ma Cao

Thức uống giải khát chanh muối sủi bọt, đặc sản đường phố Ma Cao, dễ làm trong vài phút.

5 min 18
Gà Sốt Mật Ong và Chanh Ma Cao
Trung Hoa

Gà Sốt Mật Ong và Chanh Ma Cao

Món gà áp chảo sốt mật ong chanh kiểu Ma Cao. Da gà giòn, thịt mọng nước, vị chua ngọt cân bằng.

30 min 4
Thạch Trái Cây Lạnh Macao
Trung Hoa
Dễ

Thạch Trái Cây Lạnh Macao

Món tráng miệng thạch trái cây mát lạnh kết hợp hương vị Lingnan với phong cách Bồ Đào Nha, mỗi miếng là một cuộc gặp ngọt ngào mùa hè.

20 min 27
Thịt khô Macao
Trung Hoa

Thịt khô Macao

Món thịt heo khô nổi tiếng kiểu Macao, vị ngọt mặn hòa quyện, dai ngon, thích hợp làm đồ ăn vặt hoặc quà tặng.

60 min 17
Bánh Mè Ma Cao
Trung Hoa

Bánh Mè Ma Cao

Món bánh truyền thống của Ma Cao, lớp vỏ xốp giòn với nhân mè thơm béo, giòn tan ngoài ngọt dịu trong.

90 min 16
Maca Quy Linh Cao (Thạch Rùa Macao)
Trung Hoa

Maca Quy Linh Cao (Thạch Rùa Macao)

Món tráng miệng bổ dưỡng kinh điển của Macao, giúp thanh nhiệt, trừ ẩm. Kết cấu mịn màng, vị ngọt thanh, là lựa chọn tuyệt vời để giải nhiệt mùa hè.

130 min 16
Thạch thảo Ma Cao
Trung Hoa

Thạch thảo Ma Cao

Thạch thảo Ma Cao được làm từ cây thạch thảo (Mesona chinensis), cho ra thạch đen mịn mát lạnh; thường dùng với mật ong hoặc sữa đặc, là món tráng miệng mùa hè cổ điển.

50 min 16
Đậu hũ Ma Cao
Trung Hoa

Đậu hũ Ma Cao

Đậu hũ mịn như lụa kết hợp với nước đường gừng ấm ngọt, món tráng miệng đường phố đặc trưng của Ma Cao, đậm chất phương Nam.

50 min 15
Kem dừa Ma Cao
Trung Hoa

Kem dừa Ma Cao

Món tráng miệng đường phố truyền thống của Ma Cao, vị dừa đậm đà, kết cấu kem mát lạnh, mang đậm hương vị nhiệt đới.

30 min 18
Sữa hai da Macau
Trung Hoa
Dễ

Sữa hai da Macau

Món tráng miệng Quảng Đông cổ điển, béo ngậy và mịn màng, hai lớp da sữa là linh hồn của món này. Ngon nhất khi dùng lạnh.

30 min 22
Bánh trứng sữa Macao kiểu Bồ Đào Nha
Trung Hoa

Bánh trứng sữa Macao kiểu Bồ Đào Nha

Bánh trứng sữa Macao nổi tiếng với vỏ bánh xốp giòn nhiều lớp, nhân kem trứng mịn màng, bề mặt có những đốm caramel đặc trưng; mỗi miếng là sự hoà quyện giữa giòn và mềm.

150 min 16
Xúc xích Bồ Đào Nha kiểu Ma Cao
Trung Hoa
Dễ

Xúc xích Bồ Đào Nha kiểu Ma Cao

Đặc sản Ma Cao, xúc xích Bồ Đào Nha áp chảo đến khi giòn rụm, đẫm vị tỏi thơm, kết hợp hành tây và ớt chuông xanh, hấp dẫn khó cưỡng.

15 min 16
Cua cà ri Ma Cao
Trung Hoa

Cua cà ri Ma Cao

Cua cà ri Ma Cao là sự kết hợp kinh điển giữa hương vị Bồ Đào Nha và Đông Nam Á. Thịt cua mềm thấm sốt cà ri dừa béo ngậy, cay nhẹ, ngọt hậu, khó cưỡng.

40 min 3