ผัดผักกาดหอมจีนกับถั่วดำหมักและปลาเดซ
เมนูผัดเร็วสไตล์กวางตุ้งคลาสสิกที่ถั่วดำหมักรสเค็มและปลาเดซหอม ๆ เข้ากันได้ดีกับผักกาดหอมจีนกรอบ ๆ พร้อมเสิร์ฟในไม่กี่นาที อร่อยจนต้องกินกับข้าว
老北京豆酱
ซอสถั่วเหลืองสไตล์ปักกิ่งคลาสสิก เคี่ยวกับถั่วเหลืองและหมูสามชั้น รสชาติเข้มข้น เนื้อสัมผัสนุ่ม เข้ากันได้ดีกับข้าวสวย
กวออี้อินหยู (ไข่เจียวปลาเงิน)
อาหารคลาสสิกของมณฑลซานตง ปลาเงินนุ่มชุบแป้งไข่ทอดจนเป็นสีทอง รสชาติอ่อนละมุนถูกปากทุกเพศทุกวัย
ผัดผักมะกอกแต้จิ๋ว
เมนูคลาสสิกสไตล์แต้จิ๋ว ผักมะกอกเค็มผัดกับถั่วฝักยาวกรุบกรอบและหมูสับ เรียบง่ายแต่อร่อย เข้ากับข้าวสวย
ชากงฟูแห่งเฉาโจว
การผสมผสานอย่างสร้างสรรค์ระหว่างชากงฟูแห่งเฉาโจวกับไก่กรอบ เต็มไปด้วยกลิ่นหอมของชาและรสชาติของเฉาซาน
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อซาจิ่วเฉาโจว
อาหารคลาสสิกจากชานโถว กับซอสซาจิ่วเข้มข้น เนื้อนุ่ม เส้นเหนียวนุ่ม ลืมไม่ลง
เนื้ออบสไตล์ปักกิ่ง
กรอบนอกนุ่มใน ซอสเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมต้นหอมซอยและผักชี เป็นเนื้อย่างสไตล์ปักกิ่งคลาสสิกที่ชวนให้ติดใจ
ลูกชิ้นเต้าหู้ทอด
กรอบนอกนุ่มใน ลูกชิ้นเต้าหู้สีทองอร่าม ผสานความเบาของเต้าหู้กับความหวานของผักอย่างลงตัว กินแล้วหยุดไม่อยู่!
ปลาหม้อดินปักกิ่ง
เนื้อปลานุ่มชุ่มฉ่ำในน้ำซุปรสเข้มข้น หอมกลิ่นเครื่องเทศ เก็บความร้อนในหม้อดิน อาหารบ้านๆ ที่อบอุ่นทั้งกายและใจ
ปักกิ่ง จิง เจียง โรว ซือ (หมูเส้นซอสปักกิ่ง)
เมนูขึ้นชื่อของปักกิ่ง ซอสหอมเข้มข้น หมูนุ่ม รับประทานกับต้นหอมซอยและแพนเค้กบางๆ
นัยถัง เหอเถาโรว์ (หมูรูปวอลนัทในซุปครีม)
อาหารจีนคลาสสิกจากซานตง สันหมูหั่นเป็นชิ้นขนาดเท่าวอลนัท ชุบไข่ขาวแล้วทอด จากนั้นตุ๋นในซุปครีม ให้เนื้อนุ่ม ซุปข้นมัน สีขาวนวล หอมอร่อย
บะหมี่ปักกิ่งโบราณ (จาจังเมี่ยนปักกิ่ง)
บะหมี่สไตล์ปักกิ่งราดหน้าซอสถั่วเหลืองและซอสถั่วหวานผัดกับหมูสามชั้น โรยหน้าด้วยแตงกวาและถั่วงอก รสชาติกลมกล่อม หอมซอส เป็นอาหารบ้านแท้ ๆ ของปักกิ่ง
จานรวมเครื่องตุ๋นน้ำเกลือ
อาหารเย็นคลาสสิกที่รวบรวมเครื่องตุ๋นหลากชนิด สีสันสวยงาม รสชาติเข้มข้น เหมาะสำหรับงานสังสรรค์
มาเก๊าเลมอนเซเว่นไก่
อาหารมาเก๊ารสหวานอมเปรี้ยว ปีกไก่ผสานรสชาติมะนาวและน้ำอัดลม 7UP อย่างลงตัว กรอบนอกนุ่มใน
ปีกไก่โคล่ามะนาวสไตล์มาเก๊า
เมนูสร้างสรรค์สไตล์มาเก๊า ปีกไก่ปรุงกับโคล่าและมะนาว เปรี้ยวหวาน กรอบนอกนุ่มใน ชวนให้เจริญอาหาร
กานจ้าวานจื่อ (ลูกชิ้นหมูทอดแห้ง)
กรอบนอกนุ่มใน สีเหลืองทอง อร่อยเต็มคำ นี่คือเมนูคลาสสิกของปักกิ่ง ทำง่ายแต่ต้องควบคุมไฟให้ดี
ทาโช (สตูว์รวมมิตร)
ทาโชเป็นสตูว์รวมมิตรสไตล์จีน ประกอบด้วยหมูนุ่ม เต้าหู้ และผักนานาชนิด ปรุงในซอสเข้มข้น อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ
เกี๊ยวเลือด (เซวี่ย เซียน เจี่ยว)
เกี๊ยวเลือดเป็นเกี๊ยวนึ่งแบบจีนดั้งเดิมที่ใส่ไส้เลือดหมู เนื้อหมูบด และกุยช่าย นุ่ม ฉ่ำ และมีคุณค่าทางโภชนาการ เหมาะสำหรับมื้ออาหารครอบครัวหรือเทศกาล
สตูว์ผักแปดอย่าง (八宝素烩)
อาหารเจคลาสสิกที่รวมผักแปดชนิดและผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง ตุ๋นกับซอสเข้มข้น รสชาติกลมกล่อม อุดมด้วยคุณค่าทางโภชนาการ
ผัดผักรวมมิตรแห่งความโชคดี
ผักตามฤดูกาลหลากสีสันผัดรวมกัน สดใหม่และอร่อย สื่อถึงความโชคดีและความอุดมสมบูรณ์ เหมาะสำหรับเลี้ยงในงานเลี้ยงหรือครอบครัว