บัวหลวงอบน้ำตาลสไตล์แต้จิ๋ว (โกฟูบัวหลวง)
ของหวานคลาสสิกจากแต้จิ๋ว ใช้เนื้อบัวหลวงนุ่ม ๆ ตุ๋นกับน้ำตาลและน้ำมันอย่างช้า ๆ จนใส หอมหวาน นุ่มละมุน
ฟักทองกงเซา (เฉาซัว)
ของหวานดั้งเดิมของเฉาซัว ฟักทองนุ่มเคลือบน้ำเชื่อมมันวาว โรยงาขาว เสิร์ฟได้ทั้งร้อนและเย็น เป็นเมนูขึ้นชื่อในงานเลี้ยง
เฉาโจวเกาชาวเผือก (เผือกเชื่อม)
ของหวานดั้งเดิมของภูมิภาคเฉาซาน เผือกทอดเคลือบน้ำเชื่อมข้น กรอบนอกนุ่มใน รสหวานอร่อย เหมาะสำหรับงานเทศกาล
มันหวานเคลือบน้ำตาลแบบแต้จิ๋ว (潮州糕烧番薯)
ของหวานดั้งเดิมของแต้จิ๋ว มันหวานสีทองเคลือบด้วยน้ำเชื่อมมันวาว นุ่มและหวาน ไม่เลี่ยน ปิดท้ายมื้ออาหารอย่างประณีต
ข้าวต้มหวานแต้จิ๋ว
ข้าวต้มหวานแต้จิ๋วเป็นของหวานดั้งเดิมของแต้จิ๋ว ข้าวเหนียวนุ่ม หอมน้ำตาลทรายแดงและขิงอุ่นๆ อร่อยอบอุ่น
ข้าวเหนียวหวานสไตล์แต้จิ๋ว
ของหวานคลาสสิกแบบแต้จิ๋ว ข้าวเหนียวนุ่มหวานมันกะทิ หอมอร่อยเข้มข้น
ซาชิมา ปักกิ่ง
ขนมหวานดั้งเดิมของปักกิ่ง กรอบหวาน ละลายในปาก เป็นของว่างเทศกาลที่ขาดไม่ได้ เต็มไปด้วยความทรงจำหวานๆ ในวัยเด็ก
北京艾窝窝
ไอวอวอ (Ai Wo Wo) ขนมหวานดั้งเดิมจากกรุงปักกิ่ง ทำจากข้าวเหนียวนุ่ม ไส้ถั่วแดงและงา คลุกด้วยมะพร้าวหรือแป้งข้าวเจ้า
ปักกิ่ง ลวี่ ต๊ากุ่น (โรลลา)
ของว่างดั้งเดิมของปักกิ่ง นุ่มหวาน เคลือบด้วยแป้งถั่วเหลือง ชื่อนี้ได้มาจากความคล้ายคลึงกับลาที่กลิ้งไปมาในฝุ่น
ขนมทอดปักกิ่ง (จาคาว)
เปลือกนอกสีทองกรุบกรอบไส้ถั่วแดงหวานนุ่ม ขนมข้างทางคลาสสิกแห่งกรุงปักกิ่งให้ความอร่อยและความอบอุ่นในทุกคำ
เผือกทอดเคลือบน้ำตาลทราย (ฟ่านซาเผือก)
ขนมหวานชื่อดังจากแต้จิ๋ว เผือกทอดกรอบเคลือบด้วยน้ำตาลที่ตกผลึกเป็นเม็ดทรายสีขาว หวานมัน อร่อย
เป้งปังกั๋ว (ขนมข้าวเหนียว)
ของว่างดั้งเดิมของเฉาซ่าน แป้งข้าวเหนียวนุ่มห่อไส้งาและถั่วลิสง นึ่งแล้วเงางาม ทุกคำหอมหวาน
萨其马
ขนมจีนคลาสสิก เส้นแป้งทอดกรอบเคลือบด้วยน้ำเชื่อมมอลต์หวาน รสชาติเบาหวิว หวานมัน ชวนให้นึกถึงบรรยากาศวันตรุษจีน
糖耳朵
ขนมปักกิ่งดั้งเดิม กรอบ หวาน รูปทรงหู เคลือบด้วยน้ำเชื่อมข้นมันวาว แต่ละคำละลายในปาก
บิสกิตถั่วลิสงมาเก๊า
ขนมขึ้นชื่อของมาเก๊า กรอบหวาน หอมถั่วลิสง ละลายในปาก
ถั่วลิสงทอดกรอบสไตล์มาเก๊า
ขนมขึ้นชื่อของมาเก๊า ถั่วลิสงกรอบผสมผสานกับคาราเมลอย่างลงตัว หวานแต่ไม่เลี่ยน ขนมย้อนยุคถูกใจทุกวัย
มาก๊ากุยหลิงเกา (เยลลี่เต่า)
ของหวานบำรุงสุขภาพสุดคลาสสิกจากมาเก๊า ช่วยลดความร้อนและความชื้นในร่างกาย เนื้อสัมผัสนุ่มลื่น หวานละมุน เหมาะเป็นของหวานคลายร้อนในหน้าร้อน
เฉาก๊วยมาเก๊า
เฉาก๊วยมาเก๊าทำจากต้นเฉาก๊วย ให้ได้วุ้นดำเนียนสดชื่น เสิร์ฟกับน้ำผึ้งหรือนมข้นหวาน เป็นของหวานคลาสสิกหน้าร้อน
เต้าฮวยมาเก๊า
เต้าฮวยเนื้อเนียนละเอียดราดด้วยน้ำเชื่อมขิงอุ่นๆ ของหวานสตรีทฟู้ดคลาสสิกของมาเก๊าที่เต็มไปด้วยเสน่ห์แห่งใต้
ถั่วแดงบด
ไส้ถั่วแดงหวานสไตล์จีน เนื้อละเอียดนุ่ม หวานกำลังดี เหมาะสำหรับทำไส้ขนมไหว้พระจันทร์หรือซาลาเปา