#giòn

32 recipes total

Гуокуи со свининой (сычуаньская хрустящая лепёшка с начинкой)
Китайская

Гуокуи со свининой (сычуаньская хрустящая лепёшка с начинкой)

Традиционная сычуаньская уличная закуска: хрустящая золотистая корочка, сочная начинка, каждый кусочек — наслаждение.

110 min 30
Го Куи с перцем и солью
Китайская

Го Куи с перцем и солью

Классическая китайская лепёшка, хрустящая снаружи и мягкая внутри, с ароматом сычуаньского перца и соли. Золотистая и хрустящая, каждый слой тает во рту и дарит наслаждение.

75 min 36
Жареный рушан (молочный веер)
Китайская
Легко

Жареный рушан (молочный веер)

Особое блюдо провинции Юньнань из коровьего молока, жареное до золотистой корочки и хруста, с богатым молочным ароматом, посыпанное сахаром. Классическая сладкая закуска для всех возрастов.

15 min 25
Цзюньтунь Гокуй (Сычуаньский хрустящий мясной пирог)
Китайская

Цзюньтунь Гокуй (Сычуаньский хрустящий мясной пирог)

Знаменитая уличная еда из Чэнду, Сычуань, с хрустящей золотистой корочкой и острой свиной начинкой; каждый кусочек наполнен онемевающим ароматом сычуаньского перца.

60 min 12
Восемь Молотков
Китайская

Восемь Молотков

Хрустящие снаружи и нежные внутри, эти куриные ножки в форме молотков в кисло-сладком соусе — изюминка любого банкета.

45 min 28
Хрустящие креветки в форме пипы
Китайская

Хрустящие креветки в форме пипы

Хрустящие снаружи, нежные внутри, эти золотистые креветки в форме пипы неотразимы. Подаются с кисло-сладким соусом или солью с перцем, идеальное блюдо для банкетов.

30 min 27
Хрустящая рыба в кисло-сладком соусе
Китайская

Хрустящая рыба в кисло-сладком соусе

Золотистая хрустящая корочка скрывает нежное филе под ярким кисло-сладким соусом — праздник вкуса в каждом кусочке.

40 min 24
金香饼
Китайская
Легко

金香饼

Хрустящий снаружи, нежный внутри, с ароматом зелёного лука и золотистым цветом. Идеальный домашний блинчик на завтрак.

40 min 24
Фушанская тушеная курица
Китайская

Фушанская тушеная курица

Классическое блюдо кухни Лу, хрустящее снаружи и нежное внутри, покрытое насыщенным соусом, каждый кусочек незабываем.

40 min 19
Жареные тофу шарики
Китайская

Жареные тофу шарики

Хрустящие снаружи и нежные внутри, эти золотистые шарики из тофу сочетают лёгкость тофу со сладостью овощей. Невозможно устоять!

35 min 22
锅烧肘子
Китайская

锅烧肘子

Хрустящий снаружи, нежный и ароматный. Это классическое блюдо Шаньдун готовят из свиной рульки, варят, готовят на пару и жарят во фритюре, подают со сладким бобовым соусом и зелёным луком.

210 min 22
Жареные креветки по-макаоски
Китайская

Жареные креветки по-макаоски

Хрустящие креветки с португальским влиянием, золотистая корочка и нежное мясо, отличная закуска.

30 min 20
Жареный стейк по-макаоски
Китайская

Жареный стейк по-макаоски

Жареный стейк в стиле Макао, золотистая хрустящая корочка и нежное сочное мясо. Подаётся со специальным соусом, идеальное сочетание Востока и Запада.

55 min 7
Жареные куриные крылышки по-макаоски
Китайская

Жареные куриные крылышки по-макаоски

Жареные куриные крылышки в стиле Макао, хрустящие снаружи и нежные внутри с насыщенным чесночным и пряным вкусом, от которых невозможно оторваться.

45 min 22
Гэчжихэ
Китайская

Гэчжихэ

Хрустящий снаружи, нежный внутри, с ароматом бобов мунг, золотистая корочка хрустит при укусе – традиционная пекинская закуска.

40 min 20
Хрустящие вегетарианские ребрышки
Китайская
Легко

Хрустящие вегетарианские ребрышки

Хрустящая корочка окружает нежные вегетарианские ребрышки, подается с кисло-сладким соусом. Китайское лакомство для веганов.

45 min 22
Жареные креветки «Пипа»
Китайская

Жареные креветки «Пипа»

Хрустящая золотистая корочка, внутри нежные и сочные креветки в форме китайской лютни пипа. Изысканная и вкусная китайская закуска для банкетов.

30 min 22
Хрустящая утка с кунжутом (Ма Жэнь Сян Су Я)
Китайская

Хрустящая утка с кунжутом (Ма Жэнь Сян Су Я)

Золотистая хрустящая кожица, аромат кунжута, нежное и сочное мясо утки — классическое китайское блюдо для банкетов.

90 min 18
Хрустящая тушеная свинина
Китайская

Хрустящая тушеная свинина

Хрустящая тушеная свинина: снаружи хрустящая, внутри нежная, покрытая густым глянцевым соусом. Кусочек тает во рту, идеально с рисом.

90 min 20
Хрустящая рыба в апельсиновом соусе (Чэнцзи Цзяли Юй)
Китайская

Хрустящая рыба в апельсиновом соусе (Чэнцзи Цзяли Юй)

Кисло-сладкое блюдо из рыбы с хрустящей корочкой и нежным мясом, наполненное свежим ароматом апельсина и золотистым цветом, идеально подходит для семейного обеда.

35 min 17