Утка, обжаренная с кровью
Классическое блюдо провинции Цзянси, сочетающее утиное мясо и кровь в пряном насыщенном соусе. Богатый вкус и аппетитный аромат.
Свиные почки с маринованным перцем
Классическое блюдо Сычуань с нежными свиными почками и кисло-острыми маринованными перцами, каждый кусочек взрывается вкусом, отлично с рисом.
Сычуаньская вареная свинина
Классическое сычуаньское блюдо: нежные ломтики свинины в пряном, онемевающем бульоне, залитые кипящим маслом, которое выделяет неотразимый аромат. Идеально с рисом.
Острая жареная свиная аорта (Хуобао Хуанхоу)
Классическое сычуаньское быстрое жаркое, нежная и хрустящая свиная аорта с маринованным перцем и сычуаньским перцем, острое и ароматное, идеально подходит к рису.
Ю Сян Жоу Сы (Свинина по-сычуаньски с ароматом рыбы)
Классическое блюдо сычуаньской кухни, идеально сочетающее сладкий, кислый и острый вкусы. Нежные полоски свинины с хрустящими овощами в ароматном соусе, от которого невозможно оторваться.
Сельдерей с мясом по-китайски
Хрустящий сельдерей и нежные полоски свинины в пикантном соусе — быстрое, полезное и домашнее китайское блюдо.
Жареный фарш с маринованной стручковой фасолью
Кисловатый хруст маринованной фасоли и сочный фарш, обжаренные на сильном огне, – идеальное дополнение к рису.
Сушеный редис из Чаочжоу
Соленый и хрустящий сушеный редис из Чаочжоу, обжаренный с яйцами, — быстрое домашнее блюдо, которое отлично подходит к рису.
Кислая капуста по-чаочжоуски со свиной грудинкой
Жаркое из кислой капусты Чаочжоу и свиной грудинки. Кислота балансирует жирность, делая блюдо идеальным дополнением к рису.
Обжаренные свиные почки (Бао Чао Яо Хуа)
Классическое блюдо Шаньдун, почки нежные и хрустящие, без запаха, обжаренные с перцем в насыщенном соусе, идеально подходит к рису.
Говядина по-чаочжоуски с соусом сача
Фирменное блюдо Чаочжоу, нежная говядина в насыщенном соусе сача, обжаренная с китайской брокколи или водяным шпинатом. Идеально с рисом.
Курица в пекинском соусе
Классическое пекинское блюдо с насыщенным вкусом соевого соуса, ярко-красным цветом и нежной курицей, идеально подходит к рису.
Свинина, тушеная в красном соусе с солеными креветками и кислыми сливами
Свиная грудинка, медленно тушеная с креветочной пастой и кислыми сливами, создает солено-кислый вкус, богатый, но не жирный, отлично подходит к рису.
Тушёные баклажаны (вегетарианское)
Вегетарианские тушёные баклажаны — классическое домашнее китайское блюдо, баклажаны нежные и ароматные в насыщенном соусе, мало масла, полезно, идеально с рисом.
Большая рыбья голова
Тушеная рыбья голова, насыщенного красного цвета, нежное и сочное мясо, густой и вкусный соус, классическое домашнее блюдо с долгим послевкусием.
Тофу-кармашек
Тофу-кармашек, хрустящий снаружи и нежный внутри, наполнен сочной начинкой. Тофу пропитывается насыщенным соусом, классическое китайское блюдо.
咸菜焖猪肉
Тушеная свинина с маринованными овощами - классическое блюдо хакка. Кисловатый вкус маринованных овощей прекрасно сочетается с жирной свиной грудкой, мясо становится нежным и ароматным в густом соусе. Идеально с рисом.
酱烧冬瓜条
Нежные полоски зимней тыквы, покрытые насыщенным пикантным соусом, с идеальным балансом соленого и сладкого. Простое, уютное домашнее вегетарианское блюдо.
Домашняя южная свинина (Jiaxiang Nanrou)
Традиционное блюдо из солёной свинины из Ханчжоу, вкусное и насыщенное, с плотной текстурой. Приготовленная на пару до полупрозрачности, жирная, но не тяжёлая, отлично подходит к напиткам или рису.
Хрустящая тушеная свинина
Хрустящая тушеная свинина: снаружи хрустящая, внутри нежная, покрытая густым глянцевым соусом. Кусочек тает во рту, идеально с рисом.