청고추 소고기볶음
청고추의 아삭함과 소고기의 부드러움이 완벽하게 어우러지며, 약간 매콤하고 감칠맛 나는 빠른 가정식 요리입니다.
산사나무 고기 건조 (산사육포)
새콤달콤한 산사나무 육포, 쫄깃쫄깃한 식감에 산사의 신맛이 밴 밥반찬이나 안주로 좋은 요리.
돼지 콩팥 고추장아찌 볶음
사천 요리의 대표적인 요리로 부드러운 돼지 콩팥과 새콤달콤한 고추장아찌의 조화, 한 입마다 풍미가 가득하며 밥과 완벽한 궁합을 자랑합니다.
대추 돼지고기 조림
달콤한 대추와 함께 조려낸 중국식 돼지고기 조림. 고기는 입에서 살살 녹고 국물은 밥과 환상의 궁합을 자랑합니다.
쓰촨식 수육 편
부드러운 돼지고기 조각을 맵고 얼얼한 홍탕에 조리하고 뜨거운 기름을 부어 향을 살린 쓰촨 요리의 대표작. 밥과 완벽한 조화.
가정식 두부
겉은 바삭하고 속은 부드러운 두부에 감칠맛 나는 소스가 어우러지고, 피망과 목이버섯이 더해져 달콤짭짤하게 밥과 환상의 궁합을 자랑합니다.
화바오 황허우 (火爆黄喉)
사천식 고속 볶음 요리. 돼지 대동맥의 아삭한 식감이 일품이며, 절임 고추와 산초의 매콤한 향이 입맛을 돋우는 밥도둑 반찬.
바삭한 가지 튀김 (자찌아허)
겉은 바삭하고 속은 촉촉한 가지 튀김. 양념한 고기를 가지 사이에 넣고 반죽을 입혀 노릇하게 튀긴 중화풍 가정 요리입니다.
양파 돼지고기 볶음
달콤한 양파와 부드러운 돼지고기가 간장 양념에 어우러진 간단한 집밥 요리입니다. 몇 분이면 완성되어 밥반찬으로 최고예요.
마늘쫑 돼지고기 볶음
중국 가정식 대표 요리, 아삭한 마늘쫑과 부드러운 돼지고기가 어우러져 밥과 환상의 궁합.
청양고추 계란볶음
고추의 향긋함과 계란의 부드러움이 조화를 이루는 간편한 가정 요리입니다. 밥과 함께 먹으면 더 맛있습니다.
차오저우 메이차이
돼지 삼겹살을 차오저우 메이차이와 함께 쪄서 만든 요리, 고기는 부드럽고 메이차이는 육즙을 흡수하여 밥과 함께 먹기 좋은 고전 요리.
차오저우 말린 무
짭짤하고 아삭한 차오저우 말린 무를 계란과 함께 볶아 만든 간단한 집밥 요리로, 밥과 잘 어울립니다.
차오저우 산차이 (절임 배추) 삼겹살 볶음
차오저우식 절임 배추와 삼겹살을 볶은 요리입니다. 신맛이 고기의 느끼함을 잡아주어 밥과 찰떡궁합입니다.
홍샤오 돼지족 (간장 돼지족 조림)
돼지족을 부드럽고 윤기 나게 간장 소스로 조려낸 중국 가정식 명품 요리.
유폭쌍선 (새우와 가리비의 기름 폭발 볶음)
새우와 가리비를 고온의 기름에 재빨리 볶아 겉은 바삭 속은 부드럽고 신선함이 가득한 불 조절이 중요한 광둥 요리입니다.
폭초요화 (돼지 신장 볶음)
산동 요리의 대표 요리, 신장이 연하고 아삭하며 잡내 없이 피망과 함께 풍부한 소스로 볶아 밥과 완벽합니다.
티우차우 샤차 소스 쇠고기
차오저우 지역의 별미, 부드러운 소고기와 진한 샤차 소스의 조화. 청경채나 시금치와 함께 볶아 밥과 환상적입니다.
남전완자 (Nan Jian Wan Zi)
상하이의 대표 요리, 바삭하면서 부드럽고 풍미 깊은 소스가 일품입니다. 팬에 굽고 조려낸 완자는 달콤 짭짤하여 밥과 잘 어울립니다.
베이징 파 불고기 양고기
부드러운 양고기와 향긋한 대파를 강불에 재빨리 볶아 양념이 잘 밴 베이징의 명요리. 웍 기술이 돋보이는 요리입니다.