#مٹھائی

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증증고 (Zheng Zheng Gao)
중국 요리
쉬움

증증고 (Zheng Zheng Gao)

증증고는 전통 중국식 찜 케이크로, 부드럽고 달콤하며 발전과 번영을 상징합니다. 만들기 쉽고 디저트나 간식으로 좋습니다.

45 min 31
라이 탕위안 (흑설탕과 발효쌀 수프를 곁들인 찹쌀 경단)
중국 요리
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라이 탕위안 (흑설탕과 발효쌀 수프를 곁들인 찹쌀 경단)

전통 쓰촨 명과, 부드럽고 쫄깃하며 흑설탕과 발효쌀로 단맛을 낸 따뜻하고 맛있는 간식.

30 min 20
싼다파오 (삼대포)
중국 요리
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싼다파오 (삼대포)

쓰촨의 전통 스낵입니다: 찹쌀공에 콩가루를 묻히고 갈색 설탕 시럽을 뿌린 요리. 부드럽고 쫄깃하며 재미있습니다.

45 min 18
멍펑빙
중국 요리

멍펑빙

산시(山西) 전통 디저트, 바삭한 층과 고소한 깨가 어우러진 달콤한 빵.

60 min 20
차오저우 땅콩 사탕 (더우 팡)
중국 요리
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차오저우 땅콩 사탕 (더우 팡)

차오저우 전통 간식으로, 땅콩과 엿시럽을 바삭한 네모 모양으로 만든 고소하고 달콤한 과자.

30 min 21
차오저우 보존과일 (량궈)
중국 요리
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차오저우 보존과일 (량궈)

차오저우의 전통 보존 과일 간식으로, 신선한 과일을 소금과 설탕에 절여 새콤달콤한 맛이 식욕을 돋우며, 차와 함께 즐기기에 좋습니다.

30 min 18
차오저우 쑹궈 (폭신한 쌀케이크)
중국 요리

차오저우 쑹궈 (폭신한 쌀케이크)

차오샨 지방의 전통 찜 케이크로, 부드럽고 은은한 단맛과 쌀 향이 나며 차와 함께 먹거나 아침 식사로 좋습니다.

45 min 18
허니 글레이즈드 대추 (찹쌀가루 소를 넣은 대추)
중국 요리

허니 글레이즈드 대추 (찹쌀가루 소를 넣은 대추)

겉은 쫄깃하고 속은 달콤한 전통 중국 디저트로, 부를 상징하여 연회에서 인기가 많습니다.

45 min 19
크림 퍼프 볼 (나이유 자가오)
중국 요리

크림 퍼프 볼 (나이유 자가오)

겉은 바삭하고 속은 부드럽고 폭신한 베이징식 크림 퍼프 볼. 버터 향과 달콤함이 향수를 불러일으키는 간식입니다.

35 min 18
차오저우식 설탕 코팅 호박
중국 요리

차오저우식 설탕 코팅 호박

바삭한 호박 스틱에 설탕 시럽이 얇게 코팅되어 달콤하면서도 느끼하지 않은 차오저우 전통 디저트로, 차와 함께 즐기기 좋습니다.

30 min 20
潮州反沙芋
중국 요리

潮州反沙芋

바삭하고 부드러운 차오저우식 설탕 토란. 설탕 결정이 모래처럼 코팅된 전통 디저트.

30 min 24
차오저우 달콤한 토란
중국 요리

차오저우 달콤한 토란

차오저우 달콤한 토란은 중국 차오산 지역의 전통 디저트로, 토란을 설탕과 함께 부드럽고 달콤하게 조려낸 요리입니다.

30 min 18
베이징 궈푸 (북경 과보)
중국 요리

베이징 궈푸 (북경 과보)

베이징 궈푸는 신선한 복숭아를 시럽에 천천히 조려 만든 전통 설탕절임입니다. 황금빛 반투명으로, 차와 함께 즐기기 좋은 달콤하고 쫄깃한 간식입니다.

20 min 15
베이징 산사 꼬치
중국 요리

베이징 산사 꼬치

중국의 전통 간식으로, 산사 열매를 꼬치에 꽂아 설탕 시럽을 입혀 바삭한 껍질을 만든 새콤달콤한 맛, 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

30 min 17
澳门蜜饯
중국 요리

澳门蜜饯

마카오 전통 설탕 절임, 달콤하고 부드러우며 과일 향이 풍부합니다. 차와 함께 즐기거나 선물로 좋습니다.

280 min 23
베이징 설탕 화빙 (탕후오샤오)
중국 요리

베이징 설탕 화빙 (탕후오샤오)

베이징 전통 과자로 흑설탕과 참깨 페이스트를 채워 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 달콤하고 고소하여 차와 잘 어울립니다.

30 min 16
허니 트위스트 (꿀마화)
중국 요리

허니 트위스트 (꿀마화)

허니 트위스트는 바삭하고 부드러운 식감에 반짝이는 설탕 시럽이 코팅된 중화 과자입니다. 한 입 베어 물면 달콤하고 고소한 풍미가 퍼집니다.

60 min 22
탕후샤오 (달콤한 참깨 빵)
중국 요리

탕후샤오 (달콤한 참깨 빵)

탕후샤오는 베이징의 전통 간식입니다. 겉은 바삭하고 속은 달콤하며 고소하며, 흑설탕과 참깨 페이스트의 클래식한 조화가 잊히지 않습니다.

90 min 20
루다군 (구르는 당나귀)
중국 요리
쉬움

루다군 (구르는 당나귀)

베이징 전통 간식. 찹쌀가루로 만든 부드러운 롤에 달콤한 팥소를 넣고 콩가루를 묻혀 만든 고소하고 쫄깃한 디저트.

35 min 21
빙탕후루 (Bīng Táng Hú Lu, 산사나무 열매 설탕 코팅)
중국 요리

빙탕후루 (Bīng Táng Hú Lu, 산사나무 열매 설탕 코팅)

중국 북부의 길거리 간식으로, 새콤한 산사나무 열매를 바삭한 설탕으로 코팅한 요리. 달콤하고 중독적이에요.

30 min 19