मकाऊ चेंपी प्लम
मकाऊ का एक क्लासिक व्यंजन जिसमें सूखे संतरे के छिलके (चेंपी) की खुशबू और बेर की चटनी का खट्टा-मीठा स्वाद सूअर के पसलियों में पूरी तरह घुल जाता है।
मकाऊ फ्राइड फिश फिलेट
सुनहरा कुरकुरा ब्रेडेड फिश फिलेट, अंदर से रसदार, मकाऊ की एक क्लासिक स्ट्रीट फूड, टार्टर सॉस के साथ परोसे जाने के लिए उपयुक्त।
मकाऊ फ्राइड स्टेक
मकाऊ शैली में फ्राइड स्टेक, सुनहरी कुरकुरी बाहरी परत के अंदर रसीला और कोमल मांस। विशेष सॉस के साथ परोसा जाता है, पूर्व और पश्चिम का एक आदर्श मिश्रण।
मकाओ फ्राइड पोर्क चॉप
सुनहरी और कुरकुरी बाहरी परत के अंदर नरम और रसदार पोर्क चॉप। मकाओ व्यंजन का यह स्वाद पुर्तगाली मसालों का मिश्रण है, जो हर निवाले में कुरकुरापन देता है।
मकाऊ फ्राइड चिकन विंग्स
मकाऊ शैली में तले हुए चिकन विंग्स, बाहर से कुरकुरे और अंदर से रसीले, लहसुन और मसालों का अद्भुत स्वाद, जो लत लगा देता है।
मकाऊ बेक्ड सब्जियाँ
मकाऊ शैली में बनी यह बेक्ड सब्जी, करी और नारियल के दूध के समृद्ध स्वाद के साथ पिघले हुए पनीर से ढकी होती है। बाहर से कुरकुरी, अंदर से नरम, विदेशी स्वादों से भरपूर।
मकाऊ बेक्ड सीफ़ूड राइस
पुर्तगाली और कैंटोनीज़ स्वादों का मेल, कोमल समुद्री भोजन और समृद्ध पनीर का संगम, हर निवाले में समुद्र और सूर्य की सिम्फनी।
मकाऊ बेक्ड स्टेक राइस
मकाऊ का क्लासिक पुर्तगाली-शैली का पका हुआ स्टेक चावल, कोमल स्टेक के साथ टमाटर सॉस और चीज़ वाला तला हुआ चावल, बेक करने पर सुनहरा और खिंचावदार।
मकाउ ऑयस्टर सॉस नूडल्स
मकाउ की एक प्रसिद्ध स्ट्रीट फूड डिश। चबाने वाले नूडल्स पर ऑयस्टर सॉस का नमकीन-मीठा स्वाद, लहसुन और हरी प्याज की खुशबू के साथ सरल लेकिन अविस्मरणीय।
मकाऊ पुर्तगाली रेड वाइन स्टू
मकाऊ और पुर्तगाली स्वादों का संगम, कोमल बीफ और समृद्ध रेड वाइन सॉस जो मसालों की सुगंध से भरपूर हो।
मकाउ पुर्तगाली शैली की वाइन
मकाउ पुर्तगाली शैली की वाइन पुर्तगाली और मकाउ स्वादों का मिश्रण है, जिसमें ताज़ा समुद्री भोजन सफ़ेद वाइन में पकाया जाता है, जिससे भरपूर और सुगंधित शोरबा बनता है।
मकाऊ पुर्तगाली शैली की आइसक्रीम
क्लासिक पुर्तगाली एग टार्ट से प्रेरित, यह आइसक्रीम अंडे की कस्टर्ड और दालचीनी की सुगंध से भरपूर है, बहुत मलाईदार और चिकनी है।
मकाऊ भुना हुआ कबूतर
कुरकुरी त्वचा और कोमल मांस वाला मकाऊ का क्लासिक भुना हुआ कबूतर, गुप्त मसालों में मैरीनेट करके सुनहरा और रसदार बनाया जाता है।
मकाऊ अफ़्रीकी चिकन
अफ्रीकी मसालेदार और पुर्तगाली सुगंध का मिश्रण, नारियल दूध और मूंगफली सॉस में लिपटा कोमल चिकन, सुनहरा और थोड़ा जला हुआ भुना हुआ, विदेशी स्वाद से भरपूर।
पुर्तगाली शैली में भरा हुआ स्क्विड
एक मकाऊ व्यंजन, स्क्विड ट्यूब में स्वादिष्ट कीमा और चावल का भरावन, पैन-सीयर करके टमाटर सॉस में पकाया जाता है।