红油抄手
红油抄手是四川经典小吃，薄皮包裹鲜嫩肉馅，淋上香辣红油，麻辣鲜香，皮滑馅嫩，令人欲罢不能。
串串香
串串香是四川街头巷尾的热门小吃，将各种食材穿在竹签上，放入滚烫的麻辣汤底中涮煮，蘸上香油蒜泥碟，香辣过瘾，让人一串接一串停不下来。
红三剁
云南经典家常菜，肉末与番茄、辣椒同炒，色泽红亮，酸辣鲜香，超级下饭。
麻辣藕片
脆嫩藕片裹上麻辣鲜香的酱汁，口感爽脆，麻辣过瘾，是一道开胃下饭的川味小菜。
麻辣鸭肠
鲜辣爽脆，麻辣诱人，鸭肠经过处理口感脆嫩，搭配花椒和辣椒的香麻，是下酒佳肴。
赣南小炒鱼
赣南小炒鱼是江西赣州的传统名菜，鱼肉外酥里嫩，酸辣开胃，锅气十足，令人欲罢不能。
水煮肉片
川菜经典，麻辣鲜香，嫩滑肉片浸在红油汤中，配以清脆蔬菜，一口下去，麻辣过瘾，是米饭的好搭档。
公安牛肉
湖北公安县传统风味，香辣浓郁，牛肉软烂入味，汤汁醇厚，暖心暖胃的冬日佳肴。
临武鸭
湖南临武传统名菜，鸭肉鲜嫩多汁，香辣浓郁，配以干辣椒和姜蒜爆炒，每一口都充满湘式风味，令人回味无穷。
白辣椒炒腊肉
湖南经典农家菜，白辣椒的酸辣脆爽与腊肉的咸香醇厚完美融合，下饭神器，一口就爱上。
湘西外婆菜
湘西外婆菜是湖南湘西地区的特色家常菜，以多种腌菜切碎与辣椒同炒，咸香酸辣，口感丰富，配饭佐粥皆宜。
大千干烧鱼
川菜大师张大千的私房名菜，鱼肉干香入味，麻辣鲜香，汤汁收干后紧裹鱼身，回味无穷。
泡椒牛蛙
鲜嫩的牛蛙搭配酸辣泡椒，爆炒后汤汁浓郁，麻辣鲜香，是宴客下饭的经典川菜。
冒菜
源自成都街头的麻辣烫升级版，一锅红油翻滚，鲜香麻辣，食材丰富，让人欲罢不能。
辣卤鸭脖
麻辣鲜香，卤味浓郁，鸭脖肉质紧实有嚼劲，越啃越上瘾，是追剧必备的经典零食。
水煮肉片
经典川菜水煮肉片，麻辣鲜香，肉片嫩滑入味，滚油激发辣椒花椒的香气，令人食欲大开。
大同兔头
大同兔头麻辣鲜香，是山西大同的经典小吃，肉质酥烂入味，啃食间尽享浓郁香料与辣椒的完美融合，令人回味无穷。
剑门豆腐
剑门豆腐源自四川剑门关，豆腐嫩滑，麻辣鲜香，色泽红亮，是下饭的经典川菜，令人回味无穷。
沧州火锅鸡
地道沧州风味火锅鸡，麻辣鲜香，鸡肉嫩滑多汁，配以丰富涮菜，暖身过瘾，冬日首选。
乐山跷脚牛肉
乐山跷脚牛肉是四川乐山的传统名菜，牛肉软烂，牛肚脆嫩，汤底鲜醇，蘸料麻辣，令人欲罢不能。