#Trung Hoa

共 44 个菜谱

炒饭
中餐
简单

炒饭

粒粒分明的黄金蛋炒饭,简单快手却美味至极,是中式料理的经典主食。

15 分钟 27
红焖海参
中餐

红焖海参

海参软糯弹滑,酱汁浓稠红亮,一道经典的宴客大菜,寓意富贵团圆。

50 分钟 26
紫菜蛤蜊汤
中餐
简单

紫菜蛤蜊汤

简单鲜美的一道汤品,紫菜滑嫩,蛤蜊鲜甜,营养丰富,暖胃又好喝。

10 分钟 38
蒜蓉粉丝娃娃菜
中餐
简单

蒜蓉粉丝娃娃菜

这道菜以蒜蓉的浓郁香气与粉丝的顺滑口感为特色,搭配娃娃菜的清甜,蒸制而成,清淡健康又滋味十足,令人回味。

30 分钟 26
粉蒸排骨
中餐

粉蒸排骨

米粉裹上软嫩猪小排,蒸至软烂入味,香气四溢,入口即化,是家宴必备的经典硬菜。

130 分钟 24
梨花豆腐汤
中餐

梨花豆腐汤

汤清味鲜,豆腐滑嫩,蛋花形似梨花绽放,口感细腻,风味雅致,适合作为宴客汤品。

30 分钟 25
豆泥红枣
中餐

豆泥红枣

豆泥红枣是一道经典中式甜品,红枣的软糯与红豆沙的细腻完美融合,甜而不腻,令人回味无穷。

73 分钟 27
口福鸡
中餐

口福鸡

一道色香味俱全的经典中式炒鸡,鸡肉嫩滑多汁,酱汁浓郁香甜,微辣开胃,令人一口接一口,欲罢不能。

30 分钟 28
中和汤
中餐

中和汤

中和汤是安徽传统徽菜,汤色清澈,豆腐嫩滑,冬笋脆爽,火腿咸鲜交织,一碗下肚暖胃舒心。

25 分钟 28
红烧果子狸
中餐

红烧果子狸

红烧果子狸是一道传统野味佳肴,肉质酥烂,酱香浓郁,色泽红亮,秋冬食用暖身驱寒。

70 分钟 20
麻仁香酥鸭
中餐

麻仁香酥鸭

外皮酥脆金黄,芝麻香气扑鼻,鸭肉鲜嫩多汁,层次丰富,是宴客必备的中式经典。

90 分钟 23
油吃麻辣茭白
中餐
简单

油吃麻辣茭白

茭白鲜嫩,麻辣油香,入口爽脆,一道开胃凉菜,夏日必备。

15 分钟 20
蟹黄豆腐
中餐
简单

蟹黄豆腐

嫩滑豆腐搭配鲜美蟹黄,浓郁咸香,入口即化,是一道经典的中式宴客菜,让人回味无穷。

20 分钟 24
芙蓉燕菜
中餐

芙蓉燕菜

芙蓉燕菜是一道经典中式宴席汤菜,以晶莹剔透的燕窝搭配嫩滑如芙蓉的蛋清,汤清味鲜,营养滋补,口感细腻柔润。

30 分钟 21
爆炒腰花
中餐

爆炒腰花

经典中式爆炒菜,腰花爽脆嫩滑,酱香浓郁,搭配青红椒色彩亮丽,是一道考验刀工与火候的家常美味。

15 分钟 22
珊瑚金钩
中餐
简单

珊瑚金钩

一道经典素菜,绿豆芽清脆爽口,搭配红椒丝如珊瑚般艳丽,微酸微辣,开胃解腻。

10 分钟 13
杨梅虾球
中餐

杨梅虾球

鲜美的虾球裹上酸甜的杨梅酱汁,外酥里嫩,色泽红润诱人。这道创意菜将海洋的鲜美与果香的清甜完美融合,是宴客时一道令人惊艳的佳肴。

30 分钟 27
素锅烤鸭
中餐

素锅烤鸭

这道素菜以豆腐皮为主角,包裹五香馅料后蒸制再煎烤至外皮酥脆,内馅鲜嫩多汁,形味俱似烤鸭,堪称宴客素食精品。

40 分钟 22
炸蛎黄
中餐

炸蛎黄

炸蛎黄是闽南地区经典小吃,选用新鲜海蛎裹上薄薄的地瓜粉糊,入油锅炸至外酥里嫩。咬开金黄酥脆的外壳,爆出鲜嫩多汁的蛎肉,蘸上椒盐或甜辣酱,满口海洋鲜香,令人欲罢不能。

30 分钟 28
凉拌黄瓜
中餐
简单

凉拌黄瓜

一道经典中式凉菜,以脆嫩黄瓜为主角,搭配蒜香醋汁,清爽开胃,酸辣适口,是夏日餐桌上的必备佳品,简单快手却风味十足。

10 分钟 27