凉面
经典中式冷面,筋道面条搭配香浓芝麻酱,辅以清爽黄瓜豆芽,酸辣可口,夏日必备。
鲍汁扣辽参
鲍汁浓郁鲜美,辽参软糯弹牙,二者完美融合,是一道经典的宴客大菜,尽显高端与精致。
醉鸡
一道经典冷菜,鸡肉鲜嫩多汁,浸透着花雕酒的醇香,入口冰凉清爽,回味悠长。
李鸿章大杂烩
汇集多种鲜味的传统大菜,鸡肉虾仁鱿鱼与蔬菜的完美融合,汤汁浓稠,鲜香扑鼻。
来凤鱼
来凤鱼源自重庆,以麻辣鲜香著称,鱼肉嫩滑入味,汤汁红亮诱人,是一道令人欲罢不能的经典川菜。
板栗烧鸡
板栗软糯香甜,鸡肉鲜嫩多汁,咸甜交织的经典家常菜,汤汁浓郁,下饭神器。
本土炸酱鸡
外酥里嫩的鸡肉裹上浓郁酱香,咬下去酱汁四溢,咸甜微辣,是米饭的绝配搭档。
醋椒鱼
一道酸甜微辣的传统名菜,鱼肉外酥里嫩,醋香扑鼻,椒香四溢,令人食欲大开。
蟹黄豆腐
嫩滑豆腐裹上金黄咸蛋黄的蟹粉口感,咸鲜绵密,香气扑鼻,是一道宴席上极受欢迎的家常名菜。
银耳素烩
银耳素烩是一道清爽鲜美的素食烩菜,银耳滑嫩,蔬菜脆甜,汤汁清亮,营养丰富,老少皆宜。
三丝鱼翅
传统经典菜肴,鱼翅搭配火腿、鸡肉和冬菇丝,汤汁鲜美浓郁,口感滑嫩,宴客必备佳品。
坛子肉
坛子肉是一道经典中华传统菜肴,五花肉慢炖至酥烂,入口即化,酱香浓郁,令人回味无穷。
珊瑚金钩
一道色彩艳丽、鲜香可口的经典鲁菜,金钩虾米与嫩滑鸡蛋、清甜胡萝卜巧妙结合,形似珊瑚,口感丰富。
龙眼凤肝
鸡肝与龙眼干的奇妙邂逅,咸鲜中透出清甜,口感嫩滑,滋补养颜,为餐桌增添一道独特佳肴。
整鱼两吃
一条鱼两种风味,鱼片滑嫩,鱼汤浓白,一菜两享,物尽其用,是家庭宴客的经典佳肴。
双味蹄筋
一道菜两种风味,红烧浓郁咸鲜,清烧淡雅鲜美,牛蹄筋软糯爽滑,令人回味无穷。
北京烤鸭
色泽红润,皮脆肉嫩,搭配薄饼、甜面酱和葱丝,是中华美食的灵魂之作。家庭版做法也能做出酥脆多汁的正宗风味。
芝麻鱼球
外酥里嫩的芝麻鱼球,表层芝麻焦香,内馅鱼肉弹嫩,是佐酒佳肴。
红扒鱼翅
红扒鱼翅是一道经典高档粤菜,鱼翅软糯,汤汁红亮浓郁,咸鲜醇厚,尽显奢华。
葱烧海参
葱香浓郁,海参软糯,酱汁稠亮,是一道经典鲁菜,体现了海参与大葱的完美搭配。