#Culinária chinesa

共 35 个菜谱

烧沙甸鱼
中餐

烧沙甸鱼

这道红烧沙甸鱼,鱼肉鲜嫩,酱汁浓郁,咸甜适口,是一道简单又下饭的家常菜。沙甸鱼煎烧后骨酥肉香,回味无穷。

30 分钟 19
葱烧武昌鱼
中餐

葱烧武昌鱼

葱烧武昌鱼,鱼肉鲜嫩,葱香浓郁,酱汁醇厚,是一道色香味俱佳的传统家常菜。

30 分钟 9
贝丝扒菜胆
中餐

贝丝扒菜胆

干贝丝的咸鲜与菜胆的清甜完美融合,扒制后汤汁浓郁,菜胆软嫩入味,是一道经典的宴客菜。

40 分钟 19
古法扣全端
中餐

古法扣全端

传统古法慢火烹制的猪肘,色泽红亮,肉质酥烂入口即化,浓香四溢,承载着岁月的味道与匠心。

200 分钟 5
蒜子焖酣鱼
中餐

蒜子焖酣鱼

蒜子与鱼同焖,蒜香浓郁,鱼肉鲜嫩,汤汁醇厚,是一道家常美味,适合下饭。

30 分钟 19
酿茄子
中餐

酿茄子

软糯茄子包裹鲜嫩肉馅,煎制后淋上红亮酱汁,外酥里嫩,咸香适口,是一道经典家常菜。

35 分钟 3
鲍汁扣辽参
中餐

鲍汁扣辽参

鲍汁扣辽参是一道经典粤式珍馐,以上等辽参搭配浓郁鲍汁,口感软糯弹牙,尽显奢华。

30 分钟 2
虎皮毛豆腐
中餐

虎皮毛豆腐

虎皮毛豆腐是安徽传统名菜,毛豆腐煎至金黄起皱,形似虎皮,口感外焦里嫩,鲜香微辣,令人回味悠长。

20 分钟 18
油吃麻辣茭白
中餐
简单

油吃麻辣茭白

茭白鲜嫩,麻辣油香,入口爽脆,一道开胃凉菜,夏日必备。

15 分钟 20
嘉兴粽子
中餐

嘉兴粽子

嘉兴粽子是浙江嘉兴的传统名点,以糯而不糊、肥而不腻、香糯可口著称,是端午佳节的必备美食。

480 分钟 18
龙身凤尾虾
中餐

龙身凤尾虾

一道经典造型菜,虾身晶莹剔透,尾如凤羽,口感鲜嫩弹滑,兼具艺术感与美味,宴客首选。

35 分钟 5
陆稿荐酱猪头肉
中餐

陆稿荐酱猪头肉

苏州陆稿荐百年名菜,猪头肉酱香浓郁,酥烂入味,肥而不腻,是下酒佐餐的绝佳美味。

150 分钟 6
番茄松鼠鱼
中餐

番茄松鼠鱼

酸甜可口,造型逼真,鱼肉外酥里嫩。松鼠鱼是经典宴客菜,考验刀工和火候,是味觉与视觉的双重享受。

45 分钟 20
蒜苗火鸡排
中餐

蒜苗火鸡排

一道创新中式家常菜,将嫩滑的火鸡排与清脆的蒜苗结合,酱汁浓郁,快手易做,适合忙碌的工作日晚餐,带来满满食欲。

30 分钟 21
红烧海螺
中餐

红烧海螺

浓油赤酱包裹着鲜嫩弹牙的海螺肉,红烧的咸甜滋味与海鲜的鲜美完美融合,是一道色香味俱佳的家常宴客菜。

45 分钟 19