藤椒鸡
藤椒鸡是四川经典凉菜，鸡肉嫩滑，藤椒清香麻爽，浸在麻辣鲜香的酱汁中，回味悠长。
重庆辣子鸡
起源于重庆的经典麻辣菜肴，鸡肉外酥里嫩，辣椒花椒香气四溢，让人欲罢不能。
尖椒鸡
鲜嫩鸡肉与青尖椒爆炒，香辣过瘾，色泽诱人，让人食欲大开。
本土炸酱鸡
外酥里嫩的鸡肉裹上浓郁酱香，咬下去酱汁四溢，咸甜微辣，是米饭的绝配搭档。
棒棒鸡
四川经典凉菜，手撕鸡肉搭配浓郁芝麻酱汁，麻辣鲜香，清凉爽口，开胃解腻。
口水鸡
麻辣鲜香的口水鸡是川菜经典凉菜，鸡肉嫩滑多汁，浇上红油酱汁，撒上花生碎和葱花，一口下去让人胃口大开。
辣子鸡
一道经典的川菜，鸡肉外酥里嫩，麻辣鲜香，配以大量干辣椒和花椒，令人欲罢不能。
雪花鸡
鸡片滑嫩如雪，蛋清幻化成轻盈雪瓣，入口即化，是宴客桌上清雅不凡的经典之作。
宫保鸡丁
宫保鸡丁，经典川菜，鸡丁滑嫩，花生酥脆，麻辣酸甜，层次丰富，是米饭的绝配，让人胃口大开。
霸王别姬
徽菜经典，甲鱼与鸡同炖，汤汁浓稠，肉质酥烂，寓意英雄美人的悲壮故事，滋味醇厚。
潮州陈皮
一道用潮州九年老陈皮与鸡肉焖煮的经典菜肴，陈香浓郁，肉质酥烂，汤汁醇厚，令人回味。
龙凤双腿
外酥里嫩、鲜香四溢，鸡腿与鲜虾馅完美融合，造型寓意龙凤呈祥，是节日宴客的镇桌佳肴。
澳门柠蜜
澳门中西融合经典，柠蜜酱香煎鸡扒，外皮金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，酸甜可口的葡式风情。
非洲鸡
源自澳门的特色菜肴，融合非洲辣味与东南亚椰香，鸡肉嫩滑多汁，酱汁浓郁辛香，令人回味无穷。
葡国鸡
融合葡式与中式风味的经典澳门菜，鸡肉嫩滑咖喱浓香，椰奶回味悠长，配米饭一绝。
汽锅鸡
云南经典名菜，利用蒸汽凝结成汤，鸡肉鲜嫩，汤清味醇，原汁原味，滋补养生。
芙蓉鸡片
芙蓉鸡片，川菜经典，鸡肉嫩白如芙蓉，搭配火腿青豆，清香滑嫩，老少皆宜。
白斩鸡
肉质鲜嫩、皮滑骨香的白斩鸡，配以姜葱酱料，是粤菜中最经典的冷盘之一，简单却极致美味。
马铃薯笋焖鸡
鸡肉鲜嫩多汁，土豆绵软入味，竹笋脆爽可口，三者完美结合，汤汁浓郁鲜美，是下饭神器。
花雕鸡
花雕鸡是一道以花雕酒炖煮的鸡肉菜肴，酒香浓郁，肉质鲜嫩，汤汁醇厚，令人回味无穷。